鮮味蔬菜

沒技巧高麗菜捲🌱

雖然外觀好像沒有很好看 但是很簡單的味道很好吃歐

食材：高麗菜、豬絞肉、蔥花、鹽、鮮味炒手、胡椒粉、雞蛋、醬油

傳統炒米粉

小時總要在喜慶宴客的日子才能吃到米粉，米粉總給我一家歡樂和熱鬧團圓的感覺，過年怎麼能少這道老少咸宜的料理。

食材：米粉、五花豬肉、李錦記香菇素蠔油、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、胡椒粉、蒜苗、鮮味炒手、芫荽、鹽、香菇、香油、蝦米、紅蔥酥、泡香菇水、浸蝦米水、米酒，浸蝦米用

辣味燉牛肋

甜甜的紅蘿蔔、鬆軟的馬鈴薯配上辣味牛肋超下飯

食材：牛肋條、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、粗黑胡椒粉、五香粉、鮮味炒手、辣椒

辣炒雞絲高麗菜尬玉米筍❤️

食材：高麗菜、雞胸肉、玉米筍、辣椒、鮮味炒手、米酒、胡椒粉（可略）

五香甘味洋蔥炒肉絲

普通的洋蔥炒肉絲，加了五香粉，有了特殊香味更增添甜味，有種日式風味

食材：洋蔥、豬肉火鍋片、五香粉、鮮味炒手、醬油

台式廣島燒

台式蔬菜煎餅配上日式炒麵的鹹甜醬汁，簡單美味又營養。非常適合挑食的小孩還有忙碌的上班族媽媽

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、豆苗、低筋麵粉、龜甲萬甜味醬油、豆芽、洋香菜（也可不放）、白醋、金針菇、水、烏醋、雞蛋、糖、油、鹽巴、味霖、油麵或拉麵、鮮味炒手、地瓜粉（勾芡用）

什錦湯

因為又想配乾麵…又是因為想加這個…想扔那個 就跑出這鍋湯…有點小火鍋的感覺但材料沒很多 重點是把上次吃火鍋附加的沙茶醬也加進去 覺...

食材：高麗菜、精靈菇、黑輪、紅蘿蔔、火鍋肉片、雞蛋、蝦球、沙茶醬、鮮味炒手、水

菇菇炒高麗菜絲

這道料理是匆忙之中要給還沒吃中餐的小朋友填飽肚子的一道菜，簡單、快速，卻又充滿家常的美味喔。

食材：高麗菜絲、鴻喜菇、蒜頭、鹽、康寶鮮味抄手、熱水

﹝減卡&高纖﹞奶香白醬炒好菇道

這菜單 本身偏甜鹹帶奶香口味的菇菇料理，所以食材/調味部分 的比例，可以依個人喜好口味做調整！ 分享給愛吃菇菇料理的人，做參考唷！

食材：有鹽奶油、洋蔥（切碎）、無糖豆漿（或牛奶）、好菇道（菇類 皆可）、壽喜燒醬、肉絲（可省略）、醬油膏、米酒、雞粉（或鮮味炒手）、快樂牛 低脂乾酪、研磨黑胡椒粉、義式香料粉（可省略）

給新手超簡單「培根清炒高麗菜」✨

猴子🐒也會做的「培根炒高麗菜」✨ 因為培根高麗菜真的是好朋友耶，不需過多的調味，因為培根本身就有鹹度了，搭配清脆的高麗菜，兩個味...

食材：培根、高麗菜、鮮味炒手或鹽巴、青蔥、蒜頭、辣椒

菇菇炊飯

戰雙寶的快速營養餐 簡單備材，電鍋煮飯，我陪孩子玩。 清爽香脆口感。 適合親子共食。

食材：白米、熱水、鮮味炒手、乾香菇、雞油、雪白菇、米酒、玉米筍、絞肉、洋蔥、木耳

有夠不道地～隨意炒粄條

炒粄條是客家道地小吃，可是我只是單純想吃炒粄條不求道地，剛好市場看到在賣粄條就開心的買了，回家翻一下冰箱有高麗菜、絞肉也有香菇，就...

食材：粄條（熟）、乾香菇（中）、白胡椒粉、高麗菜、醬油、豬絞肉、鮮味炒手

糯米捲

食材：糯米、高麗菜、鹽（鮮味炒手）、肉絲（醃過）、糖、紅蘿蔔、五香、捲皮（乾豆皮）、麵粉水

義式番茄蔬菜牛肋濃湯X通心麵

義式番茄蔬菜牛肋濃湯X通心麵，通心麵不用放太多，有時候這種湯品很適合有點餓但又塞不下太多食物的人，濃湯很有飽足感，有纖維質、蛋白質...

食材：牛肋條、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、敏豆、Cambells番茄濃湯罐頭、可果美低糖低鈉番茄醬、月桂葉、義式香料、羅勒香料、康寶鮮味炒手、通心麵、鹽巴

我愛泰泰～泰式綠咖哩雞

我愛泰泰～我很怕辣，雖然泰式料理多半辣，但是好吃的滋味卻會讓我忍不住想吃。如果你怕辣卻跟我一樣愛吃泰泰料理，不要怕，準備一大杯水或...

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、泰式綠咖哩醬、紅蘿蔔、椰奶、四季豆、鮮味炒手(鹽巴)

冷冷韓冬～大醬燉鍋

韓劇裡每個家庭的家常菜-大醬燉鍋，冷冷的天氣最想來碗熱熱的湯，蔬菜的甜味加上蛤蜊的鮮味，讓這冷冷的天氣從胃裡溫暖身心

食材：大白菜、板豆腐、韓國大醬、蛤蜊、韓國辣椒醬、洋蔥、鮮味炒手（可有可無）、雪白菇、馬鈴薯、牛肉火鍋肉片

南瓜濃湯麥片粥

數周前買了一顆大南瓜，好像永遠都吃不完一樣。决定冰箱有的食材湊在一起，消化南瓜順便清一下冰箱庫存。 營養美味又省錢的一道料理，很適...

食材：麥片、牛奶、鮮味炒手、南瓜、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、水、月桂葉、乾西芹、無鹽奶油