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不油炸的【魚香茄子】
Na Na Shen 的幸福花園茄子也是夏季的主要蔬菜之一，一般人在酷熱的夏天食慾都會減弱，但是【魚香茄子】這道菜的鹹中帶甘，總是會讓胃口大開，別讓炎夏剝奪了食的...
食材：茄子、絞肉、豆瓣醬、薑末、醬油膏、蒜末、糖、太白粉水、烏醋、蔥花、香油、胡椒粉、米酒
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