二砂糖

蘋果雪花燜蝦

每一尾的鮮蝦，都吸飽了用華盛頓宇宙脆™蘋果細丁、番茄醬、酒釀所熬製的醬汁，酸甜的醬汁融入蝦肉裡，讓蝦肉顯得更鮮甜美味，更Q彈可口~...

食材：鮮蝦、明德甜酒釀、華盛頓宇宙脆™蘋果、番茄醬、二砂糖、水、白醋、蒜末、辣椒末、新鮮巴西里

甜鹹年糕

食材：糯米粉、二砂糖、紅蔥頭酥、滷絞肉、醬油膏、鹽、水

鮮奶麻糬Milk Mochi

簡單甜點！喝不完的牛奶簡單變化！

食材：鮮奶、木薯粉或樹薯粉、花生碎、二砂糖或白砂糖、糖粉

南薑醃李子

南薑醃漬李吃起來真的令人驚艷，脆嫩甜之外，帶點微酸，但就算是怕酸的人也會一口接一口喔！用糖醃漬過後，再特別選用新鮮南薑磨成細絲， ...

食材：紅李子、二砂糖、甘草、南薑、紹興甜梅、鹽

蒜子牛肉粒+糙米飯

蒜子牛肉粒是富含蛋白質和鐵質的牛肉料理，以大蒜粒、辣椒醬和醬油調味，口感鮮美。搭配糙米飯更營養豐富。

食材：梅花肉牛排、大蒜粒、二砂糖、海鹽、糙米、醬油、清水、日本太白粉、韓國辣椒醬、橄欖油、米酒

夏洛特雙色摩卡生乳酪

這款是以前的雙色摩卡生乳酪的進階版，害怕失敗或是第一次做的可以先做那個看看 這款跟那個一樣，但是多了扎實綿密的口感，而且可以擠成玫...

食材：蛋、低筋麵粉、奶油乳酪、二砂糖、鮮奶油、砂糖、蘭姆酒(可用檸檬汁)、奶粉、吉利丁片、香草粉、蛋黃、泡打粉(可不用)、二砂糖A、二砂糖B、牛奶、咖啡粉、可可粉

提拉米蘇(簡易版)

用孔雀餅乾也能簡單做提拉米蘇～ 圖上可放薄荷葉感覺很美觀(我是用後製的😂)

食材：馬斯卡彭起司、鮮奶油、蛋黃、二砂糖、可可粉、濃縮咖啡、孔雀餅乾

配酒菜～韭菜炒鵝血糕

鵝血比米血更軟嫩～配酒菜，韭菜炒鵝血是一道美味傳統的中國菜餚。鵝血豐富的蛋白質和微量元素有益於健康，搭配韭菜能提高菜餚的口感和營養...

食材：鵝血糕、韭菜、二砂糖、洋蔥、薄鹽醬油、蒜末、白胡椒粉

紅蘿蔔甜不辣

過年後紅蘿蔔盛產，營養高價格便宜，不妨試試看好吃的炸紅蘿蔔酥

食材：紅蘿蔔、麵粉、雞蛋、二砂糖、水

自製紅豆沙餡（ Lé Vera榛果油）

相信烘焙愛好者對食材都有一定的要求，因為每一項完美的食材都能讓成品更加分，例如各式各樣的內餡。若總對市售餡料所含的油脂有疑慮，那就...

食材：萬丹紅豆、二砂糖、原色麥芽、Lé Vera經典奧勒岡榛果油

焦糖布丁燒

焦糖布丁燒是大人小孩都喜歡吃的甜點，在滑順的布丁凍下方有香蜜焦糖液上面則是入口即化的戚風蛋糕，一小杯包含了香濃滑順和綿密的三種享受

食材：二砂糖、冷水、牛奶、熱水、全蛋、低筋麵粉、沙拉油、香草精

我專屬的摩摩喳喳

喜歡去殼綠豆仁搭配出來的摩摩喳喳，做起來簡單，吃起來喜歡😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www...

食材：小磨坊椰漿、牛奶、西谷米、水、去殼綠豆仁、二砂糖、3種喜歡的水果、亞答子

蜜汁核桃小魚干（日式小菜）

食材：小魚干、核桃、二砂糖、油、醬油、味霖、米酒

黑糖方塊酥

孩子愛吃方塊酥，就自己動手做，更健康更無負擔😊

食材：油皮：中筋麵粉、油皮：細砂糖、油酥：低筋麵粉、油皮：鹽巴、油酥：食用油、油皮：水、油酥：二砂糖、油皮：食用油、油酥：黑糖、油酥：鹽、油酥：熟白芝麻

滷牛腱

食材：牛腱、薑、蒜末、醬油、二砂糖、米酒、辣豆瓣醬、八角

鹹酥雞

食材：雞胸、蒜泥、沙茶、地瓜粉、玉米粉、鹽巴、醬油、味精、五香粉、蛋黃、二砂糖

Q彈的黑糖糕

外面所賣的黑糖糕都已經真的變成糕的口感了，但我個人喜歡的是粿的口感，終於研發出一個食譜是小時候記憶中吃到Q彈軟糯的口感，如果一樣喜...

食材：黑糖、二砂糖（可省略）、中筋麵粉、地瓜粉（樹薯粉）、酵母粉（可省略）、熱開水、白芝麻、沙拉油