麵包

【手揉麵糰】蔥花辮子麵包

食材：高粉、砂糖、蔥花、鹽巴、酵母、蛋液、奶粉、白胡椒鹽、全蛋液、美奶滋、冰水、奶油

台式炒麵麵包🌭【統一麵】

大惡魔每次英語下課，就說要吃夜市的炒麵麵包，人家就不來賣了😭，媽咪我有什麼辦法，剛好看到統一麵的活動，終於有動力使出那十八般武藝🧗...

食材：統一麵肉燥風味（大號）75g、豆芽菜、醬油、洋蔥、海鹽、豬梅花火鍋薄切肉片、雞蛋、沙拉醬、海苔香鬆、夾心麵包、水

偽青蔥肉鬆麵包（青蔥肉鬆饅頭）

小時候愛加了滿滿肉鬆的麵包，但是手邊只有饅頭怎麼辦？沒關係，就來份蔥花肉鬆饅頭喔！

食材：饅頭、青蔥、肉鬆、美乃滋

食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包

食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565770...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、糖、紅酒水、無鹽奶油、紅酒、桂圓、核桃

費城牛肉起司三明治，極限辣度挑戰！

費城牛肉三明治是將法國麵包用黃油煎成底部酥脆，麵包夾入牛肉特有的香氣與汁水跟起司融合得嚇嚇叫，混合的青椒、甜椒、洋蔥三種蔬菜各自扮...

食材：特級初榨橄欖油、小牛腩肉、墨西哥辣椒、法國麵包、哈里薩綠辣醬、無鹽奶油、乾酪起司、黃甜椒、紅甜椒、青椒、鹽巴與黑胡椒

固體玉米濃湯可樂餅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/LnMTCTHrxGI

食材：洋蔥、玉米罐頭、馬鈴薯、鹽、胡椒、烹大師、奶油、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、麵包粉

外脆內軟的草莓斑蘭麵包(免麵包機版）

不用麵包機也可以簡易自家製重椰香麵包❤️ 低糖又健康！ 這次用了日本小麥粉及黑砂糖味道十分濃郁。

食材：小麥麵粉、黑砂糖、水、鹽、牛奶、酵母粉、小麥麵粉（已篩）、雞蛋、無鹽牛油（已溶）、椰奶、斑蘭油或斑蘭汁、無添加士多啤梨乾(切碎)

伯爵茶司康

茶香四溢的美味司康 好吃又快速！ 影片版食譜：https://youtu.be/ipUkzMYBvx4

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、上白糖、無鋁泡打粉、伯爵茶粉、鹽、冰牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、香草精、蛋黃

蔓越梅牛奶手撕麵包

超Q彈，不甜好吃😊

食材：熱牛奶（約36～37度）、酵母粉、中筋麵粉(麵包粉也可）、細砂糖、鹽、🐔🥚、無鹽奶油（需室溫融化）、蔓越莓果乾、葡萄乾（可加可不加）、白芝麻或堅果碎片（裝飾用）、橄欖油

🧀️蔓越莓乳酪麵包🧀️

第一次看到這個小小圓圓的蛋糕覺得好可愛哦！ 搭配的食材酸酸甜甜的滋味我也非常喜歡，喜歡的朋友可以嘗試看看呦～❤️ （參考麥典實作工坊）

食材：高筋麵粉、牛奶、奶油乳酪、糖、乳酪丁、鹽、速發酵母、奶油、蔓越莓

酪梨鮭魚炒蛋可頌

嘗試酪梨料理，參考戈登調味料

食材：酪梨、煙燻鮭魚片、橄欖油、可頌麵包、檸檬、蛋、黑芝麻、黑胡椒、乾辣椒片、鹽

🐔氣炸雞腿排(日清炸雞粉)

比起油炸，氣炸總是感覺熱量低一些吧🌝

食材：雞腿肉、日清炸雞粉、雞蛋、麵包粉、麵粉

自己做番茄馬茲瑞拉披薩麵包

很久沒出門了, 因為要到好姐妹的新家拜訪, 就決定自己DIY手作點心來當作拜訪朋友伴手禮, 用這個方便的萬用鹹麵團及pizza醬料...

食材：初榨精純橄欖油、家樂福那普勒斯番茄醬、高筋麵粉、瑪茲瑞拉起司片、低筋麵粉、冷凍毛豆仁、高糖速發乾酵母、喜馬拉雅岩鹽、二號砂糖、無鹽奶油、水常溫

培根麵包🥓

傳統台式鹹麵包 上面撒起司條番茄醬真的一口接著一口吃

食材：高筋麵粉、牛奶、奶油、酵母、鹽吧、雞蛋、培根、乳酪絲、美乃滋、蕃茄醬

超簡單法國吐司

超簡單的做法，僅需要麵包與雞蛋，不管是早餐或者下午茶都是一道簡單漂亮的甜點，此道的重點應該在擺盤吧！？（轉頭繼續買餐具）

食材：麵包、雞蛋、砂糖（糖分或蜂蜜）、水果、肉桂粉

「Challah」東歐雞蛋哈拉麵包

這種富含雞蛋香、有點甜，類似於硬質的酥奶油的麵包，是東歐文化中很重要的存在。它有充滿手工感的編織造型，大部分需要加葡萄乾，也可以不...

食材：中筋麵粉、水、雞蛋、乾酵母、芝麻、糖、鹽、大號雞蛋、無鹽奶油、耐烤巧克力豆或葡萄乾

牛角麵包🥐

想吃牛角麵包 就來做給家人吃 兩種口味 起司 肉鬆 一共做16顆

食材：高筋麵粉、牛奶、奶油、砂糖、酵母、雞蛋、雞蛋（抹蛋液）、黑白芝麻、起司、肉鬆