鱼

鱸魚什錦炊飯

食材：鱸魚、米、雞粉、毛豆、味增、紅蘿蔔絲、豆乾丁

虱目魚粥-田原香靈芝滴雞精

台灣特產虱目魚肥美好吃，自己吃給家人吃奢侈必須，用田原香靈芝滴雞精當粥湯底，靈芝富含醣體能增強體力提升免疫力，是滋補強身的養生聖品...

食材：田原香靈芝滴雞精、虱目魚肚、白飯、鴻喜菇、老薑/切絲、鹽巴、白胡椒粉、蒜香酥、酪梨油、香菜也可用芹菜末

萬聖節鮭魚花圈沙拉

萬聖節要到了，不知道怎麼假鬼假怪嗎？趕快把這招學起來，要辦派對絕對吸睛又美味👻👻👻

食材：鮭魚、生菜、紅蘿蔔、魚板、馬鈴薯、結芽甘藍

蒜香吻仔魚

食材：吻仔魚、蒜末、糖、蔥末、香油

簡易早餐 酪梨(蕃茄/煙燻鮭魚)吐司

早安(｡･ω･｡)ﾉ 給自己做一份簡單的早餐，這樣才有力氣工作！ 我做了兩種口味，一份是酪梨加蕃茄，一份是酪梨加煙燻鮭魚，適合忙碌...

食材：吐司、酪梨、蕃茄、煙燻鮭魚、黑胡椒

香煎椒鹽鮭魚

鮭魚先醃漬一下，再將其雙面煎至金黃恰恰香酥，撒上椒鹽，香氣四溢，魚肉油脂豐富Q彈扎實，簡單乾煎就好美味! 歡迎您來逛逛喔~ ht...

食材：鮭魚、檸檬或金桔、鹽、黑胡椒鹽、米酒、七味唐辛子(七味粉)-可略

平底鍋「蘑菇炒鮭魚」鮮香下飯！！

這道簡單用平底鍋完成的「蘑菇炒鮭魚」 營養又美味而且也非常開胃呢！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：鮭魚塊及蘑菇、檸檬味烤肉醬

富貴有餘乾煎小黃魚

過年必備的魚料理，做法可以簡單，調味可以簡單 稍微大氣的擺盤上桌也可以很好看 煎至金黃酥脆的魚直接端上桌，寓意年年富貴有魚（餘） ...

食材：小黃魚、鹽巴、黑胡椒

金湯玉葉弄彩魚

用黑蠔菇、波特菇、竹筍和雞腿肉，熬出清甜鮮美的雞湯，此菜肴不僅美味，且營養豐富，含有豐富的蛋白質和維生素。洋菇傘和馬鈴薯泥結合的偽...

食材：山苦瓜、水果椒、二砂糖、香菇、鹽巴、黑蠔菇、奶油、洋菇、黑胡椒、馬鈴薯、花椰菜、小豆苗（可省略）、去骨雞腿肉、薑片、竹筍

清蒸烏格魚（黑鯛）

清蒸烏格魚（黑鯛）是一道以新鮮烏格魚為主要食材，經過清蒸後保留了魚的鮮甜美味。配以鮮甜湯汁增加了口感，同時也提供了豐富的營養價值。

食材：烏格魚（黑鯛）、辣椒絲、蠔油、蔥絲、醬油、香油、水

番茄醬燒虱目魚肚一超簡單

終於到了番茄便宜又美味的季節了，身為一個愛番茄的人，前陣子的價格讓我心如刀割，現在量產季一到，說什麼都要多吃點美味番茄。 冬季的虱...

食材：虱目魚肚一片、牛番茄、金蘭有機無添加醬油、蔥段、味霖、蒜頭片、料理酒

下飯神器：香煎鮭魚佐茭白筍

超級好吃的下飯料理～ 鮭魚富含Omega-3脂肪酸，茭白筍纖維質豐富，口感鮮嫩，佐以香煎鮭魚，加上茭白筍的獨特口感和清新香氣，讓這...

食材：鮭魚、茭白筍、薑、鹽巴

奶油香煎鮭魚

可以配飯或是麵包

食材：鮭魚、小番茄、白酒或清水、鮮奶油、九層塔、鹽、鮮味炒手、奶油

番茄炒蛋鱸魚排 / 家常茶

今年的牛番茄物美價親切，番茄炒蛋家常也好吃，加上煎香的鱸魚排一起煨入味，是錦上添花的美好。 ㊙️番茄：雞蛋= 2 ：1

食材：金目鱸魚排、牛番茄、雞蛋、喜達番茄醬、老薑片、油

鮭魚奶燉飯（簡易電鍋食譜、寶寶副食品）

🐟鮭魚含有豐富的Omega-3脂肪酸和高品質的蛋白質，能提供健康的養分。🍚奶燉飯融合了鮮美的鮭魚和香濃的鮮奶🥛，味道濃郁，口感滑順🫕。

食材：全聯去骨鮭魚、米飯、鮮奶或鮮奶油、鹽、黑胡椒

鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚肚、雞蛋、黑胡椒粒、白飯、鹽巴、蔥花、柴魚粉

醬燒鯛魚片

魚肉細嫩、醬汁甘甜的醬燒魚片，尾韻帶點辣味超級下飯！此種料理方式名為「豆油糖」，是台菜燒魚的基本功。 🐟相關食譜：「香脆炸魚」、...

食材：鯛魚片、辣椒、米酒、粉薑、鹽、青蔥、白胡椒粉、醬油、植物油、太白粉、冷水、烏醋、香油、砂糖、味精