麻

排骨竹筍湯

食材：麻竹筍、排骨、鹽、白胡椒粉、水

生酮版列日麻糬鬆餅

一直很懷念這個口味，所以用生酮的材料模擬出來

食材：馬卡龍用杏仁粉、椰子細粉、橄欖油、黃金亞麻子粉、羅漢果糖、洋車前子粉、蛋、鹽、椰奶、無鋁泡打粉、冷水、熱水

麻香貢丸螺旋麵

喜歡吃麻辣的愛好者們!! 這道料理好適合你們 中式貢丸配上西式螺旋義大利麵，真的超級搭 入味的都貢丸吸附著醬汁 真的太美味了~~

食材：麻香貢丸、牛番茄、螺旋麵、羅勒葉、蒜末、洋蔥丁、橄欖油、蕃茄糊、蔬菜高湯、迷迭香、巴西里葉、乾辣椒片、糖、海鹽、黑胡椒、帕瑪森起司、煙燻辣粉

桂蜜栗子舒芙蕾

炎炎夏日就想來份清爽的甜品，不想外出人擠人， 在家手作做甜點是個不錯的選擇～ 喜歡嘗試變化不同口味的舒芙蕾，這次就來分享孩子們最愛...

食材：蛋黃、自製優格或牛奶、冰蛋白、麻十七 桂蜜栗子醬汁、細砂糖、麻十七 桂蜜栗子、過篩低筋麵、檸檬汁或白醋、自製希臘優格、不沾平底鍋、當季水果 火龍果、攪拌機或手持攪拌機、防潮糖粉、擠花袋

麻糬餡鬆餅

食材：糯米粉、溫水、低筋麵粉、煉乳、白砂糖、鹽巴、雞蛋、牛奶、香草精(可省略)

手作花生鮮奶麻吉

致歐洲盃葡萄牙選手C羅的一道甜點！因為他是「雲林之光」⚽️

食材：牛奶、木薯粉、糖、炒花生、白芝麻

開胃料理｜鹹甜黃金豬肉麻糬捲｜甜梅醬

新年將至，想要秀一手廚藝但又覺得大菜太困難嗎？ 這時就學學小梅的智慧，用創意一決勝負！ 今天為大家帶來一道極為簡單的創意料理：鹹甜...

食材：梅問屋甜梅醬、豬里肌肉片、麻糬、蔥段、竹籤

【影片】朱古力麻糬波波

【食譜影片】https://youtu.be/1yB-huH2JQA 麻糬波波又稱韓國麻糬麵包。今次整同樣受歡迎的朱古力口味，做法...

食材：木薯粉、糯米粉、鮮奶、栗米油、糖、鹽、可可粉、朱古力粒、雞蛋

lanni 紅豆麻糬鬆餅

利用市售現成鬆餅粉就可在家簡單自己做,除了做原味的,還可做些變化,裡面包各種餡料都是不錯的選擇！ 🌹幸福餐桌還有更多料理👉👉ht...

食材：京都麻糬鬆餅粉、食用油、蛋（小）、水或鮮奶都可

麻香花雕雞

花雕雞做法很簡單，加高湯還能化身花雕火鍋。 之前曾經分享過「簡易蔥燒雞」食譜，做過的朋友可以試試看升級版的麻香花雕雞喔！

食材：去骨雞腿、黃酒、蔥、醬油、薑、花椒粒、蒜頭、白胡椒粒、乾辣椒/辣椒片、麻油、蠔油、白糖

椒麻牛雙寶_壓力鍋料理

一次將牛腱心和牛肚燉軟熟，隨時切盤牛腱，再將充滿椒麻香氣的牛肚絲，淋些香油，拌點蔥絲辣椒絲，就是一道美味好吃的涼拌菜♪ FB歡迎...

食材：牛肚、牛腱心、香油、市售滷包、蒜頭、醬油、清水、薑片、米酒、青蔥、麻辣花椒粒、冰糖、乾辣椒、番茄醬、辣豆瓣醬

零廚藝食譜~椒麻白肉

這是一道不需要廚藝，非常非常簡單的料理。就是把蒜泥白肉的淋醬加上香菜、辣椒和肉汁變成椒麻白肉，香香辣辣的在炎熱的夏天更開味。 因...

食材：豬五花(或豬梅花)、鹽巴、醬油、米酒、大蒜、辣椒、香菜、肉汁(蒸豬肉產生的)

超簡單下飯料理：炒麻竹筍

簡單的超下飯料理，快來一起做看看吧！gogo⋯⋯

食材：熟麻竹筍：切片、老薑：切絲、醬油：35-40ml、烏醋：25ml、糖、胡椒粉、朝天椒（可不加）

伯爵可可流心麻糬燕麥月餅

祝大家中秋節快樂 這次用燕麥粉來做健康版月餅 無油無蛋低糖低卡, 而且攪一攪就完成！ 因為已經吃過蛋黃酥了 就來做一個甜的版本～...

食材：燕麥粉、伯爵茶粉、巧克力、羅漢果糖、洋車前子粉、豌豆奶、熱豌豆奶

牛奶麻糬

軟軟QQ的，卻又入口即化，是週末午後下午茶的好選擇，簡單好做，配上腰果糖粉香糯好吃，來杯熱茶或熱咖啡，真是好吃。 也歡迎到女漢子的...

食材：牛奶、糯米粉、腰果、木薯澱粉或太白粉、棕櫚糖或糖、糖、沙拉油

脆Q起司麻糬球

起司濃郁，外脆內Q，害我做完就忍不住一口接一口吃😋

食材：地瓜粉、高筋麵粉、起司條、牛奶、奶油、蛋、糖、鹽

洛神花麻薯蛋黃餐包(季節食譜)

洛神花麻薯蛋黃餐包(季節食譜) 洛神花有美麗的紅寶石之稱 每年的秋冬季是洛神花盛產的季節 洛神花含花青素、類黃酮素等，有助降血脂、...

食材：高筋麵粉、細砂糖、酵母粉、無鹽奶油、話梅、洛神汁