黑蒜頭

低脂雞胸花椒拌麵

這道低脂雞胸花椒拌麵，兼具健康與風味！酪梨油香煎雞胸肉，搭配特製花椒醬拌麵，香氣撲鼻、麻而不嗆，嘴裡麻香回甘，讓人一口接一口。麵條...

食材：關廟刀削麵、雞胸肉、蒜頭、蔥、蔬菜、白醋、白曝油、BB椒香辣油、黑麻油、酪梨油

印度風優格雞翅｜百慕達微波烤箱

在家也能享受印度風味，把雞翅泡進印度咖哩粉、紅椒粉、蒜頭、黑胡椒粉及優格調成的黃金醃料，放入冰箱睡一晚更入味！上桌時香料味勾人食指...

食材：超市雞翅、無糖優格、印度咖哩粉、紅椒粉、蒜頭、黑胡椒粉、食用油

洋蔥臘肉炒飯

食材：洋蔥、臘肉、白色鴻禧菇、蒜頭、蔥、辣椒、黑胡椒粉、白飯、醬油、米酒

黑蒜頭香菇雞湯

食材：棒棒雞腿、乾香菇、黑蒜頭、老薑片、紅棗、构杞、塩

阿廣青龍椒豆干

下飯，下酒菜。

食材：豆干、青龍椒、蒜頭、辣椒、黑豆豉、糖、米酒、香油

蒜香奶油花椰菜炒蝦仁

蒜香與奶油的濃郁香氣完美融合，搭配鮮嫩的蝦仁與清脆的花椰菜，口感層次豐富且超級好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、花椰菜切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粉、義大利綜合香料

蒜香小卷

這個季節裡在市場魚攤販上，很多這種熟小卷 這是熟小卷，是販賣中尺寸最大隻的，肉質Q彈好吃 稍微復熱一下，再增添些辛香料，立馬搖身一...

食材：小卷透抽、薑片、蒜頭切片、辣椒絲、青蔥末、白酒或米酒、香油／麻油、黑胡椒粉

西班牙烘蛋

吃膩了水煮蛋、荷包蛋嗎？ 那就來試試看西班牙烘蛋吧！

食材：雞蛋、甜椒切絲、洋蔥絲、蒜頭切末、馬鈴薯切薄片、牛奶、鹽巴、黑胡椒粉

蔬食馬鈴薯濃湯｜Vitamix調理機

享受這道芹菜馬鈴薯濃湯的簡單美味吧！只需少量食材與步驟，就能輕鬆煮出風味十足的湯品。 食譜來源: Vitamix 💟Vitam...

食材：芹菜、蒜頭、馬鈴薯塊、洋蔥、蔬菜高湯、腰果奶(植物奶)、鹽（可選）、黑胡椒粉

小黃瓜炒嫩雞丁

滑嫩的雞丁，配上脆口的小黃瓜，營養豐富又好吃，雞肉含有豐富蛋白質，小黃瓜則富含纖維和維生素。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、醬油、太白粉或玉米粉、香油

韓式蜂蜜蒜香雞

一口咬下嫩滑多汁且鹹甜交錯中帶點微辣的滋味，真的會讓人停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蒜頭切末、低筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、牛奶、番茄醬、蜂蜜、白醋、糖、清水

蒜味蔥鹽雞胸肉

好吃又簡單的蔥鹽醬真的搭配什麼肉都超讚，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、鹽巴、白胡椒粉、青蔥切末、低筋麵粉、蒜頭切末、食用油、糖、白芝麻、黑胡椒粉、香油

藍家小館-清蒸時蔬

簡單準備晚餐，不用滿身頭大汗，小菜一碟營養滿分

食材：奶油白菜、金針菇、辣椒、雞蛋、蒜頭、黑木耳、醬油、玉米筍、蠔油、牛五花片、胡椒鹽、花椰菜

韓式烤牛肉Bulgogi

食材：牛肉片、薄鹽醬油、蘋果 或 梨子、蔥花、洋蔥、洋蔥絲、蜂蜜、鮮香菇、黑胡椒粉、胡蘿蔔、大蒜、薑末

瓜仔雞湯

加入醬瓜的雞湯鮮甜順口，在這冷冷的天最適合喝上這碗簡單的家常美味，各位快來嘗試看看😆

食材：雞腿切塊、雞翅、蒜頭、大茂黑瓜、乾香菇、大茂黑瓜醬汁、紅棗、鹽巴、清水

蜜汁檸檬雞翅

甜美蜂蜜與清爽檸檬的絕妙結合，既能滿足味蕾又不會覺得膩口，各位快來嘗試看看😆

食材：中翅、檸檬汁、白芝麻、蒜頭切末、醬油、蠔油、蜂蜜、米酒、黑胡椒粉

豆豉辣椒蒸臘魚

今天用湖北特產「臘魚」，也就是草魚做成的鹹魚乾，分享這道下酒小菜。

食材：湖北臘魚/鹹魚乾、辣椒、沙拉油、蒜頭、紹興酒、嫩薑、醬油、黑豆豉、蠔油、香菜、砂糖、味精、白胡椒粉