韓式泡菜黃瓜
描述
🌈 夏天的餐桌上，總少不了這一味開胃小菜
鹹辣酸香的韓式泡菜黃瓜
冰過一晚，涼拌更入味！
這次使用韓國辣椒粉，辣味溫和，連不敢吃辣的人也可以接受的美味！
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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小黃瓜去頭尾，一開四，再切成小段
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加一點鹽殺青，抓一抓靜置十分鐘，等待的時候來壓一點蒜泥備用
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殺青好的小黃瓜加開水洗淨，濾掉鹽水，加入所有醃料，全部抓勻
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放到保鮮盒，撒一點白芝麻拌一拌，蓋上蓋子冰過夜就完成囉！
小撇步
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