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品高佐料風味館
162 食譜 255 粉絲

馬鈴薯煎餅

描述

外酥內嫩的馬鈴薯煎餅,一口咬下超療癒!這次不搭番茄醬,改沾香甜微酸的蜂蜜芥末醬,甜鹹交織,讓煎餅風味層次更升級!這是大人小孩都愛的味道,當早餐、點心或下午茶都適合,簡單上桌,香氣撲鼻,一口接一口超涮嘴!

產品訊息 https://reurl.cc/NYk879
更多食譜 https://pickfood.weebly.com/potato-pancakes.html

18 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 食材一覽。

    食材一覽。

  • 馬鈴薯洗淨→削皮→切絲。

    馬鈴薯洗淨→削皮→切絲。

  • 撒上品高黑胡椒鹽,抓拌均勻靜置。出水後擠出水分。

    撒上品高黑胡椒鹽,抓拌均勻靜置。出水後擠出水分。

  • 熱鍋下少許油。

    熱鍋下少許油。

  • 鋪上一小片薄薄的馬鈴薯絲。

    鋪上一小片薄薄的馬鈴薯絲。

  • 小火定型後翻面。

    小火定型後翻面。

  • 雙面金黃即可起鍋,建議搭配品高蜂蜜芥末醬,超對味!

    雙面金黃即可起鍋,建議搭配品高蜂蜜芥末醬,超對味!

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品高佐料風味館 162 食譜 255 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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