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古早味蛋餅😋Q軟好好吃～

小時候很喜歡吃古早味蛋餅，每天上學的路上一定會買來吃，後來蛋餅攤子沒營業了，讓我失落了好久，我阿爸就幫我試著做看看古早味蛋餅，試出...

食材：中筋麵粉、樹薯粉、醬油、冷水、味醂、蔥花、水、蛋、蒜末、鹽、辣椒末

一抹綠棉花糖雪Q餅-不沾鍋

嫌白白ㄉ雪Q餅太單調嗎？這時候抹茶粉輕輕地灑一灑，淡淡的綠色看起來就好清爽。當然如果您不愛抹茶粉，原味的也好好吃唷！

食材：白棉花糖（小顆）蜜意坊、奇福餅乾（剝1半或1/4）、無鹽奶油、奶粉、抹茶粉(可不加）、杏仁角、蔓越莓、葡萄乾

香又Q彈燉豬腳

最佳團圓年菜非豬腳莫屬啦 口感香Q彈牙，吃起來甜中帶鹹 香味當然沒話說。小朋友一定超級❤️ 快來和我一起做吧

食材：豬腳、薑、八角、蔥、五香粉、紅糖

Q梅芭樂

夏日涼爽零嘴！酸～甜～乾

食材：芭樂、檸檬、鹽、Q梅

水果Q凍吐司塔【春日瘋野餐】

大家應該對於出遊野餐前,忙碌的準備食材感到很費心~所以野餐當然要輕鬆準備~不然太累 就不想出門囉~

食材：全家元氣吐司、果凍、當季水果(切丁)、奶油

阿基師做法~軟Q入味滷牛腱!

第一次嘗試滷牛腱~大部分是參照阿基師的步驟 滷出來的牛腱很Q很入味 分享給大家參考看看~ 網誌版: http://micoberr...

食材：牛腱、醬油、薑、青蔥、香油、冰糖、米酒、鹽

蔓越莓核桃雪Q餅

這個甜點無需烤箱簡單失敗率極低，應該算零失敗吧！也很適合和小朋友一起玩！簡單又很好吃喔！

食材：奇福餅乾、棉花糖、蔓越莓、核桃、無鹽奶油、奶粉、糖霜粉

香Q可口！巧克力荷蘭鬆餅

做法非常簡單，卻有點奢華的家庭甜點。 可以視個人喜好灑糖粉&擺上喜歡的水果，賞心悅目又美味~ 小美 ⊙ 日。日。美。好 h...

食材：蛋、牛奶、巧克力粉、無鹽奶油、中筋麵粉、砂糖、鹽

Q版卡拉赫拉&KT巧克力

假日無聊的閒情逸致 新血來潮跟朋友做了小巧克力 沒想到成果蠻不錯的😂 頭一次做 細部表情比較拙劣請包涵😂

食材：白巧克力(草莓口味)、巧克力、小紙盅、白巧克力、擠花袋or塑膠袋、小牙籤

為父母添福添壽⋯香Q滷豬腳

食材：豬腳（前腳）、油、醬油、蔥、米酒、八角、薑、冰糖、芫荽籽、蒜頭、水、丁香、小茴香

冬令進補、月子餐補身，香又軟Q的麻油腰子

分享老一輩的真功夫，家傳好手藝，暖冬暖心又暖胃

食材：腰子、腰尺、紅棗、薑片、枸杞、米酒、黃芪(耆)

湯圓　煮湯圓　Ｑ彈秘訣

熱漲冷縮＝ＱＱＱ

食材：湯圓、甜湯或糖水、滾水

蔓越莓Q餅

小朋友也能一起動手做點心 咦～這好像酥脆的臭豆腐阿…… 不是啦～是好吃簡單的Q餅唷 蔓越莓可不加～也可替換葡萄乾或是堅果類

食材：棉花糖、RITZ餅乾、蔓越莓乾、奶油

起司馬鈴薯Q餅

北海道居家小點心，簡單上手，大小朋友都喜歡！

食材：馬鈴薯(中)、日本太白粉、二砂、海苔、醬油、雙色起司絲

［四哥小廚房］古早味Q彈蛋餅

只要簡單的幾個食材就可以完成好吃的蛋餅囉！ 微甜又Q彈的餅皮吃的一塊接一塊啊！

食材：蛋、中筋麵粉、太白粉、水、細砂糖

幸福小甜點─梅漬蕃茄

梅漬蕃茄簡單做，嘗來卻特別美味，因為Q梅的香氣能夠被小蕃茄吸收，鹹香中帶著微微的甜和酸，嘗來就讓人覺得幸福，自己做，美味更是好滋味...

食材：小蕃茄、Q梅（含漬汁）、砂糖

葡萄蔓越莓乾雪花Q餅💗

就像是牛扎糖與沙其馬的綜合口感💕 鬆鬆軟軟 卻不黏牙❕ 甜裡帶點蔓越莓的微酸 不會太膩 反而一口接一口 越吃越唰嘴👄

食材：棉花糖、奇福、數字、飛機、營養口糧餅乾、奶粉、無鹽奶油、蔓越莓乾、葡萄乾