🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蛋糕捲的內餡很多元,可以抹上各種口味的鮮奶油、果醬,奶凍餡或者是卡士達醬做變化。不喜歡鮮奶油油膩感的人,可以試試看這款無油清爽的卡...
食材:雞蛋、糖、蛋黃、中筋麵粉、冰蛋白、玉米粉、植物油、白醋、即溶咖啡粉、全脂牛奶、牛奶、熱水、香草精、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)
剛出爐的鮮奶饅頭真的很好吃😋女兒一直說好軟好香!依個人喜好,一次可以做很多種口味。吃不完的用密封保鮮盒冷藏,要吃的時候電鍋稍微蒸一...
食材:中筋麵粉、鮮奶、二砂糖、速發酵母粉、沙拉油、堅果、福源花生醬、起司片
好包分享
食材:中筋麵粉、酵母粉、筍、溫水、乾香菇、糖、薑、鹽、辣椒、素肉燥、沙茶醬、蔬果味素、黑胡椒粒、香油、醬油
桂圓的香氣十足讓整個饅頭都好香,做好馬上就等不及要吃了! 參考辣媽書籍。 我是使麵包機來幫忙揉麵還有發酵喔。很方便,不會讓手黏黏的。
食材:中種麵糰、中筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰、黑糖、油、桂圓
在我們鄉下最常做的點心就是菜炸(台語),會有地瓜芋頭或是南瓜切塊或是挫籤,裹上粉漿去炸的酥酥的,中間軟軟QQ的,十分好吃,今天粉漿...
食材:地瓜、中筋麵粉、地瓜粉、九層塔、雞蛋、光泉原味米漿
愈嚼愈香,單純卻美味 單吃就很好吃 也能加果醬
食材:中筋、酵母粉、鹽巴、水、生腰果
熬了無糖鳳梨餡https://icook.tw/recipes/354054 把他變成鳳凰酥 先用餅乾模、蛋糕模玩 有興趣再買鳳...
食材:中筋麵粉、砂糖、無糖杏仁粉、無鹽奶油、蛋黃、鴨蛋黃、米酒
剝玉米粒有好方法。生玉米粒來料理也是好吃又容易。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:生玉米粒、中筋麵粉、太白粉、蛋黃、泡打粉、鹽、胡椒、七味粉、水、千張豆皮
寧夏夜市的炸芋丸,每次總是大排長龍,只為了吃到那一口外皮酥脆,裡面香鬆軟綿的芋頭,這次做的炸芋丸有包肉鬆,跟你們一起分享這個鹹甜好...
食材:芋頭、糖、椰子油、地瓜粉、豬肉鬆、中筋麵粉
剛炸好的吉拿棒,口感酥脆 材料簡單,容易製作,又好吃😋 做出來,雖然沒有機器擠的那麼美,不過就是好吃😂 👉影音食譜連結:http...
食材:吉拿棒食材:、中筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶、糖、鹽、裹料:、肉桂粉、巧克力醬材料、鮮奶油、可可粉、巧克力磚、擠花袋、擠花嘴、烘焙紙
法國麵包的材料很簡單,通常少油少糖,吃起來外皮脆硬,內部Q軟。不過,道地的法國麵包只要出爐後沒有當天吃完,口感就會變的乾硬、不好入...
食材:中筋麵粉、鹽、糖、速發酵母粉、紅豆 (事先煮軟、瀝除湯汁)、全脂牛奶、冷水
外皮香香脆脆,裡面多汁的炸杏鮑菇,簡單又好吃,任何時候都好適合來一份! 歡迎參考實作影片喔! https://www.youtu...
食材:杏鮑菇、鹽、蛋、白胡椒粉、食用油、地瓜粉、水、太白粉、中筋麵粉
在日本,豆腐丸子就叫『飛龍頭』,在台灣的豆腐丸子指的是不含素肉漿、純粹用板豆腐和一些佐料所製成的丸子。它會隨著造型而有各種稱謂,如...
食材:壓過重物去除水分的板豆腐、毛豆(或杏鮑菇)、中筋麵粉、紅蘿蔔(或紅甜椒)、洋車前子粉、泡發香菇、鹽、荸薺、香菇粉、五香粉、黑胡椒粉、香油
之前在黃石公園裡買了很多黑熊最愛吃的huckleberry周邊商品,其中一樣就是果醬!🍒 本來想直接買吐司抹醬來吃最簡單,但還是手...
食材:中筋麵粉、Huckleberry果醬、豆漿、酵母粉、蜂蜜、奶油、砂糖、鹽、楓糖漿
這次來跟大家分享肉桂捲的新配方,用綠山農場鮮奶油取代部分牛奶,就能讓肉桂捲吃起來更鬆軟。這個想法是來自生吐司的做法。 食譜:htt...
食材:牛奶、法國諾曼地綠山農場鮮奶油、中筋麵粉、法國諾曼地綠山農場發酵無鹽奶油、鹽巴、室溫無鹽奶油、白糖、肉桂粉、鮮奶油、酵母、紅糖
香蕉盛產時最好的風味
食材:成熟香蕉、中筋麵粉、黑糖、蛋、泡打粉、椰子油(或其他植物油)、肉桂粉、堅果、鹽
適合想吃甜點又不喜歡太甜的人
食材:中筋麵粉、木薯粉、雞蛋、香蕉、鮮奶
四步驟 輕鬆做出美味麵包 「口感吃起來像披薩」
食材:中筋麵粉、赤藻醣醇(砂糖也可以)、玉米(燙熟後瀝乾)、鹽、沙拉醬、全蛋、速發酵母、披薩乳酪絲、冰牛奶、黑胡椒、橄欖油(食用油即可)、香蒜顆粒粉