鹹甜

時蔬牛柳

優質蛋白跟青翠時蔬不過度調味，清爽又健康的減醣料理

食材：牛肉、蘑菇、黑胡椒、紅蘿蔔絲、鹽、甜豆莢、玉米筍、蒜頭

玉米炒蛋

一道快速出鍋的便當菜！😁

食材：甜玉米粒、蛋、牛奶、塩、黑胡椒粉、無塩奶油

甜豆炒雞胸

低卡美味的下飯料理，簡單清炒，甜豆清甜脆爽，富含蛋白質和纖維素，有助於促進消化和增強體力；雞胸肉則是低脂肪高蛋白的健康肉類，加上清...

食材：甜豆、紅蘿蔔、醬油、雞胸、鹽、蒜頭、胡椒粉

懶人版鹹水雞

下班已經無力狀態，就來個懶人版鹹水雞快速上菜又能補足滿滿蔬菜量！ 只要會煮開水就能完成！

食材：市售油雞胸、櫛瓜、胡椒鹽、玉米筍、蔥花、杏鮑菇、甜椒、綠花椰菜、紅蘿蔔

甜豆炒蝦仁

甜豆脆甜蝦仁鮮甜，是超級好搭檔。 簡單五分鐘就能上菜。

食材：帶尾冷凍蝦仁、甜豆、鹽、烹大師、油、水、蒜末

鹹甜燒肉炒豆芽

豆芽爽脆的口感搭配軟嫩的豬五花肉片，再加上鹹甜醬汁，絕對是餐桌上下飯的必菜家常菜~ 一定要學會喔!

食材：豬五花肉片(先用沙拉醬醃過)、豆芽菜、沙拉醬(醬汁)、醬油(醬汁)

阿根廷青醬牛肉捲餅

🇦🇷酸香解膩大口吃肉🇦🇷 阿根廷青醬是我一直想嘗試的醬料，和義式的羅勒青醬不同，它的綠來自新鮮巴西里和芫荽，融合大蒜和香料的辛香和...

食材：墨西哥捲餅、牛肉、芫荽、無調味白芝麻醬、新鮮的巴西里葉、生菜、洋蔥、紅黃甜椒絲、大蒜、鹽、乾燥奧勒岡、胡椒、孜然、乾燥百里香、乾燥紅辣椒、白酒醋或檸檬汁、橄欖油

豬五花山藥玉米火鍋

涼涼的天氣~最適合吃鍋啦!簡單又方便，不用煮一堆的菜餚，只要備好自己喜愛的火鍋食材，簡單的湯底，就能吃清爽無負擔的鍋物囉! 歡迎...

食材：豬五花 (火鍋肉片)、甜玉米、山藥、南瓜、高麗菜、洋蔥、青江菜、金針菇、綜合餃類、高湯、水、鹽

薑絲炒大腸

食材：大腸、嫰薑、糯米醋、蒜、米酒、辣椒、鹽、酸菜、味精、甜洒釀、大骨湯

酒漬果乾濃厚深黑巧克力磅蛋糕

最近又快到年底新北耶誕城即將開放, 這時候歐洲很多國家也會開始它們的耶誕市集, 在市集中會有很多聖誕節應景的點心或麵包, 都是分量...

食材：扭扣苦甜巧克力、鮮奶油、甜紅酒、無鹽發酵奶油、蔓越莓乾、糖粉、全蛋、大顆葡萄乾、檸檬原汁、黑糖、無花果乾切小塊、香草籽醬、海鹽、水手牌超級蛋糕粉、無調味核桃

道地美式鄉村馬鈴薯沙拉

老公家鄉在美國鄉下，一直懷念他阿嬤做的馬鈴薯沙拉，試了好幾個食譜終於找到他記憶中的味道

食材：馬鈴薯、美式美乃滋、黃芥末、水煮蛋、猶太鹽kosher salt、培根、黑胡椒粉、紅甜椒粉paprika

加那利紅醬PicónMojo佐薯塊

🇪🇸薯塊不沾番茄醬🇪🇸 加那利群島canary islands是西班牙的自治區，但卻沒有和其國土相連，而是位非州大陸旁，溫暖的天氣...

食材：紅甜椒、大蒜、馬鈴薯、辣椒、鹽、紅酒醋、胡椒、紅椒粉、乾燥巴西利、孜然、原味麵包、橄欖油

炒荷蘭豆

荷蘭豆先汆燙再拌炒可保持豆子的翠綠。

食材：豌豆、甜椒、秀珍菇、黑木耳、蒜頭、鹽、烹大師

玉米及他的夥伴——三色清蒸薯餅

一道色彩豐富的綿糯料理，獻給努力追逐夢想、建構生活的巨人們。 全素的三色清蒸薯餅，為「三色豆」尋回生機。綿密的馬鈴薯絲清蒸之後與...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽

蘇丹的喜悅（土耳其燉肉茄子泥）

🇹🇷國王都說讚的組合🇹🇷 這道土耳其料理有個特別的名字「蘇丹的喜悅Hünkar beğendi」，傳說和古早時代的鄂圖曼帝國有點淵...

食材：日本圓茄子、鹽、牛肉或羊肉、胡椒、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、紅黃甜椒、麵粉、蕃茄罐頭、牛奶、蕃茄膏、起司、百里香、奧勒岡、糖

成功率100%免油炸糖醋雞丁

糖醋雞肉或排骨，最讓人頭痛的就是油炸過程，還有廢油處理 這次也秉持簡化一切速成出菜的宗旨 成功率100%，大家一起來偷吃步吧

食材：豆乳雞 或 鹹酥雞 或 排骨酥、甜椒、番茄醬、蒜、醋、蔥、糖

竹筍排骨鹹粥

不會出錯的甜龍筍，用來煮鹹粥實在太好吃了，搭配排骨熬湯，營養豐富、味道鮮美。竹筍富含纖維質和各種維生素，加入排骨可增加蛋白質和鈣質...

食材：排骨、甜龍筍、鹽、米、白胡椒粉、乾香菇、香菇精或鮮味精、蝦米、薑、紅蔥酥、蔥