麵

蝦仁鮪魚優格義大利冷麵

還在擔心爆熱的夏日吃不下嗎？ 蝦仁鮪魚優格義大利冷麵是一道清爽美味的夏季料理，含豐富的蛋白質和纖維素，味道濃郁，帶有優格酸甜口感...

食材：新鮮蝦仁、冷凍毛豆、海鹽、無糖優格、米酒頭、醬油、螺絲義大利麵、米霖、洋蔥、冰水、新鮮九層塔、蒜末、粗粒黑胡椒、鮪魚罐頭

番茄肉醬優格義大利麵

不添加番茄醬、罐頭的自製紅醬義大利麵！適合想吃健康的人！

食材：牛番茄、洋蔥、花椰菜、絞肉、鹽巴、黑胡椒、通心麵、優格

【全素】醬醋辣拌麵

食材：乾麵條、香油、白芝麻、醬油、黑醋、糖、辣油

焗烤印尼撈麵

是我個人發想的料理， 我這吃的是"回憶"呀~😔 當年在紐澳打工度假，我最愛做的就是這道 菜， 但回台後買到的Mi goreng ...

食材：印尼撈麵、(調味)鮪魚罐頭、冷凍三色豆、辣椒醬(選用)、蕃茄醬(選用)、綜合起司碎

奶油春蔬義大利麵

用當季的春蔬做一道清爽又好吃的義大利麵！ 食譜影片：https://www.ganjingworld.com/video/1gk2...

食材：培根、菠菜、麵粉、蘆筍、牛奶、碗豆、鮮奶油、蘑菇、蔬菜麹、洋蔥、甘酒、奶油、詹姆士的香草鹽、帕瑪森起司、黑胡椒、義大利香芹、義大利麵

日式炒烏龍麵

日式炒烏龍麵的風味濃郁，包含蔥、蒜及洋蔥等香氣；蔬菜脆口清甜；添加醬油和蠔油調味，烏醋增加酸甜風味，依個人口味可調整鹽、糖、白胡椒...

食材：讚岐冷凍烏龍麵、蔥、醬油、蒜末、蠔油、紅蘿蔔、烏醋、高麗菜、鹽、洋蔥、糖、乾香菇、白胡椒粉、肉絲、黑胡椒粉、小白菜、七味粉、水、橄欖油、香油

義大利麵沙拉（零失敗）

這款通貝殼麵沙拉口感富有彈性，配搭蛋和香濃的美乃滋，再以黑胡椒和鹽調味，是夏天餐桌上不可缺少的美味佳餚。此外，這道沙拉也含有豐富的...

食材：貝殼麵（通心麵）、雞蛋、美乃滋、黑胡椒、鹽

番茄鮭魚義大利麵

義式料理，除了麵條、水煮雞蛋以外，其他食材可以一鍋到底

食材：水煮蛋、花椰菜、鹽巴、小番茄、番茄紅醬、乾香菇泡水、羅勒葉粉、去骨鮭魚、黑胡椒、義大利麵條、蒜頭、白芝麻

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜日式醬燒蛋包麵

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬,簡單便利,讓炒麵更快速的入味,無須再準備其他額外調味,免除了要準備一大堆調味料的麻煩,真是料理小白的好幫...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、好勁道家常麵、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、日式沙拉醬、柴魚片、碎海苔、煮麵水、龜甲萬味自慢–日式醬燒-淋醬用

法式蕃茄蔬菜湯麵

最近準備出國，試試異國風味料理

食材：高麗菜、黑柿蕃茄、法式高湯粉（コンソメ)、洋蔥、胡椒鹽、馬鈴薯、綜合義大利香草（小磨坊）、玉米、麵條

清湯麵（附教學影片）

https://youtu.be/wCyEGAaMet8?si=8re02KNqp1PL3uRj

食材：菠菜、雞蛋、肉片

塔香三杯辣炒麵

大學校舍附近有一攤賣三杯滷味、三杯炒泡麵的，香辣滋味實在令人垂涎😋 幾經嘗試終於復刻了滷味攤的經典風味😍 🌶️相關食譜：「三杯雞...

食材：豬絞肉、泡麵、醬油膏、櫛瓜、老抽、洋蔥、麻油、乾辣椒、米酒、紅辣椒、砂糖、薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、九層塔、冷水

奶油五花肉義大利麵

食材：義大利麵、五花肉、煮麵水、牛奶、鮮奶油（可有可無、鹽巴、洋蔥丁、蒜末、鴻禧菇

韓式牛奶拉麵★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/03/kmarket-okane.html

食材：韓式火辛拉麵、鮮奶、蔥花

家常雞肉炒麵

古早味的鹹香口感，先快炒後悶煮，再搭配一碗湯就是滿足簡單的一餐。 這次將豬油蔥改為鵝油蔥取代，鵝油的不飽和脂肪酸含量佔比最高，因...

食材：雞里肌肉、油麵、乾香菇、蔥、蠔油或醬油膏、紅蘿蔔、烏醋、洋蔥絲、鵝油香蔥、高麗菜、開水、雞精粉

沙茶醬麵

食材：沙茶醬、淡色醬油、烏醋、糖、鹽、香油

香蔥蠔油醬拌麵

古早味家常乾拌麵，做法簡單又快速，將鹹豬肉煎至焦香增加香氣，再一同與蔥花調味料拌炒出蔥油香，拌入麵條鹹香夠味…好吃又美味唷！

食材：鹹豬肉、意麵、青蔥末、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、香油、煮麵水