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古早味炸雞｜總鋪師級炸雞醃料配方
鍋寶好食光【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 吳老師重現總鋪師的辦桌炸雞給大家， 不藏私的分享炸雞醃料及粉漿配方， 懷念古早味辦桌的炸雞料理嗎？...
食材：去骨雞腿、蔥、薑、中筋麵粉、蒜頭、水、辣椒、太白粉、香菜、醬油、烏醋、米酒、香油、砂糖、五香粉、白胡椒粉、鹽
麵粉料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麵粉料理」的零失敗食譜
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中筋麵粉煎餅
Zozo Chen媽媽小時候愛煎的麵粉餅 拌麵糊時可以用湯匙壓一壓讓他均勻
食材：蛋、蔥、中筯麵粉、起司、鹽、冷水
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白吉饃/肉夾饃
雙胞胎留學去!肉夾饃的餅(稱之為「白吉饃」)雖然是發麵，發酵的時間不能過長，不然口感會變得像麵包。這款白吉饃的含水量不高，很耐嚼，越嚼越能吃出麵...
食材：中筋麵粉、水 (微溫)、酵母、鹽
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簡單的香蕉煎餅（無麵粉、嬰兒副食品可
萍兒只要一根香蕉跟一顆雞蛋 就能輕鬆完成甜品❤️
食材：熟香蕉、雞蛋
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巧克力鹽可頌
蘿拉廚房買了一罐葡萄牙鹽之花，一直很想用來烤鹽可頌，終於來烤啦! 鹽可頌的麵包體其實是低油低糖，邪惡的是要包入一小塊奶油在裡面，烤過之後融...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母粉、無糖可可粉、鹽、鮮奶、砂糖、無鹽奶油
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No.110 毛豆泡菜煎餅
MinaSan明儀小館簡簡單單，日本韓國在你眼前。
食材：毛豆、泡菜、蛋、麵粉、洋蔥丁
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MilkScone(Panasonic)
電電⚡⚡翻譯原食譜：https://pstw.panasonic.com.tw/PanasonicCookingTW/Recipe/Det...
食材：中筋麵粉、泡打粉、牛奶（冰的）、細砂糖、蛋、鹽、奶油（冰的,切塊）
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森林系「刺蝟餅乾」好可愛、好可口。
Popo小日子這款「刺蝟餅乾」動手做了超多次、真的超級好吃！！ 吃得到酥脆餅乾還能吃到杏仁瓦片的甜滋味喔～ Popo小日子FB：https:/...
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、雞蛋液、砂糖、低筋麵粉、鹽、融化無鹽奶油、杏仁片
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免揉天然歐式麵包（氣炸烤箱）
Calla第一次試做的外酥脆內鬆軟的歐式麵包， 外表因和原作者不同氣炸烤箱， 所以沒有上色， 但很好吃😋小人和奶奶都買單！ 採長時間低溫發酵...
食材：高筋麵粉、鹽巴、溫水、速發酵母粉
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義大利麵🍝
阮玫瑰 ♥️（越南菜色）小兒子進入吃飯時期，作為媽媽，我每天都頭痛地想煮什麼食譜讓他吃飯時更有興趣。所以我決定買麵回來試做義大利麵看小兒子有沒有喜歡。順便...
食材：義大利麵條、一塊瘦豬肉、醬油、番茄、冰糖、蔥花、蠔油、從頭、鹽巴、番茄醬、淀粉（米粉、面粉、羅米粉均可）
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鮭魚佐塔塔醬｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtu.be/C9SJbZHM2Oc
食材：鮭魚、鹽、胡椒、低筋麵粉、奶油、塔塔醬
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可愛的「生日蛋糕餅乾」帶點粉色好夢幻～
Popo小日子這款「生日蛋糕餅乾」簡簡單單帶點優雅感、 刷上些許粉紅色變得挺夢幻的～♡ Popo小日子FB：https://www.faceb...
食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、食用色粉（粉紅）
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南瓜蔓越莓核桃軟歐包/vagen 純素
H.Cookie 純素手作廚房鬆鬆軟軟帶有南瓜甜香味的南瓜蔓越莓核桃軟歐包， 添加含有豐富營養的核桃、蔓越莓乾及南瓜泥， 無奶蛋配方讓麵包熱量更輕盈， 最適合當...
食材：高筋麵粉、上白糖、植物奶油、豆漿、南瓜泥、碎核桃、蔓越莓乾、鹽、速發酵母
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酪梨司康【無奶油】
雙胞胎留學去!酪梨有「森林奶油」之稱，是很好的油脂。今天試著用酪梨來取代奶油做司康，對成品很滿意。很適合當小點心~
食材：中筋麵粉、泡打粉、酪梨、水(或牛奶)
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蜂蜜伯爵蛋白餅乾
一條魚其實這個概念就是很像dacquoiseㄉ蛋白餅乾🍪 外酥內軟的口感超好吃>< 而且這種餅乾比平常做的奶油曲奇餅乾更簡單...
食材：杏仁粉、低筋麵粉、蛋白、糖、蜂蜜、伯爵茶粉、紅茶包
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簡易義大利白醬
S.Yang自製義大利白醬 可分開冷凍微波
食材：洋蔥、鮮奶油、奶油、培根、大蒜、麵粉
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肉醬剪刀麵
浦維老師的料理廚房看到有人推薦這牛肉醬罐頭，用來拌麵吧 簡單的剪刀麵分享給大家，裝盤起來也不輸義大利麵喔 影音食譜：https://youtube....
食材：肉醬罐頭、中筋麵粉、蔥花、鹽巴、水
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紅葉萵苣吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtu.be/7UKeCoa5Z8Q
食材：紅葉萵苣、高筋麵粉、乳酪、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉
