元宵

簡易芝麻球

用剩下的湯圓來做芝麻球，簡單又好吃😊 來《粉絲團》散散步:https://www.facebook.com/sugerwinnie...

食材：任一口味的湯圓、黑白芝麻

客家鹹湯圓

每到冬至或元宵,都會煮一鍋專屬客家特色的湯圓,展現出客家人的精神

食材：湯圓、五花肉、乾香菇、蝦米、茼蒿、芹菜or韭菜、胡椒粉、鹽、高湯

三色小湯圓

食材：糯米粉、水、抹茶粉、可可粉

驚奇湯圓-花好月圓

常常到了冬至我們就喜歡吃湯圓，象徵團圓的意思，在亞洲國家可謂相當盛行，但其實大家知道其中最主要的意義是希望大家能夠珍惜身邊的家人與...

食材：湯圓、麵粉

元宵湯圓~可愛又好吃的琉璃湯圓

依據習俗吃了象徵甜蜜蜜又團圓福氣的元宵才算完整過了年。 「湯圓」和「元宵」外型、內餡都差不多，一個是用「滾」、一個是用「包」，作法...

食材：紅豆泥、奶油、粿母、糯米粉、水、可可粉、莓果粉、抹茶粉

芝麻湯圓

冷冷的冬天來碗芝麻湯圓超幸福的~ 可是又怕市售湯圓(甜膩),又是豬油製作增加身體負擔,我用玄米油製作,甜度也可調整喔~

食材：粿粹、玉米粉或是糯米粉、黑芝麻粉(無糖)、糖粉、黑芝麻粒、玄米油

金玉橘香湯圓【全聯料理王大賽】

顏色鮮豔的橘子，象徵圓滿團圓，是春節家家必備的首選果品。以富香氣，皮薄、汁多的橘子與冰糖燉成甜湯，滋潤解油膩，芝麻湯圓也變得金光燦爛！

食材：全聯橘子、桂冠芝麻湯圓、冰糖、水

珍珠薏仁八寶草莓湯圓[泰山台灣花生湯]

利用泰山系列湯品加上自己煮的紅豆和自己去大湖草莓園買的草莓粉手作湯圓,形成八寶湯.在寒冷冬天在家也可簡單快煮八寶草莓湯圓甜品.

食材：熟紅豆、泰山台灣花生湯、泰山珍珠薏仁饌(紅薏仁)、手作草莓湯圓、泰山綠豆湯(椰果)

古早味客家鹹湯圓

每年冬至少不了的習俗就是吃湯圓，客家鹹湯圓是用小湯圓煮的，我們家還會加入白蘿蔔絲，除了增加口感，也讓湯頭更加鮮甜喔。【古早味客家鹹...

食材：五花肉、乾香菇(大朵、高湯、白蘿蔔、醬油、紅蔥頭、鹽、茼蒿菜、白胡椒粉、香菜、油蔥酥、芹菜、冬蝦、紅白小湯圓

ＱＱ炸湯圓

冬至到了，家家戶戶都在吃湯圓，今年冬至來點特別一點的湯圓吧！

食材：湯圓、麵包粉、花生粉、糖粉、沙拉油

BB8仙草湯圓

星際大戰裡面可愛的機器人BB8

食材：糯米粉、水、黃色-金黃起司粉、黑色-竹炭粉

鹹湯圓煮法(簡單免爆炒)

阿芳老師在電視上教的方法.不用爆炒.今天冬至煮了覺得很不錯.方便簡單又健康美味.分享給大家

食材：湯圓、茼蒿、白胡椒、芹菜末、魚露、香菜末、鹽、油蔥醬

皮Q肉香【鮮肉餡湯圓】

個人深愛著這個配方的肉餡，鹹香古早味可不亞於名牌公司的產品喔，快試試！

食材：豬絞肉（細目絞2次）、紅蔥頭（或紅蔥酥2大匙）、醬油、薑泥、鹽、糯米粉、蔥、糖、冷水、乾蝦米、白胡椒粉、五香粉、玉米粉

冬至手工耶誕繽紛湯圓❤!!!

Happy Winter Solstice Festival with Santa Tangyuan-冬至手工耶誕繽紛湯圓❤!!!...

食材：[湯圓食材: ]糯米粉、[湯圓食材: ]清水、[調色用:]綠茶粉、[調色用:]紅麴、[黑糖薑汁:]

手作紅豆"糯米紅白"湯圓

冬至我喜歡拜小湯圓.自己動手利用糯米粉加入溫水,一半作白色湯圓,一半作紅色湯圓,加入電鍋煮紅豆湯.比外面買紅豆湯便宜,湯圓也是最安心.

食材：糯米粉、日本片粉、紅豆、紅麴粉、紅冰糖、溫水(視米糰黏度加水)

鹹湯圓

包含皮與內餡做法

食材：苳菜、茼蒿、糯米粉、水、肉末、油、蒜末、紅蔥頭、乾燥香菇、五香粉、醬油、鹽、太白粉

紅豆牛奶湯圓 電鍋版

被大家瘋狂洗版的冬至湯圓照逼到 發現自己作真的不難耶 有電鍋一切ok! 牛奶湯圓使用加熱後的牛奶，不用加熟麵糰也很Q!

食材：紅豆、水、糯米粉：牛奶、紅糖