cheese

莫扎瑞拉乳酪捲

當櫻桃莫扎瑞拉乳酪球遇上乳酪絲就會迸出大人小孩都無法擋的美味點心。

食材：吐司、德腸、櫻桃莫扎瑞拉乳酪球、乳酪絲、雞蛋、麵包粉、油

莓果生乳酪蛋糕 - 免烤箱蛋糕

酸酸甜甜冰涼的「莓果生乳酪蛋糕」口感滑順，有莓果優格酸甜味，還有濃郁奶油起司，微冰凍後的口感，很像吃冰淇淋蛋糕般非常好吃，另外蛋糕...

食材：奶油起司、原味優格、消化餅乾、檸檬汁、奶油、7吋活動式蛋糕模、糖 (蛋糕糊)、糖 (打發鮮奶油）、鮮奶油、吉利丁片 (第一次)、吉利丁片 (第二次)、冷凍莓果(或藍莓)

豌豆菇菇豬肉咖哩飯

食材：洋蔥片、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、豬肉塊、咖喱塊、豌豆、雪白菇、黑巧克力片（可有可無）、起司絲（可有可無）

好事花生麥仔煎

古早味的脆皮麥仔煎，內餡是會牽絲的芝士搭配香濃花生，甜鹹口感，意猶未盡。

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、食用小蘇打、砂糖、全蛋、牛奶（水）、沙拉油、花生醬、黑芝麻、芝士絲

副食品-寶寶披薩

地瓜及燕麥可以改善寶寶便秘問題，寶寶披薩有豐富的纖維，牛肉含有鐵質，寶寶起司還補充鈣質等其他營養！真的很適合寶寶吃～ 現在女兒已經...

食材：地瓜、燕麥、牛肉絞肉、蛋黃、牛蕃茄、青江菜、麵粉或米粉、蘑菇、寶寶起司、洋蔥

咖哩起司番茄炒烏龍

懶得洗鍋子的話就來做這道一鍋到底的咖哩起司番茄炒烏龍吧，拌炒過的番茄跟咖哩很搭，醬汁帶有淡淡的酸味不僅可以解膩更讓炒烏龍吃起來更加...

食材：豬梅花肉片、烏龍麵(180g)、洋蔥切絲、牛番茄去皮切丁、咖哩塊、起司片、熱水

澎湃年菜上桌─花開起司風味牛

對於年菜您是不是還在思索上什麼菜好呢？這一次ching透過先煎炸封住肉鮮甜多汁的方式，再以焗烤的方式讓內部的肉熟透，口感不過老，添...

食材：厚片牛肉巴掌大、得意的一天頂級高油酸葵花油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨黑胡椒粒、蒜頭、無花果、牛蕃茄、起司絲

雙層紅茶巴斯克乳酪蛋糕

6吋圓形模

食材：室溫奶油乳酪、雞蛋、紅茶茶包、砂糖、熱水、馬斯卡彭乳酪、玉米粉、鮮奶油、紅茶液、紅茶茶葉、吉利丁粉

牛肉燉飯

今晚，讓濃郁的燉飯，滿足你的味蕾😋 🔸燉飯的靈魂：慢慢加湯熬煮，讓米粒吸收美味精華。 今天，你嚐嚐醬了嗎？ IG影音看這裡👉...

食材：牛肉片、洋蔥、菇菇、米、蒜頭、高湯、起士、黑胡椒、伍斯特或風味油

金山cheese

秋天好多美食可以在家自己玩自己吃自己享受。只需切些火腿、法棍、白酒，簡單卻像在居酒屋。

食材：金山cheese、白酒、蒜片、各式火腿

韓式辣味起司雞

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/if7...

食材：雞腿肉、起司絲、蔥段、洋蔥、蒜頭、韓式辣粉、韓式辣醬、糖、醬油、米酒、胡椒粉、香油、蔥花

蛋烤饅頭

外酥內軟，孩子秒殺，超級好吃。

食材：白饅頭、蛋、起司片

焗烤番茄肉醬義大利麵

誰能抵擋焗烤的魅力呢！

食材：義大利麵、番茄、豬肉末、花椰菜、德式香腸、起司絲、義大利香料、鹽巴、番茄醬

在家自製 奶黃餡

不用揉麵也能吃到奶黃包靈魂 想吃個熱騰騰的包子，哪像台灣有7-11,全家,便利超商那麼方便，走幾步就能買到。 特別是早餐時間，...

食材：牛奶、奶油、雞蛋、糖、帕瑪森起司、熟鹹蛋黃（壓碎）、玉米澱粉、低筋麵粉

抹茶巴斯克蛋糕（減糖）

巴斯克是簡易好上手的蛋糕， 而且品嚐起來還超美味🤤 但是可能很胖🥹

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、抹茶粉

西堤蘑菇醬

以前最愛西堤的蘑菇醬 嘗試自已還原 料多實在 比西堤更好吃😋

食材：培根、蒜末、洋菇、金寶蘑菇湯、牛奶、乳酪絲、吐司、洋蔥丁

OREO生乳酪蛋糕_麗克特調理機

OREO生乳酪蛋糕，不僅好吃也好看，製作也很容易，不須經過烘烤，冰箱冷藏就能完成。這次特地在乳酪糊裡，添加了打發的鮮奶油，完成的生...

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、OREO餅乾、白砂糖、融化無鹽奶油、OREO餅乾碎、吉利丁粉、OREO餅乾(小)