麵線料理

暖胃麻油薑絲蛋花絲瓜麵線

秋冬暖胃之薑絲蛋花絲瓜麵線。暖暖的一鍋湯加上甜甜的絲瓜、胃暖心也暖！老公小孩一碗接一碗！

食材：絲瓜、薑絲、蒜頭、蝦米、麵線、枸杞

乾拌麵線

食材：麵線、油蔥酥、鹽、味素

紹興雞汁麵線

有別於常吃的麻油、油蔥酥口味，淡淡的紹興雞汁風味，口感清爽滑溜，連小孩都一口接一口。

食材：麵線、紹興雞汁、蔥花

絲瓜枸杞蛋麵線

天氣熱，不想吃飯，用小湯鍋煮上一鍋清爽的絲瓜麵線。特別加了護肝明目的枸杞和一顆荷包蛋，增色添香美味升級營養更均衡。

食材：絲瓜、麵線、枸杞、雞蛋、橄欖油、海鹽

絲瓜麵線湯

天氣越來越熱，吃點絲瓜去去火！蝦米和蔥段爆香後嗆炒絲瓜提出絲瓜的甜度，再加水煮麵線，湯頭鮮又甜～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：絲瓜兩條、蔥段、鹽、蝦米、黑胡椒粉、泡蝦米的水、香油、麵線

炸蝦菌菇山藥麵線

食材：白蝦、三風麵館的山藥麵線、柴魚片、蔥、水、低筋麵粉、雪白菇、日式柴魚香菇醬油露、小蘇打粉、鴻喜菇、鹽、麵包粉、冰開水、太白粉、清酒、鹽巴、蛋

茶油拌麵線

一個人的晚餐 不想出門，也不想煮飯 來點簡單的

食材：麵線、蒜頭、苦茶油、醬油膏、雞蛋

兔子屋的秘密～小捲麵線

海味大爆炸

食材：小捲、麵線、蔥、薑、鰹魚高湯包、米酒

麻油麵線煎

以前頂多吃過麻油麵線，但是油膩感較重吃久了會膩，但是做成麻油麵線煎就超唰嘴～ 準備的食材不多，料理方式簡單，可以當作一餐主食也可當...

食材：麵線、薑絲、麻油

炒平安麵線

平安麵線ㄧ定要吃完，但單吃麻油麵線會膩，於是想了新吃法

食材：高麗菜、蒜頭、紅蔥酥、櫻花蝦、鮪魚罐、麵線、香菇、香菇水、醬油

古早味-韭菜蚵仔麵線

這道古早味白麵線是小時候的回憶、對小家庭來說簡單又快速。

食材：白麵線、五花肉、鹽、鮮蚵、高鮮味精、韭菜、油蔥酥

酸辣蝦麵線

酸酸辣辣的泰式風味，用台式麵線來料理，也很有不同的南洋風味哦。 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.faceb...

食材：鮮蝦、麵線、小黃瓜、牛蕃茄、糖、洋蔥、白醋、大蒜、魚露、香菜、泰式酸辣湯醬、椰奶(可省略)

炎夏要退火～絲瓜蛤蜊麵線

炎熱的夏天，下班路上開始思考冰箱剩下什麼、晚上要吃什麼，一整個就是上班族煮婦魂。剛好冰箱還有絲瓜，突然想到記憶中夏天外婆都會煮絲瓜...

食材：絲瓜、蛤蜊、鮮味炒手(或鹽)、薑絲、麵線

麻油麵線煎蛋

天冷吃一份

食材：麻油、麵線、蛋、薑、鹽、米酒

秋冬進補好喝藥膳羊肉湯&羊油麵線

重點標示好讀版:https://goo.gl/igDS4r 冬天寒流來襲晚上回家的路上看到藥燉排骨或者薑母鴨.羊肉爐...等店家都...

食材：帶皮羊肉、薑母、黑麻油、米酒、十全大補藥帖、紅棗、龍眼乾、枸杞、杜仲

夏。【辣味肉醬炒麵線】

今天來分享 Candice爸爸 的私房菜。 夏季胃口不好，來點辣的很開胃喔 ～ 更多食譜請搜尋粉絲團： Ｃａｎｄｉｃｅ。美...

食材：蔥段、麵線、辣味肉醬罐頭、橄欖油、水

麻油雞蛋麵線

食材：麻油、麵線