百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇琪吃好飽
6 食譜 23 粉絲

美口鬆餅復刻版

美口鬆餅復刻版

描述

小時候在百貨公司,每次看到美口鬆餅都會忍不住買一包來吃,現在人住在國外還是很想念這個味道,所以只好自己來做一下~(這個版本不會很甜喔,是大人甜度)
一共可以做出40顆鬆餅,每份的營養成分約為:
• 熱量:57.5 大卡
• 碳水化合物:6.8 克
• 蛋白質:1.14 克
• 脂肪:2.85 克

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 把無鹽奶油加入糖粉用攪拌機打至略白

    把無鹽奶油加入糖粉用攪拌機打至略白

  • 再加入蛋跟蜂蜜,低速打2-3分鐘(這個時候有點油水分離你還會有點懷疑)

    再加入蛋跟蜂蜜,低速打2-3分鐘(這個時候有點油水分離你還會有點懷疑)

  • 再把剩餘所有的粉類全部加進去,奶粉麵粉鹽泡打粉,(看起來粉很多但是不要擔心~)

    再把剩餘所有的粉類全部加進去,奶粉麵粉鹽泡打粉,(看起來粉很多但是不要擔心~)

  • 很神奇的~用低速打2-3分鐘後就會變成團

    很神奇的~用低速打2-3分鐘後就會變成團

  • 搓成長條再切成一塊塊,搓成圓球(差不多可以做40顆鬆餅球)

    搓成長條再切成一塊塊,搓成圓球(差不多可以做40顆鬆餅球)

  • 鬆餅機打開一次可以做八顆鬆餅,烤1分鐘(或55秒顏色也很剛好)

    鬆餅機打開一次可以做八顆鬆餅,烤1分鐘(或55秒顏色也很剛好)

  • 噹啷~就好了!(這是55秒的顏色~)

    噹啷~就好了!(這是55秒的顏色~)

  • 如果做太多可以直接送到冷凍庫,前ㄧ晚拿出來放室溫(要吃的時候再微波15秒就復活了)

    如果做太多可以直接送到冷凍庫,前ㄧ晚拿出來放室溫(要吃的時候再微波15秒就復活了)

4,602 瀏覽
avatar
薇琪吃好飽 6 食譜 23 粉絲

喜歡吃喜歡做,喜歡記錄生活,外加忘性堅強,需要筆記起來💕

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 番茄炒蛋 三杯雞 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 早餐 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 排骨 低脂高蛋白 蒸蛋 竹筍 炒麵 玉米濃湯 義大利麵 櫛瓜 雞湯 打拋豬 南瓜 雞肉 茄子 四季豆 粽子 滷肉 馬鈴薯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 酸辣湯 家常菜 香菇雞湯 豆腐 糖醋排骨 金針菇 高麗菜 餅乾 娃娃菜 雞胸肉 地瓜 鮭魚 白菜滷 番茄 花椰菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 菠菜 炒飯 湯麵