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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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涼拌干絲大概是最受歡迎的涼拌菜,每次做家人都很愛吃的一道開胃小菜,重點是很簡單快速完成
食材:干絲、芹菜、有機素蠔油、胡蘿蔔絲、有機黑豆壺底油、蒜頭切末、鹽巴、白胡椒粉、香油
上次分享過好吃又香的蒜頭橄欖油, 這次將蒜頭橄欖油直接跟麵條拌在一起, 一道好吃美味,清爽又沒什麼過多調味的乾麵就完成了, 吃起來...
食材:麵條、蒜頭橄欖油、白芝麻粒、白胡椒粉
簡單又好吃
食材:關廟細麵、醬油、醬油膏、醋、砂糖、蒜末、蔥花、黃金鵝油
香甜脆口的韓式小魚乾,再來杯小冰啤真的絕了! 🐟相關食譜:「韓式辣炒小魚乾고추장멸치볶음」
食材:魩仔魚/鱙仔魚、蒜頭、味醂、紅辣椒、白芝麻、青龍椒(糯米椒)、芝麻香油、植物油、醬油、糖漿、黑胡椒粉
食材:好勁道月見雞蛋麵、XO醬、醬油、洋蔥、蠔油、好菇道鴻禧菇、鹽、青蔥,蔥白切段、蔥綠切珠、木耳、黑輪(可略)
食材:櫛瓜、鹽
這是一道非常家常的乾麵, 也不用準備太多調味料, 只要有蒜頭和素蠔油就可以完成, 真的非常的簡單, 吃下去的時候就是滿滿的蒜味, ...
食材:蒜頭、麵條、素蠔油、雞蛋
約2人份-600ml
食材:豆干、乾香菇、三角豆腐、杏鮑菇、蘿蔔等
涼拌豆干是麵攤常見的小菜,在家用白豆干做吃起來安心也過癮,如果也愛這味可以試試。
食材:白豆干、青蔥、金弘胡麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、熱水、辣椒、白胡椒粉、香菜(不喜可省略)、黑胡椒粒
芹菜豆乾
食材:蒜頭切片、豆乾、芹菜切斷、辣椒、黑胡椒粒、香菇素蠔油
這道料理除了芹菜之外,還包含豬五花肉片、蔥段、豆乾絲、蒜頭末等多種食材,口感豐富美味。烏醋酸甜開胃,醬油提味,胡椒粉增添香氣,糖粉...
食材:全聯豬五花肉片、芹菜管、李錦記醬油、蔥段、胡椒粉、豆乾絲、糖粉、蒜頭末、烏醋
以往豆乾我都是用滷或炒的,最近從友人的媽媽那學到可以先用炸的方式,有一種老皮嫩肉的口感,越咬越香,這麼好吃的美食怎麼能不配上我愛的花椒呢
食材:大豆乾、劉姥姥乾香麻辣子、劉姥姥麻辣花椒油、辣椒、蒜頭、蔥段、糖、醬油、醬油膏、蔥花、白芝麻
小魚乾花生炒豆干~簡單的家常小菜~以百分之百鮮蠔熬製而成的"李錦記舊庄特級蠔油"調味,1匙就能入味,立刻升級為豪華版小魚乾花生豆干...
食材:小魚乾、熟花生、豆干、青蔥、蒜頭、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油
食材:豆乾、青椒、油潑辣子、鹽、雞粉
食材:雞腿(切塊)、木耳(泡水切絲)、蠔油、薑絲、雞粉、薑片、糖、黑醬油、醬油、麻油、黃酒
休假日先把豬肉排準備起來,隨吃隨取 調味簡單,只有鹽巴、黑胡椒以及炒熟的洋蔥,可以吃到食材原味 早上15分鐘就可以完成兩人份的肉...
食材:牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、洋蔥、牛奶、麵粉、黑胡椒、鹽巴 (肉的1%)
食材:粉腸、薑、長紅椒、蔥、米酒、醬油、白醋
豆干用兩種,並沒有特別的理由,只是剛好冰箱剩的兩種豆干數量都不多,所以就一起炒了而已,如果只有一種,那就用一種吧XD
食材:白豆干、五香小方干、青蔥、蒜頭、辣椒、豆豉、油、醬油、米酒、糖