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陳伊的美味料理
32 食譜 38 粉絲

海苔金針菇捲

海苔金針菇捲

描述

簡單快速的料理

2 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 金針菇去底部
對半
外層包海苔,封口處沾點水
一卷切3刀(不然會散掉)

    金針菇去底部 對半 外層包海苔,封口處沾點水 一卷切3刀(不然會散掉)

  • 切好的金針菇海苔捲沾麵粉蛋液麵粉

    切好的金針菇海苔捲沾麵粉蛋液麵粉

  • 鍋中灑玫瑰鹽少許
倒油煎至金黃即可裝盤

    鍋中灑玫瑰鹽少許 倒油煎至金黃即可裝盤

  • 裝盤後可灑胡椒粉跟玫瑰鹽(調味)
即完成

    裝盤後可灑胡椒粉跟玫瑰鹽(調味) 即完成

小撇步

金針菇太大捲海苔不好捲容易破
切太薄容易散
刀子要利一點不然不好切
中筋麵粉可以用其他麵粉代替

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陳伊的美味料理 32 食譜 38 粉絲

我喜歡做料理 用好的心情做出美味料理 現在的我利用空閒的時間 研究好吃的料理 不斷學習,增進廚藝 我的夢想 未來的我 想開一間餐廳 努力朝著夢想前進 —————————————————- 喜歡我的料理歡迎去我的FB

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