黃瓜

蘑菇炒黃瓜燴滑蛋

食材：雞蛋、黃瓜、蘑菇、蒜頭、太白粉、鹽巴、黑胡椒/白胡椒鹽、鮮味炒手、水

薑絲高麗菜炒小黃瓜

清冰箱料理，快速美味

食材：高麗菜撕小片、小黃瓜切片、香菇切小片、薑切絲、鮮味炒手、油

瓜仔肉鑲黃瓜（不用開火、大同電鍋）

瓜仔肉鑲黃瓜這道菜使用瓜仔絞肉鑲入黃瓜中，烹調方式簡單，味道清爽甜美。瓜仔肉富含蛋白質，黃瓜則富含維生素和水分，是一道營養豐富的健...

食材：洋蔥丁、蒜頭切末、瓜仔肉、絞肉、米酒、醬油、香菇、紅蘿蔔丁、大黃瓜、胡椒粉

小黃瓜果醬——風味食材／蜜漬、燉煮

要用「美味」形容小黃瓜果醬或許不太適合，以讓人料想不到的「秘密食材」稱呼更相稱。 小黃瓜果醬與越橘醬、蔓越莓醬的功能相似，適合搭...

食材：小黃瓜、冰糖、蘋果醋

簡單無鹽版涼拌小黃瓜

炎炎夏日好開胃！ 這個做法短時間就夠味 馬上就能開吃啦～ 也可以參考我之前發過的食譜唷～～～

食材：小黃瓜、蒜頭、薑、辣椒、醬油、烏醋、香油、糖

清炒蝦仁黃瓜義大利麵

黃瓜的清甜和蝦仁的鮮味很搭～

食材：蝦仁、冷凍花椰菜、小黃瓜、雞蛋、義大利麵、蔥

夏日可口涼拌菜｜胡麻醬小黃瓜薄肉片

夏日來個冰冰涼涼，有食欲又好看的涼拌菜～胡麻醬小黃瓜大薄片。小黃瓜刨成薄片泡冰水脆爽，看起來晶瑩剔透又漂亮加上五花肉片川燙後淋上招...

食材：小黃瓜、五花肉片、鹽、碎花生、米酒、芝麻醬、香菜、花生醬、檸檬汁、水、蒜末、醬油、赤藻糖、香油、辣油

芹菜小黃瓜炒豆腐

食材：芹菜、小黃瓜、鮮味炒手、嫩豆腐、醬油、黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭

蠔油醬爆雞丁小黃瓜 / 家常菜

小黃瓜滋味清甜又能美白，雞胸肉能補充蛋白質吃瘦肉養肌肉才能健康瘦，搭配鮮味十足的李錦記舊庄特級蠔油，簡單就能端出餐廳級家常菜。

食材：雞胸肉、有機小黃瓜、鹽、蒜瓣（中型）、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、五香粉、油、玉米粉或太白粉

鮮蝦黃瓜蒸灌湯小籠包

將海鮮與灌湯小籠包結合，搭配清爽的大黃瓜，只要10分鐘蒸一下，就能一次享受鮮蝦、湯包，蒸好的灌湯小籠包不油膩，蝦子鮮甜，湯包湯汁濃...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、新鮮白蝦、大黃瓜

涼拌黃瓜

涼拌黃瓜清爽可口，適合夏季食用，含有豐富的水分和維生素，口感酸辣帶點甜味，加入白芝麻和辣椒增添香氣與口感，是一道健康又美味的小菜。

食材：小黃瓜、鹽、胡麻油、砂糖、醬油、辣椒、白芝麻、醋

小黃瓜炒雞胸肉

清爽不油膩 . 為了自己健康減重 開始自己用料理 減醣飲食^^

食材：小黃瓜、雞胸肉、胡椒粒

韓式辣醬拍黃瓜

食譜【韓式辣醬拍黃瓜】 開胃小菜，涼拌拍黃瓜，用韓式辣醬微微甜辣，爽口開胃 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：小黃瓜、蒜末、辣椒、韓式辣醬、醬油、味醂、香油、砂糖、鹽巴

絞肉辣炒小黃瓜及玉米粒

食材：絞肉、玉米粒、雞粉、小黃瓜、蠔油、辣椒、糖

下班快速減脂餐｜涼拌小黃瓜皮蛋豆腐

炎炎夏日好想吃涼拌皮蛋豆腐，加上爽脆的小黃瓜絲消暑又對味喔！這道菜的重點在於鹹鹹甜甜的醬汁，是減醣飲食的一大地雷，我們自己做用羅漢...

食材：嫩豆腐、小黃瓜、無添加醬油、皮蛋、羅漢果糖、葱末、香油、香菜末、辣椒末

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽巴、糖、胡椒、白醋

涼拌小黃瓜雞絲

食材：市售甘蔗雞、小黃瓜絲、糖、綠豆芽、黑醋、香菜、醬油、香油、辣椒、蒜末、香菜末