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烤蔬菜热沙拉

Name: 烤蔬菜热沙拉 by tata
Ingredients: 马铃薯 1粒; 白花椰菜 1/4个; 红萝卜 1/4根; baby corn 3条; 大蒜 1瓣; 瑶柱汁 2大匙; 水 4大匙

16 說讚

食材

马铃薯与红萝卜削皮后切成1cm宽的圆片，baby corn直切成3边，(这个步骤因为要方便煎)。接着放进微波炉炉加热3分钟。大蒜切碎。
锅内倒入橄榄油加热，加入马铃薯，红萝卜和baby corn煎一下。等两面呈现金黄色后取出在盘子上。补进剩下的橄榄油，同样把白花椰菜煎熟。顺便爆香蒜米，过后取出。
调制酱汁~ 将瑶柱汁与水在锅内煮热就能淋在蔬菜热沙拉，撒上蒜米，即可食用。

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2012/08/01 發表

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