
-可可咖啡奶凍🍫
韓食材:可可粉、速溶黑咖啡、牛奶、白砂糖、吉利丁片
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食材:可可粉、速溶黑咖啡、牛奶、白砂糖、吉利丁片
工序多一點的麻婆豆腐
食材:豆腐、絞肉、辣豆瓣、醬油、糖、鹽、水、太白粉、花椒粒、白胡椒
用千張豆皮包入鮮嫩絞肉,不用油炸也能外酥內嫩!透過氣炸鍋讓餛飩少油更健康,口感香脆不膩口,非常適合作為宵夜、小點或便當配菜。搭 ...
食材:千張豆腐皮、絞肉、黑麻油、蔥、薑泥、白胡椒粉
選用新鮮生豆包搭配當季時蔬,簡單調味就能炒出豆香濃郁、口感滑嫩的健康料理。適合平日家常、便當配菜或減醣餐,清爽不油膩,全家都愛吃!...
食材:生豆包、木耳、紅蘿蔔、香菜、醬油、醋
天氣這麼熱,來個美味的撈汁海鮮,配上冰涼的啤酒或飲料,鮮甜微辣的醬汁泡著自己喜歡的海鮮,真的越吃越涮嘴,這個醬汁超簡單,也可以拿來...
食材:熟白蝦、檸檬片、米酒、辣椒、醬油、香菜、蒜蓉辣椒醬、薑絲、烹大師、蔥、糖、蒜頭、素蠔油、白開水
食材:海帶芽、洋蔥、日式醬油、凍豆腐、雞粉
自製醬料、粉漿非常容易 食材備妥後可以快速上桌的古早味料理
食材:小白菜、蚵仔、在來米粉(或麵粉)、雞蛋、地瓜粉、熱水、太白粉、味增、鹽巴或烹大師或雞粉、糖、水、甜辣醬、番茄醬
全素的竹筍油豆腐湯,希望您會喜歡。
食材:竹筍、油豆腐、水、薑、烹大師香菇風味、白胡椒粉、香油
今天用快手小厨的小龍蝦味料,做了一道又香又入味的蝦料理,搭配馬鈴薯超下飯!
食材:帶殼蝦、馬鈴薯、蒜頭、快手小厨的小龍蝦味料、水、油
料理是實驗精神落實,氣炸雞腿沾裹的粉是酥脆美味關鍵~ 試過用地瓜粉 https://icook.tw/recipes/477961...
食材:土雞腿去骨、龍鬚菜、醬油、台灣玉米筍、米酒、地瓜粉、蒜瓣、麵粉、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉
只要四種材料簡單做「牛奶糖香蕉鬆餅球」 香甜好吃、小孩很喜歡喔!! Popo小日子FB:https://www.facebook...
食材:鬆餅粉、香蕉、沙拉油、牛奶糖
夏天就是要吃瓜,這一次我們善用蔭豆鼓來炒苦瓜,蔭豆鼓的醬香味透過油炒提升,能讓苦瓜料理帶著醬香味,簡單炒就能美味,一次調味就能到位...
食材:苦瓜、蔭豆鼓、鹽巴、蒜頭、食用油、青蔥
剩下兩片豆包就簡單炒拌蔬菜,如果最後加粉絲就是歪掉的炒雜菜。
食材:豆包、高麗菜、紅蘿蔔、蔥花、洋蔥、醬油、芝麻油、鹽
玉子燒是一種源於日本江戶時代的煎蛋料理,名稱中的「玉子」在日文中代表雞蛋。到了明治時期,隨著西方文化的傳入,日本人意識到雞蛋的營養...
食材:雞蛋、鰹魚或昆布高湯、(鰹魚粉、烹大師)粉類的話加水、味霖、糖(個人喜好添加量)、鹽(看看高湯有沒有鹹味)
🌈 減醣又超飽足的料理——櫛瓜肉球。 不是用絞肉捏的肉丸子,而是用薄薄的豬肉片,緊緊包著厚厚的櫛瓜,一口咬下多汁又爽脆,鹹甜的醬燒...
食材:豬肉片、櫛瓜、醬油、白芝麻、醬油膏、芝麻油、胡椒粉、白糖、水
食材:豬里肌、薑絲、鹽巴、水、味精、香油
要補蛋白質~豆乾 要補鈣~小魚乾 要好吃 要簡單 要有賣相 加了小黃瓜、燙了豆芽泡冰水,香油、醬油膏,拍了一顆蒜頭(切碎),吃...
食材:豆芽(超市)、豆乾(超市)、小黃瓜、香菜(超市)、無調味小魚乾
食材:下面