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彩椒炒鴻禧菇

彩椒炒鴻禧菇
4 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備的食材

*吃全素的人可以不加蒜頭(或改放薑磨),因為甜椒本身就很香了~

    準備的食材 *吃全素的人可以不加頭(或改放磨),因為甜椒本身就很香了~

  • 鴻禧菇-切除尾布-撥散備用
紅黃甜椒-切絲備用
蒜頭-切粒備用

    鴻禧菇-切除尾布-撥散備用 紅黃甜椒-切絲備用 頭-切粒備用

  • 熱鍋-油-蒜粒先煸香

    熱鍋-油-粒先煸香

  • 在加入鴻禧菇拌炒一下,等鴻禧菇稍微變色

    在加入鴻禧菇拌炒一下,等鴻禧菇稍微變色

  • 在加入紅黃甜椒-鹽-味精-白胡椒粉-水

    在加入紅黃甜椒-鹽-味精-白胡椒粉-水

  • 大火快炒,炒到熟就可以成盤囉

    大火快炒,炒到熟就可以成盤囉

  • 起鍋

    起鍋

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