九層塔料理

乳酪青醬松子義大利米型麵

松子真的好貴但好好吃

食材：義大利麵、初榨橄欖油、九層塔、松子、鹽、洋蔥末、鮮奶油、黑胡椒粒、水、蒜粒、雞高湯、切達起司

櫛瓜打拋豬

超級下飯的打拋豬搭配櫛瓜丁吃起來超級清爽，就算不配飯吃起來也不會太膩，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬絞肉、櫛瓜切片、蒜頭切末、辣椒切段、醬油、九層塔、蠔油、魚露、糖、白胡椒粉

泰式酸辣麵疙瘩

泰式酸酸辣辣的口味非常開胃，加上椰漿口味更溫順唷！麵疙瘩會吸飽湯汁，也可以隨意換成各種麵食❤️

食材：蝦子、洋蔥、泰式酸辣湯包、九層塔、小磨坊椰漿、中筋麵粉、鴻禧菇雪白菇、雞胸肉

蛤蜊海鮮炒麵

食材：蔥（蔥段）、蛤蜊、油麵、九層塔、蒜（拍碎）、生飲水、辣椒（切小段）、蠔油、柴魚粉、白糖、鹽巴

\\多蔬菜版-打拋豬//

過年吃得豐盛，開始想念簡單的家常菜了～今天想把剩下的九層塔清掉，決定來做打拋豬，多加自家種的醜豆、剩半顆的洋蔥，完成多蔬菜版本打拋...

食材：豬絞肉、醜豆、乾燥打拋葉、洋蔥、魚露、九層塔、醬油、蒜頭、檸檬汁

一鍋到底～義式海鮮風味小籠湯包

想吃點義式海鮮主食嗎? 把義大利麵換成小籠湯包，在番茄醬汁煮出海鮮甜味後，放入皮薄 Q 彈不破，內餡湯汁鮮甜的小籠湯包，用煎蒸的方...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、鮮蝦、橄欖油、蛤蠣、蒜頭、小卷、番茄罐頭、九層塔、義式風味香料

三杯雞炒麵

食材：大雞腿（切塊）、蔥、薑片、蒜頭、油麵、九層塔、可樂、鹽巴、高湯粉、米酒、香菇素蠔油、醬油、生飲水

咖哩雞肉

我這次的咖哩雞肉除了基本的胡蘿蔔跟咖哩塊之外，我加入白蘿蔔跟蘋果燉煮增添甜味！最後再撒上蘿勒葉增加香味的味道。這道咖哩雞肉蘊含高蛋...

食材：雞胸肉、咖哩塊、蘿勒葉、白蘿蔔、胡蘿蔔、蘋果、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾

塔香文蛤炒蝦仁

文蛤搭配蝦仁有夠鮮美，加入九層塔後，更加提升層次，香氣逼人非常下飯！

食材：蝦仁、文蛤、九層塔、醬油、薑、蒜頭、辣椒、米酒

塔香蛤蜊

食材：蛤蜊、蔥、醬油、蒜、胡椒粉、九層塔、砂糖、辣椒、米酒

塔香麵腸

食材：麵腸、蒜頭、醬油、薑、素蠔油、九層塔、米酒、糖、水

咖哩火山新鮪魚披薩

偶爾會有人問我為什麼選擇吃「假肉」。 ：「假肉不傷真感情嘍。」心血來潮的時候我會回答。 ：「但那跟真的肉差很多，又不’’天然’...

食材：番茄基底、House好侍素食咖哩、披薩麵糰、OMNI新鮪魚、黑橄欖、九層塔

舞菇炒蛋

食材：蛋、好菇道舞菇、醬油、九層塔

蠔油三杯雞 / 家常菜

三杯雞是傳統家常下飯料理，掌握這幾個關鍵輕鬆就能端出餐廳美味。 1.雞肉肉質，台灣土雞腿鮮Q彈 2.醬料純粹，李錦記舊庄特級蠔油、...

食材：土雞腿、老薑片、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、冷壓麻油、九層塔、米酒、辣椒、白胡椒粉

九層塔煎蛋

九層塔煎蛋是很經典的台灣料理，簡單易做又好吃😋

食材：雞蛋、九層塔、鹽巴、雞粉

氣炸蒜香灌湯小籠包

夜晚宵夜的好選擇，這款【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】，迷你小巧的外型，皮薄薄的軟Q彈而不破，外皮刷上一層自製的蒜香抹醬，十分鐘輕...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、大蒜切末、無鹽奶油、玫瑰鹽/海鹽、羅勒葉粉

蔬果焗燒鮮魚-免烤箱版

高營養料理好吃簡單美味

食材：(去骨)鮮魚一塊、玉米筍、鹽、蒜粒、胡椒粉、食用油、熟毛豆、雪白菇+鴻喜菇、白葡萄酒、鳯梨、洋蔥、乳酪絲、九層塔、小番茄、薑