低筋粉

芒果乳酪塔

夏日大人氣の芒果塔，超級好吃！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、糖粉、吉利丁粉、蛋黃、奶油乳酪、芒果

簡單好吃杏仁奶油餅乾😋😋

招待客人或孩子們的方便、快速小零嘴😋 常溫乾燥密封可以保存10天左右 一次做起來密封，送人或當孩子課後小零食都很棒🤩

食材：無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉、糖粉、蛋黃

焦糖乳酪司康

食材：奶酪起司、糖粉、泡打粉‭、低筋麵粉、鹽巴、黃油、蓮花餅乾、牛奶

糖漬橙皮香橙蛋糕

這款香橙蛋糕融合多層次的柑橘香氣，選用新鮮橙皮與糖漬橙皮作為基底，加入濃郁的君度橙酒與杏仁粉，讓蛋糕口感更加豐富細緻。 烘烤後的...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、新鮮橙汁、泡打粉、糖粉、食用鹽、君度橙酒、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、新鮮橙皮、糖漬橙皮丁

收涎餅乾🍪

初體驗收涎餅乾🍪餅乾本體超香很好吃😋

食材：奶油、糖粉、蛋白霜、雞蛋、溫開水、低筋麵粉、色膏(少許)

鵪鶉蛋維也納炸串｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/f1n9PWhQI2o

食材：水煮鵪鶉蛋、維也納香腸、鹽、胡椒、麵包粉、低筋麵粉、雞蛋、海苔粉

玫瑰蘋果塔

用美國華盛頓加拉蘋果與華盛頓翠玉蘋果 做成美味又美麗的玫瑰蘋果塔。 蘋果香濃郁，奶油餡香濃，搭配香酥塔皮外殼，家人說這是超華麗版...

食材：奶油、糖粉、華盛頓加拉蘋果、鹽、華盛頓翠玉蘋果、奶粉、雞蛋(小）45g、水、低筋麵粉、糖、細砂糖、泡打粉、洋菜粉、全蛋、玉米粉

檸檬糖霜海綿蛋糕/全蛋打發/6吋

老媽很愛吃蛋糕，記得小時候第一次做蛋糕就是為了做她的生日蛋糕，之後每做一次都又過了一年。 這次做的是檸檬糖霜蛋糕，隨著大家年紀的增...

食材：雞蛋2顆、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉（低筋）、細砂糖或糖粉、水或牛奶、檸檬皮屑、沙拉油或奶油

香柚果心酥（柚子酥）

將螺旋酥做點變化 就可以化身為可愛的小柚子 抹茶綠的柚子酥是最適合中秋了～ 柚香蘋果餡搭配芒果乾的絕佳組合 一入口… 抹茶香中融入...

食材：水手牌中筋麵粉、糖粉、水手牌低筋麵粉、無水奶油、柚香蘋果餡、冷水、抹茶粉、芒果乾（丁）、餅乾棒

菠蘿麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/x7j87enj8vk

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、雞蛋、香草精、低筋麵粉

伯爵茶合桃薄脆餅

簡單快捷看電影必須好吃的小食☺️

食材：無鹽牛油、黑朱古力、蛋、蜂蜜、淡奶油、堅果、糖粉、低筋麵粉、（可可粉/伯爵茶粉）

芝麻麵包捲

一條條多層次的“芝麻麵包捲”每一口都可以吃到甜甜的芝麻香，捲條型麵包讓口感更豐富；烘烤前在表面刷上蛋液，撒上杏仁片，烤出來的麵包外...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、芝麻粉、三溫糖、上白糖、蛋液、鹽、杏仁片、速發酵母、水、奶油

【粽子麵包】日本KNEADER摺疊發酵箱

端午節必吃的粽子, 用麵包做成的粽子. 造型可愛有趣, 為年節增添創意新鮮滋味.

食材：高筋麵粉、奶粉、紅豆餡、砂糖、低筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、抹茶粉

迷你玫瑰檸檬塔

情人節就來點酸酸甜甜的檸檬塔吧！愛情的滋味就像品味檸檬塔一樣，箇中滋味的酸甜體悟，淺嚐即知。綻放的玫瑰花🌹造型，浪漫且令人悸動，檸...

食材：水手牌超級蛋糕粉（低筋麵粉）、糖粉、吉利丁片、無鹽奶油、檸檬皮屑、全蛋液、糖、鹽、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、檸檬汁

【純素無油】雙色巧克力咕咕霍夫

大家好👋 這次要分享的雙色咕咕霍夫 是原味和巧克力口味🍫 隨機的紋路看起來更好吃啦😋 有興趣的朋友來試試吧🥣 影片版本：http...

食材：腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、½ 亞麻蛋、杏仁粉、香草精、泡打粉、鹽、可可粉

烘焙新手必學｜製作完美的普羅旺斯香草麵包

在家中享受來自南法的香草麵包風味,隨這個簡單的教學視頻，學會如何用普羅旺斯的香草混合打造出香氣四溢的自製麵包！無論是早餐還是下午茶...

食材：高筋麵粉、冰水、低糖乾酵母、新鮮迷迭香、海鹽、芝士粉、奧勒岡香草、黑胡椒

《氣炸了》平安金寶（蘋果奶酥）

推薦一道十分喜慶的甜點— 平安金寶/蘋果奶酥(APPLE CRUMBLE) 大家可以趁節日欸的時候試試～ 份量很小 算是「一顆蘋果...

食材：華盛頓富士蘋果、低筋麵粉、冷藏奶油、檸檬皮、二砂或甘蔗糖、檸檬汁、香草/鮮奶冰淇淋、堅果（無調味）、楓糖漿/蜂蜜、肉桂粉