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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為家人不愛奶油的口味,就找到了乙級烘焙檢定裡面的食譜,辮子麵包的材料,算是蛋素,可惜乙級檢定沒考過,丙級麵包烘焙考過,算是圓夢了...
食材:麵團材料、高筋麵粉、水、鹽、糖、蛋、酵母粉、植物油
如果你喜歡日式牛奶麵包又喜歡葡萄乾,你一定要嘗試這個食譜😍 食譜及製作分享: https://youtu.be/AoO2FlThzhg
食材:高筋麵粉、熱水、牛奶、鮮奶油、速溶酵母、糖、鹽、無鹽牛油
比较传统中式粥,三明治给我们美食节增添温馨。冬天多吃山药补肾,夏天喝绿豆稀饭不中暑。谢谢各位看官。
食材:山药、蘑菇、核桃、菠菜、绿豆、大米
使用水手牌全麥粉做100%全麥吐司,吃起來不會很乾也不會很硬,對控糖或減肥的人非常不錯全麥吐司。食材: 水手牌全麥粉
食材:蒸熟南瓜泥、冰水、雞蛋、全麥麵粉、赤藻糖醇、玫瑰鹽、低糖酵母粉、無鹽奶油
有台麵包機對新手很適用,雖然有整套的專業配備,但有時還是會利用麵包機的便利性穿插使用,做出來的成品都很不錯,真是好吃又好玩呀!
食材:高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、冰水、蛋液、香蕉泥、無鹽奶油、酵母
想吃早餐,但看到外面的價錢又不想買,於是做簡單的料理。分成好幾份,當作一個禮拜的早餐
食材:大蒜切末、義大利香料、無鹽奶油、初榨橄欖油
柔軟牽絲粉Q的吐司
食材:高筋麵粉、水+蛋、巧克力豆、糖、葡萄干、塩、酵母、奶油
食材:奶油、砂糖、鹽、動物性鮮奶油、鮮奶、雞蛋、高筋麵粉、酵母
使用天然酵種不像速發酵母發得快又大,所以我多是拿來做歐包。 若想用水果液種達成"手揉"手套膜,嘗試用這個方法,靠時間和小技巧即可...
食材:高筋麵粉、波蘭種、水合麵團、水果液種、牛奶(適量)、塩、無塩奶油、糖、牛奶、蛋(50g)
這是用烘焙丙級的麵糰配方來調製的風味麵包。
食材:奶粉、糖、鹽、鮪魚罐頭(去油)、水、起士絲、高筋麵粉、水(水312+蛋12)、洋蔥絲、酵母、高粉、肉鬆、無鹽奶油、低粉、紅豆粒餡
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、細砂糖、水、奶油
食材:高筋麵粉、1個雞蛋+牛奶、糖、鹽巴、酵母粉、奶油
食材:高筋麵粉、1個雞蛋+牛奶、糖、鹽巴、酵母粉、奶油
食材:高筋麵粉、1個雞蛋+牛奶、糖、鹽巴、酵母粉、奶油、爛香蕉
外面微酥裡面柔軟 配上裡面滿滿的起司 當早餐會感到心情很好
食材:高筋麵粉、奶粉、牛奶、糖、無鹽奶油、酵母、鹽、蛋、低熔點起司
自從家裡的早餐麵包都是homemade,原本不喜歡吃早餐的妹妹,竟然跟我說她現在一天當中最享受的一餐就是早餐。雖然自己做的麵包真的...
食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母粉、水
第一次做吐司 鬆軟好吃! 網路上比較多是麵包機版本 如果家裡沒有機器也沒關係 可以試試看這個食譜~😃😃
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、牛奶、奶油、酵母粉、鹽、oreo碎片
麥麩皮吐司包含大量的膳食纖維,所以和一般吐司相比口感比較紮實,氣炸之後讓外皮脆脆的,口感會更像一般的烤土司,再加上利用無糖優格做成...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、無糖優格、雞蛋、小黃瓜、赤藻糖醇、胡椒粉