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凱茜媽咪の廚房
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香酥羽衣甘藍🎶

香酥羽衣甘藍🎶

描述

風迷歐美的超級食物『羽衣甘藍』,
擁有排毒抗癌、控制糖尿病、保護心臟、保護骨骼、預防掉髮的六大好處。

羽衣甘藍富含纖維,
高纖飲食讓我們擁有更多健康。

本食譜以簡單的料理方式,
脆烤完成⋯真的好好吃。

28 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。預熱烤箱300℉/150℃。

    準備食材。預熱烤箱300℉/150℃。

  • 清洗羽衣甘藍、然後平鋪在餐紙上晾乾水份。

    清洗羽衣甘藍、然後平鋪在餐紙上晾乾水份。

  • 將羽衣甘藍的正面和反面,均勻塗抹特級初榨橄欖油,

    將羽衣甘藍的正面和反面,均勻塗抹特級初榨橄欖油,

  • 準備海鹽+黑胡椒粉,刷上適量黑胡椒鹽,然後平鋪在烤盤上。

    準備海鹽+黑胡椒粉,刷上適量黑胡椒鹽,然後平鋪在烤盤上。

  • 烤盤移入預熱好的烤箱,烘烤15-20分鐘。

    烤盤移入預熱好的烤箱,烘烤15-20分鐘。

  • 烘烤完成的羽衣甘藍。

    烘烤完成的羽衣甘藍。

  • 撒上適量的起司粉。

    撒上適量的起司粉。

  • 裝盤享用酥脆的健康好菜。

    裝盤享用酥脆的健康好菜。

小撇步

*適量的起司粉,品嚐羽衣甘藍的口感更豐富。
*若不喜歡菜梗,可以去梗、烘烤葉菜部份就好。口感比較酥脆。

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凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,937 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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