百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
CY料理時記
26 食譜 199 粉絲

鮮奶麻糬Milk Mochi

鮮奶麻糬Milk Mochi

描述

簡單甜點!喝不完的牛奶簡單變化!

31 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

喜歡的調料

步驟

  • 把鮮奶加熱,不需要煮滾,再加入木薯粉(樹薯粉)及砂糖,攪拌一分半鐘至濃稠狀,盛起放涼五分鐘,放入冰箱冷藏十分鐘。

    把鮮奶加熱,不需要煮滾,再加入木薯粉(樹薯粉)及砂糖,攪拌一分半鐘至濃稠狀,盛起放涼五分鐘,放入冰箱冷藏十分鐘。

  • 接著製作調味料,把糖粉與花生碎攪拌一起,倒入冷藏後的麻糬!就完成啦!

也可以放oreo餅乾碎,甜而不膩!

    接著製作調味料,把糖粉與花生碎攪拌一起,倒入冷藏後的麻糬!就完成啦! 也可以放oreo餅乾碎,甜而不膩!

小撇步

牛奶:木薯粉 10:1
砂糖比例就是木薯粉的2/3左右~

6,196 瀏覽
avatar
CY料理時記 26 食譜 199 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 葉書羽
    葉書羽

    詢問木薯粉可以用玉米粉代替嗎

    不建議,玉米粉單用會讓麻糬變硬不成形☺️!

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 糖醋排骨 早餐 糖葫蘆 蒸蛋 義大利麵 三杯雞 櫛瓜 番茄 麻婆豆腐 炒飯 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 豆腐 金針菇 打拋豬 鮭魚 地瓜 南瓜 竹筍 白菜滷 菠菜 小黃瓜 酸辣湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞肉 家常菜 茄子 炒麵 粽子 滷肉 四季豆 台式泡菜 花椰菜 娃娃菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 排骨 瓜仔肉 玉米濃湯 杏鮑菇 湯麵 馬鈴薯 雞蛋豆腐