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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用優格取代高熱量的奶油乳酪口感更綿密滑順!!! 讓你在減脂期也可以達成cheesecake自由! 蛋糕控一定要收藏起來( ˃᷄˶...
食材:希臘優格、蛋、抹茶粉、全麥麵粉、蜂蜜or 代糖(也可省)
提拉米蘇的食譜有分美式以及傳統義式,兩者的差別在於美式用打發鮮奶油取代蛋白霜,吃起來較為濃郁但是也比較膩,熱量很高,義式比較清爽但...
食材:無糖可可粉、動物性鮮奶油、無糖優格、蛋白、檸檬汁、蛋黃、鹽、細砂糖(蛋黃的)、濃咖啡、細砂糖、吉利丁*可略、咖啡酒或其他烈酒、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、細砂糖(蛋白的)
食材:奶油乳酪、無糖優格、砂糖、雞蛋、玉米粉、檸檬汁
影片在此:https://youtu.be/kQQ4pTlpmP4 慕斯蛋糕(mousse cake)是以鮮奶油和魚膠粉做成的凝...
食材:消化餅、燕麥片`、無糖希臘/希臘式優格、溶化的奶油/苦茶油、牛奶、鮮奶油、草莓、糖、水、魚膠粉、蜂蜜、檸檬汁
用鷹嘴豆取代麵粉、橄欖油取代奶油,口感較一般布朗尼軟一些,但很好吃,可以試試看哦
食材:橄欖油、香蕉、巧克力粉、鷹嘴豆粉、無糖杏仁奶、86%巧克力、核桃、泡打粉
冰箱裡有一大包爸媽給的蕃薯,平常正餐會蒸地瓜吃得也有限,實在是吃不完。用蜂蜜比較接近是「日式蜂蜜醬煮地瓜」,比較沒辦法像砂糖做出「...
食材:蕃薯、醬油、蜂蜜、水
在Sidney的廚房樂園看到食譜,就試試將它做藍本轉做低碳。 Sidney用低筋麵粉的食譜,請參考https://icook.t...
食材:生酮粉、甜菊糖、泡打粉、梳打水、希臘乳酪
今天给大家分享一个健康低脂蛋糕,口感细腻滑嫩!
食材:板豆腐、砂糖、優格、檸檬汁、雞蛋、玉米粉、抹茶粉
正值櫻花季節,無奈肺炎疫情嚴重無法親臨日本賞櫻😭😭惟有自己整一個小型櫻花版富士山再加原版富士山望梅止渴。 詳細可到以下網站觀看:...
食材:低脂希臘乳酪 (頂部)、蜜糖 (頂部)、低脂希臘乳酪(底部)、草莓蓉、藍莓蓉、無糖/低糖草莓果醬、無糖/低糖藍莓果醬
無麵粉、鮮奶油、奶油,比起市售熱量要低蛋白質更高🤗 乳清蛋白(奶油餅乾) https://shoppingfun.co/2zl1-
食材:奶油乳酪、乳清蛋白、希臘優格、水、羅漢果糖、蛋
低糖、低脂、清爽又濕潤的不敗戚風蛋糕;水波爐系列
食材:低筋麵粉、橄欖油、蛋白、蛋黃、砂糖、藍莓乾、低脂鮮奶、檸檬汁或白醋、芝麻粒磨成粉、鹽
用零脂cream cheese 加入少量的糖,用牛奶取代鮮奶油,再用鷹嘴豆粉取代低筋麵粉! 一款含有豐富的蛋白質和膳食纖維,口感綿...
食材:低筋麵粉(用鷹嘴豆粉取代)、蛋、糖、零脂Cream cheese、鮮奶油(用牛奶取代)
不加鮮奶油 降低脂肪含量 除了比較健康之外 口感還會比較ㄉㄨㄞ😍 加上用電鍋蒸 可以保留更多水份 吃起來更清爽!
食材:牛奶、雞蛋、砂糖、開水、香草精(可省略)、熱開水
容易上手親子Banana鬆餅
食材:Banana、雞蛋、鬆餅粉、低脂鮮奶、橄欖油
這是一道大人小孩都愛的甜點,也不會太甜
食材:(蛋糕體)蛋黃、蛋白、牛奶、植物油、白細砂糖、70%以上黑巧克力、可可粉、低筋麵粉、(奶油餡)1: 70%黑巧克力、含脂量40%以上的鮮奶油、2:含脂量40%以上的鮮奶油、(脆皮)70%黑巧克力、椰子油、榛果碎
跟肯德基相差不遠,但是糖少許多
食材:雞蛋(純蛋黃佳)、鮮奶油(選蛋糕專用)、低脂牛奶、糖、蛋塔皮
在減脂期看著別人大口大口吃下午茶一定超嘔,尤其是才剛運動完想吃但又下不了手,所以來做個低卡的下午茶好好犒賞努力減肥的自己吧❤️
食材:Myprotein高蛋白粉、Hersheys cocoa、蛋、泡打粉、水
瘦身也可以吃的小餅乾 自己用小烤箱做的 「手工低脂餅乾 」 大家也一起來做 屬於自己的安心小餅乾 提供者:Chung Chia Yu
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃