百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
isa小眼睛
182 食譜 319 粉絲

筍乾辣炒排骨

筍乾辣炒排骨

描述

天氣太熱了,需要一點鹹鹹辣辣的開胃菜~

3 說讚

食材

步驟

  • 我買的筍乾是醃過的,很鹹,所以我沒有另外加鹽,而且再次川燙過。若您買的不是鹽漬過的,直接使用便是。

    我買的筍乾是醃過的,很鹹,所以我沒有另外加鹽,而且再次川燙過。若您買的不是鹽漬過的,直接使用便是。

  • 排骨用醬油膏跟米酒抓醃一下

    排骨用醬油膏跟米酒抓醃一下

  • 下鍋煎到兩面上色

    下鍋煎到兩面上色

  • 加入筍乾,一點水悶燒10-15分鐘

    加入筍乾,一點水悶燒10-15分鐘

  • 最後湯汁收乾後,加入辣椒跟蔥花拌炒兩下

    最後湯汁收乾後,加入辣椒花拌炒兩下

  • 完成~

    完成~

816 瀏覽
avatar
isa小眼睛 182 食譜 319 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 酸辣湯 炒麵 花椰菜 三杯雞 香菇雞湯 粽子 炒飯 雞肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 台式泡菜 糖醋排骨 金針菇 白菜滷 家常菜 雞湯 杏鮑菇 排骨 小黃瓜 竹筍 茄子 餅乾 鮭魚 高麗菜飯 南瓜 高麗菜 滷肉 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 湯麵 番茄 瓜仔肉 四季豆 雞胸肉 豆腐 麻婆豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 娃娃菜 地瓜 義大利麵 菠菜 早餐 打拋豬