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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋季慶豐收,也是地瓜(蕃薯)產季。紫番薯富含纖維和花青素,營養價值高,當作麵包餡料,美味又營養。 選用水手牌特級強力粉(高筋),麵...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、牛奶、紫薯、水、細砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蛋白、白芝麻
想吃早餐,但看到外面的價錢又不想買,於是做簡單的料理。分成好幾份,當作一個禮拜的早餐
食材:大蒜切末、義大利香料、無鹽奶油、初榨橄欖油
富有酥脆口感的「微酸甜蔓越莓杏仁果酥」,除了有濃濃杏仁果香氣外,還混搭微微酸甜的蔓越莓乾,是一款愈吃愈順口的手作餅乾。 杏仁果➡️...
食材:無鹽奶油、黑糖粉、上白糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、杏仁豆(對切)、蔓越莓乾
小時候在百貨公司,每次看到美口鬆餅都會忍不住買一包來吃,現在人住在國外還是很想念這個味道,所以只好自己來做一下~(這個版本不會很甜...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白糖、雞蛋、泡打粉、奶粉、鹽、蜂蜜
孩子們很喜歡萬里的牛角麵包,媽媽的麵包魂再度燃起😆,於是製作了美味無添加的牛角麵包讓孩子們好好盡情享用😋。 (參考YT小高的美食筆記)
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、奶粉、高筋麵粉、蛋液、鮮奶、黑芝麻、酵母、鹽
加州葡萄乾帶有天然的水果甜味,也是我給孩子的零食首選,比起一些不天然又充滿著色素添加物的糖果好太多了(笑) 但若只是單吃或是料理點...
食材:無鹽奶油、棉花糖、抹茶奶茶粉、加州葡萄乾、奇福餅乾、草莓乾
口感偏硬哦!味道還不錯! 如果要用低筋麵粉 可以直接1:1替換 煉乳可用奶粉替代 但是高粉的量要調成200克(因為煉乳比較濕一點)...
食材:高筋麵粉、二砂糖、無鹽奶油、煉乳、抹茶粉、鹽、雞蛋
這款草帽咖啡奶油麵包採用手撕奶油優格麵包麵團,融合蜂蜜提升保濕度,口感柔軟Q彈,散發淡雅奶香與細緻風味。 外層包覆酥脆的咖啡奶油...
食材:手撕餐包主麵團、細砂糖、海鹽、咖啡液、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉
檸檬瑪德蓮、紅茶瑪德蓮 兩種口味交換吃不會膩😋
食材:全蛋🥚、細砂糖、純杏仁粉(無任何調味)、蜂蜜、低筋麵粉、檸檬皮、泡打粉、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁
是一款充滿可可風味的麵包,口感鬆軟,適合搭配茶或咖啡一起享用呦。
食材:高筋麵粉、水、糖粉、無鹽奶油、蛋、無糖可可粉、奶粉、鹽、速溶酵母
網路爆紅,流量NO.1的烘焙食材:越南米紙,即將搖身一變成為低卡冠軍的肉桂蘋果派👏 懶人減肥聖品 解饞零嘴大推薦! 氣炸、烤箱...
食材:米紙、華盛頓富士蘋果、糖(砂糖或黑糖都可以)、檸檬汁、無鹽奶油、肉桂粉
奶油蒜蝦是一道香濃美味的蝦料理,濃厚奶油香氣加上蒜香配上蝦仁,美味可口又下飯❤️
食材:蝦、蒜頭、有鹽奶油、白胡椒鹽、黑胡椒粒、鮮味炒手
拌好麵糊,煎成薄嫩可麗餅,搭配酥脆培根、半熟太陽蛋和爽脆生菜。簡單又有飽足感,簡單拌麵糊也能做出法式風味的早午餐。拍攝時,可麗餅顏...
食材:中筋麵粉、泡打粉1小匙、海鹽、無鹽奶油 (保持冰涼切小塊)、雞蛋、全脂牛奶、細砂糖、植物油、培根
這道自製超濃郁玉米濃湯使用無鹽玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、雞絞肉、牛奶和鹽製成。豐富的玉米與濃郁的奶油味相結合,令湯品加...
食材:無鹽玉米、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、雞絞肉、牛奶
優雅的「天鵝餅乾」不只漂亮~~ 一次可以吃到兩種口感超滿足的♡ Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、雞蛋液、砂糖、低筋麵粉、鹽、融化無鹽奶油、杏仁片
傳統的法國甜點。這是一款經典的皇家蘋果美食、可與蘋果派相媲美哦。 (直徑18cm 圓形烤模一個)
食材:無塩奶油、低筋麺粉、蘋果、雞蛋、砂糖、鹽巴
萬聖節一定要做的「巫婆手指餅乾」 跟以往的手指餅乾不一樣的是直接用模型壓模省事又簡單喔!! Popo小日子FB:https://...
食材:無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉、杏仁
食材:低筋麵粉、雞蛋、糖、牛奶、無鹽奶油