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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蛋黃酥是每年中秋節必做的糕點之一,在酥皮層層疊疊的包覆之下,內餡搭配綿密的烏豆沙餡加上鹹蛋黃,口感酥鬆層次分明,鹹中帶甜好吃又不膩...
食材:雞蛋(蛋黃)、黑芝麻粒、水手牌特級粉心粉(中筋)、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、無水奶油、烏豆沙餡、水、烤好的鹹蛋黃、海鹽、砂糖
原本是要做蛋捲,但用烤箱烤起來感覺又有點像煎餅
食材:蛋、油、糖、泡打粉、芝麻、低粉、奶粉
奶油夾心造型一口小蛋糕,可愛又好吃🐻立馬秒殺😋
食材:低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、橄欖油、糖粉、雞蛋、細砂糖
咖啡乳酪冰皮月餅是一道創意甜點,將濃郁的咖啡與絲滑的乳酪完美結合,為冰皮月餅帶來全新的風味層次。彈滑的冰皮包裹著香濃的乳酪,每一口...
食材:糯米粉、奶油乳酪(軟化)、糖粉、在來米粉、低筋麵粉、糖粉(或細砂糖)、牛奶、植物油、煉乳、咖啡粉
食材:無鹽奶油、糖粉(自己斟酌)/需過篩、低筋麵粉/需過篩、玉米粉/需過篩
完整內容👉https://youtube.com/shorts/DVadj2wSohY
食材:奶油乳酪、奶油、蛋黃、蛋白、糖粉、低筋麵粉、鮮奶油、檸檬汁、檸檬皮
食材:樹薯粉、蘋果果汁(華盛頓加拉蘋果)、蘋果果醬(華盛頓加拉蘋果)、檸檬汁、蛋黃、糖、熟玉米粉、低筋麵粉、牛奶
加入大量杏仁粉及黑糖粉的「濃厚巧克力杏仁豆雪球」,一口咬下除了有濃郁巧克力香氣,口感酥脆微甜不膩口,不論搭配咖啡或茶飲都是最佳解饞...
食材:低筋麵粉、植物奶油、巧克力粉、黑糖粉、杏仁粉、鹽、杏仁豆 (對切)、巧克力豆
無油無奶版本的巴斯克蛋糕,添加了地瓜和燕麥作為蛋糕底,別有一番的香氣。 以豆腐和優格作為替代奶油奶酪的使用,對於正在減重和減醣的...
食材:地瓜、燕麥粉、優格、豆腐、雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜
使用天然、原型食物製作的寶寶蛋糕,沒有任何添加香甜美味, 含有南瓜和香蕉的營養價值,是寶寶成長所需的營養食品,無添加糖、無防腐劑,...
食材:香蕉、酪梨、南瓜、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、雞蛋、泡打粉
食材:低筋麵粉、可可粉、優格、糖粉、巧克力、奶油、雞蛋、鮮奶
蘋果是很棒的食材,不管是單純吃、佐沙拉還是做果醬都很美味,這一次特地拿蘋果和起司絲搭配戚風蛋糕的方式烘烤出香氣迷人的戚風蛋糕,如果...
食材:雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、砂糖、鹽巴、宇宙脆蘋果、起司絲
到處買不到鬆餅粉,家裡有低筋麵粉,乾脆自己來調,煎出來超好吃的呀⋯小孩覺得又好吃又好玩呀⋯
食材:低筋麵粉、牛奶、糖、常溫雞蛋、奶油、泡打粉
這種煎餅表面很滑順,第一口咬下比較硬脆,但是越咬越香,可以吃到濃濃的雞蛋與焦香味,跟一般奶油餅乾完全不一樣。就算家裡沒有煎餅專用鑄...
食材:低筋麵粉、糖、植物油、全蛋、蛋黃、鹽、海苔粉
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、巧克力粉、牛奶、紅麴粉、糖、油、快速酵母
富含杏仁及核桃多重營養的「脆脆核桃紅茶司康」,還添加帶有微微甜的黑糖及烏龍紅茶粉香氣,少油少糖超高纖無奶蛋配方,好操作不易失敗,大...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、植物奶油、烏龍紅茶粉(可使用一般茶包)、豆奶、黑糖粉、碎核桃、泡打粉、鹽
使用水手牌特級粉心粉製作的中式厚燒餅,麵皮細緻有彈性,且烤培完畢,食用起來特別有嚼勁。
食材:水手牌特級粉心粉、清水、低糖乾酵母、蔥花、海鹽、龍眼蜜、二砂糖、白芝麻粒、白胡椒粉、無鹽奶油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/XyKG6TMCUUA
食材:豬肩肉片、鹽、胡椒、麵包粉、起司粉、羅勒粉、低筋麵粉、雞蛋