鳳梨汁

鳳梨蝦球

年菜跟熱炒店必備經典菜色 想不到做起來意外簡單😉

食材：去殼白蝦、美奶滋、鳳梨罐頭、地瓜粉、鹽巴、油、彩色巧克力粒

韓式辣拌冷麵(簡易版)

炎熱酷暑沒食慾，就要來上這麼一碗酸酸辣辣的韓式冷麵，煮夫煮婦們也給娃娃們安排上吧!! 🍜相關食譜：「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓...

食材：素麵*、溏心蛋、洋蔥、小黃瓜、鳳梨*、紫甘藍、蒜頭、醬油、蘋果醋、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、芝麻油、砂糖、蜂蜜

🍍鳳梨心別丟！台式鳳梨泡菜

最近正值鳳梨盛產且最香甜的時期, 有的鳳梨中間的心比較硬難入口,切除後請不要丟棄！ 可以拿來泡泡菜唷！ 加鳳梨的泡菜多了鳳梨的果香...

食材：中型高麗菜、紅蘿蔔、糯米醋、蒜頭、蘋果醋、鳳梨心、檸檬汁、鳳梨片、砂糖

百香果鳳梨伏特加水果酒

食材：伏特加、百香果、檸檬原汁、鳳梨、白糖、雪碧

鳳梨苦瓜排骨湯

食材：苦瓜、蔭鳳梨 /湯汁、薑片、排骨、鳳梨罐頭 +湯汁 或 新鮮鳳梨、鹽巴（可省略）、四季醬油（可省）、香油（可省）

鳳梨糖醋排骨

又到了鳳梨盛產的季節，天氣熱最適合吃酸甜爽口的糖醋排骨，開胃又下飯，不需油炸更健康：）

食材：軟排骨、洋蔥、醬油膏、鳳梨、蠔油、蕃茄醬、蒜末、薑片、醋、味醂、冰糖、太白粉、水、鳳梨汁

鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨苦瓜雞湯 / 給新手的料理教學 真的是很適合快速上菜的一道湯品 臨時要搞個湯出來，用這個最方便了^_^/ ...

食材：雞肉(建議使用小雞翅或小雞腿)、水、果肉、苦瓜 1/4條、湯汁

微醺鳳梨冰紅茶★okane

帶茶香的飲料，建議紅茶選擇有糖或另外再加蜂蜜，會比較順口， 檸檬汁只是提味，酸味不影響整體調性。 瞧瞧完整影音🎬https://y...

食材：冰塊、紅茶、鳳梨酒、檸檬汁

香腸鳳梨炒飯

食材：鳳梨（丁）、香腸（丁）、醬油、洋蔥（丁）、鹽、蒜（片）、白胡椒粉、蛋、紅蘿蔔（末）、杏鮑菇（丁）、白飯

關於鳳梨（2021，R103）

食材：關廟鳳梨、關廟麵、鳳梨、麻醬、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、冰塊、樹薯粉、糖、洋蔥、水、牛奶、奶油

鳳梨蛤蠣雞湯

某次與朋友外出聚餐喝到的湯 覺得味道很棒而是看起來不難 於是決定動手試做 醬鳳梨的鹹香加上新鮮鳳梨及蛤蠣的鮮甜 讓雞湯無比的鮮甜美味！

食材：醬鳳梨、新鮮鳳梨、蛤蠣、蔥花、枸杞

🍍鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨的季節到了，加上炎熱的夏天就想到鳳梨苦瓜雞來退退火。加進媽媽醃的蔭鳳梨，湯頭甘甜好滋味😋

食材：雞腿肉、苦瓜、鳳梨、蔭鳳梨、鹽巴

【豆豉】鳳梨苦瓜雞湯

【鳳梨苦瓜雞湯】消暑降火的最佳湯品

食材：苦瓜、土雞塊+豬大骨、老薑、乾豆豉、蔭鳳梨7片+1匙湯汁、鹽、耐熱紙、水

挺鳳梨料理：香菇枸杞鳳梨烏骨雞湯

食材：鳳梨、烏骨雞、香菇、老薑、枸杞、美白菇、其他食材自選、水、鹽巴

金鑽鳳梨綠茶

自己做冰涼的水果茶飲絕對比市售的茉莉蜜茶或是手搖杯飲料🥤都少甜健康也省錢。 夏天就是要喝清爽的飲料。

食材：新鮮鳳梨、鳳梨果醬、茉莉綠茶包、煮沸的開水、冰塊

鳳梨乾鮮奶油吐司

鮮奶油含有豐富油質與乳質 加入麵糰中可柔軟麵筋及減緩麵包的失水和老化、 並改善麵包的組織、味道更香濃 濃濃的奶香加上鳳梨果乾的香味...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽巴、細砂糖、奶粉、全蛋 液、水、鮮奶油、無鹽奶油、鳳梨乾

鳳梨松板豬

甜甜的鳳梨頭當水果，酸酸的鳳梨尾炒肉，另類的1果2吃！

食材：松板豬、鳳梨片、紅蘿蔔絲、青椒、薑絲