鮮味

韓式奶香辣醬佐生菜雞肉捲「煉奶這樣用」

影片連結 https://youtu.be/ctnHj5wsTsk 愛料理在徵稿，而且都會寄mail， 從來不參加，直接刪除.....

食材：雞胸肉絲、洋蔥末、鷹牌煉奶、芹菜末、蒜泥、香菇末、韓國粗辣椒粉、鹽巴、高湯或水、鮮味炒手、油條、水、春捲皮、糯米粉、美生菜

鮮甜美味「鵝油香蔥 蘿蔔貢丸湯」

香蔥鵝油的香氣，搭配蘿蔔的甜味 加上貢丸吃起來，就是古早味的味道。

食材：白蘿蔔、貢丸、鵝油、鮮味炒手（調味鹽）

番茄蔬菜蛋花湯

健康蔬菜湯！很簡單又好喝

食材：番茄、白菜、蛋、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、鹽、水

蔥花茄子

茄子是很常見的菜，但也很吸油，所以如果要用炒的，要很注意火候跟油量喔！

食材：茄子、蒜頭、蔥花、辣椒、東成醬油、鮮味炒手、水

清炒香菇荷蘭豆

食材：蒜頭、辣椒、生香菇、荷蘭豆、橄欖油、鮮味炒手

香菇豆腐湯

香味四溢

食材：巴西磨菇、香菇、杏包菇、松阪豬肉、蔥、鮮味炒手、味醂、錦豆腐

蔥花小餐包（➕爆漿起司🧀️版）

其中五個有加起司🧀️的蔥花餐包 一共，用了三根蔥 愛吃蔥的可以多加一點。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、鮮奶、雞蛋、砂糖、鹽（鮮味炒手）、無鹽奶油、橄欖油（食用油即可）、速發酵母

炒櫛瓜

香味四溢

食材：櫛瓜、舞菇、鮮味炒手、酒、味醂、蒜頭

苦瓜鹹蛋

苦瓜加鹹蛋完美組合！好吃又下飯！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒、蔥、香油、鮮味炒手

豆芽蛋捲🥚

食材：豆芽菜、蛋、韭菜、水、鮮味炒手、橄欖油、胡椒鹽

小黃瓜炒蛋

有時就是想吃點清爽又會飽又不會胖的料理😜

食材：小黃瓜、雞蛋、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、鹽、鮮味炒手

涼拌干絲

夏天就是要做涼拌菜開胃，花一次時間大量做一個禮拜份量，冰在冰箱慢慢消化，是道可以節省每次烹煮時間和能源，無需重複加熱的動作。

食材：白干絲、紅蘿蔔、鮮味炒手、芹菜、鹽、蒜末、香油、辣椒

蒸蛋

想蒸出漂亮的蒸蛋並不難 拿捏到技巧就可以了 滑嫩的蒸蛋女兒非常喜歡

食材：雞蛋、蒸魚醬油、鹽巴、鮮味炒手、香油

櫻花蝦炒蒲瓜

食材：扁蒲（全聯）、櫻花蝦、蒜瓣、鮮味炒手、水

芥菜火鍋

香味四溢，三鮮三菜，芥菜煮起來清淡和芋頭一樣軟嫩。

食材：杏鮑菇、芥菜、干貝、蟹味棒、芋頭、白蝦、麻辣火鍋湯底、鮮味炒手、味醂

炒香菇

簡單家常菜。

食材：秀珍菇、木耳、蒜頭、蔥、鮮味炒手、酒、味醂

蔬菜蛋捲🥬🥚🍳

食材：雞蛋、高麗菜、鮮味炒手、沙拉油、水