鹹香滑嫩肉燥蒸蛋
描述
看了詹姆士的教學，躍躍欲試的試做了！肉燥是先生的最愛、蒸蛋是小孩的最愛，這道菜可以收服全家的胃！蒸蛋是用蛋1:高湯2的比例，很滑嫩，特別建議使用高湯取代詹姆士食譜裡的水，蒸蛋會比較鮮美。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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