黑胡椒菇菇

鮭魚蒸飯

煮起來簡單又很有夏日清爽的口感

食材：白米、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒鹽、金針菇、低鹽醬油or蠔油、鮭魚、青蔥、梅花肉片、香油、黑胡椒粒

黑胡椒松阪豬

松阪豬油花分佈均勻，炒起來滑嫩脆口，好吃極了！

食材：松阪豬肉、洋蔥、鴻禧菇、黑胡椒醬

肉絲炒麵-簡單·快速·美味

炒麵看似簡單、但對味道挑惕的煮婦來說、外面有些炒麵吃起來香氣就是不足～！自己煮起來～絕對一絲不剩、全部會被吃光光😜

食材：豬梅花肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、蠔油、鴻禧菇、米酒、黑胡椒、蔥、胡椒粉、香油、油面（黃麵）、水

焗烤鮭魚花椰米

沒試過或好奇花椰米口感和味道就從這道開始! 連家中不愛任何標榜健康食物的人都很驚艷～ 步驟圖片為影片截圖, 完整料理影片可以到in...

食材：花椰米、鮭魚、牛奶、鴻喜菇、鹽、洋蔥、蒜粒粉/蒜粉、乳酪絲、黑胡椒

味噌奶油明太子海鮮燉飯

味噌及奶油香氣非常合拍，口味溫順，搭配各種海鮮都很適合，很適合用來煮海鮮燉飯。 利用冷凍白飯做燉飯，不需要長時間熬煮，即可讓米粒...

食材：冷凍飯、曼波魚、蝦子、明太子、培根、洋蔥、大蒜、鴻禧菇、花椰菜、鮮奶油、雞高湯、白酒、黑胡椒、赤味噌、奶油、乾巴西里葉、起司粉

雞肉咖哩烏龍麵

軟嫩的蛋包加上烏龍麵吸收咖哩的香味～

食材：雞肉（丁）、烏龍麵、咖哩粉、紅蘿蔔（塊）、鹽、雞蛋、洋蔥（塊）、水、黑胡椒粒、雪白菇、保久乳、青花菜、白胡椒粉、奶油

香草百酒燉肉義大利麵

✔️燉煮方式絕對是最輕鬆的製作餐點方式 ✔️直接當湯喝 或拌入義大利麵都非常快速好吃 ✔️燉煮讓豬肉入口即化 很適合家中小孩

食材：豬肉切塊 （我用豬後腿肉）、中型洋蔥 切絲、剝皮蒜頭 切片、菇類 我用鴻禧菇、紅蘿蔔 切塊、食用水、康寶高湯塊、白酒、黑胡椒、鹽、白里香、橄欖油、義大利麵

／健人料理／快速懶人料理 - 烤鯖魚便當

生活這麼忙碌，外食想要吃得健康又很貴，到底該怎麼吃一直是我的學員遇到的問題， 今天跟大家分享如何吃得簡單，又快速的便當。 ※首圖為...

食材：冷凍鯖魚、杏鮑菇 切片、黑胡椒、四季豆 切段、玫瑰鹽、辣椒、胡椒鹽、蔥、蒜頭

炒菇菇甜椒熱沙拉

這完全就是一個瘋狂消耗菇類蔬菜的好方法, 但其實也是太懶惰, 因為天氣很熱完全不想要開火煮菜、也懶得站在瓦斯爐前面只想要攤在沙發上...

食材：舞菇撕成小塊、杏鮑菇一撕成小塊、喜馬拉雅岩鹽、紅椒切絲、黑胡椒粗粒、青椒切絲、黃椒切絲、蒜頭拍扁切末、(裝飾用)蔥花、(裝飾用)香菜

Gnocchi 義式麵疙瘩炒雜菇和毛豆

這是用做失敗的mozzarella起司得到的乳渣（ricotta）所做出的麵疙瘩，又稱「失憶麵疙瘩」。 食物故事：https:/...

食材：瑞可塔起司（Ricotta）、蛋黃、帕瑪森起司（Parmesan）、中筋麵粉、黑胡椒、奶油、鹽、各式菇類、冷凍毛豆、百里香

【懶人快速】中華料理風冷麵

夏天太熱了，經常沒胃口吃東西。看到日本的食譜教人做日式冷烏龍麵，感覺很不錯。把它改成在地食材，變成中華風冷麵。（懶得拍照，請見步驟進行）

食材：小黃瓜、雞蛋、關廟麵、鴻禧菇、排骨高湯塊、豬肉烤肉片、黑胡椒、鹽巴、香油、芥花油、開水

低醣飲食-焗烤波特貝勒菇

在美式超商買了波特貝勒菇，試了奶素版與鮮蝦版的低醣料理..... 快速上菜的同時兼顧了超級美味又健康的飲食法!!! 兒子吃了一個剛...

食材：波特貝勒菇、洋蔥末、蒜末、小顆土雞蛋、鮮蝦仁、焗烤起司絲、橄欖油、義式綜合香料粉、黑胡椒粒、海鹽

清炒手撕杏鮑菇塔香蒜辣義大利麵

手撕杏鮑菇煸香+蒜香辣味+起鍋前的9層塔😍好搭好搭

食材：義大利麵、杏鮑菇(小的)、初榨橄欖油、大蒜、白酒、辣椒、黑胡椒粒、九層塔、鹽

法式香料烤羊排

食材：蒜粉、鴻禧菇、黑胡椒、海鹽、橄欖油、百里香、迷迭香、小羔羊排、無鹽奶油

【椰汁雞肉蓋飯】勾兌美味，麵飯皆適宜！

椰漿🥥炒雞肉咸鮮中還有一股清甜的味道，入口淡淡的回甘，清甜而不膩，獨特的香氣，令人愛不釋口，特別是配米飯、義大利麵或法國麵包🥖皆適...

食材：去骨雞胸肉、美白菇、白胡椒粉、洋蔥、鹽、黃甜椒、米酒、糖、紅甜椒、雞晶粉、無糖椰漿、清水、粗的黑胡椒、玉米粉水(玉米粉:清水=1:1、橄欖油

營養師的料理廚房-高纖堅果雙菇綠花椰濃湯

擔心高齡長者纖維攝取不足嗎？ 年長者不擅咀嚼也沒關係 今天營養師教你如何利用煮湯的手法 將平常吃不夠的纖維速速補充回來！

食材：綠花椰菜、洋蔥、黑胡椒、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、牛奶、植物油、堅果

🍱雞胸肉豆腐排便當

#減重減醣便當 #食譜分享

食材：雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、洋蔥、鹽、花椰菜、蒜瓣、香油適量、水煮蛋、雞蛋、鴻禧菇、奶油、玉米筍、黑胡椒粒（調味）