醬燒柴魚虎皮鵪鶉蛋 做便當給迪爾桑吃 孩子都愛蛋料理,吃膩了荷包蛋、炒蛋...試試用營養豐富的鵪鶉蛋,來做口感特別的虎皮蛋吧!以李錦記舊庄特級蠔油燜煮入味,蛋香味美,色... 食材:鵪鶉蛋、蒜頭、蔥、椰糖(冰糖或砂糖亦可)、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、開水、蔥花白芝麻、柴魚片 8 讚 20 分
醬燒鯖魚 姆士流 鯖魚是在大賣場很常見的食材 大部分買回家都是用乾煎、放入烤箱烤 今天跟大家分享醬燒的做法,把醬汁調好一切搞定 試試看吧 食材:鯖魚、豆芽菜、低筋麵粉、白芝麻、清酒、味醂、醬油、糖、食用油、香油、鹽巴 19 讚 10 分
寵物點心🐾 昆布柴魚高湯凍 Rumi Yu 天氣炎熱,狗狗食慾差又擔心水喝不夠 自製高湯凍增加胃口與補水 高湯材料可自行調整,例如用小魚乾、白蘿蔔與乾香菇等 食材:昆布、柴魚片、吉利丁粉、水 2 讚 45 分
水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!! Popo小日子 用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」 皮酥脆內又嫩~~沾點胡椒超好吃!! Popo小日子FB:https://www.fac... 食材:鯖魚、鹽 12 讚 20 分
清蒸味噌鱸魚 奇媽咪簡單廚房🍳 IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「 電鍋料... 食材:鱸魚、外鍋水、味噌、醬油、熱水、白胡椒粉 57 讚
鰹魚風味~雞胸肉溫沙拉 企鵝好愛煮 這是一道低卡料理,選用低脂雞胸肉,用「烹大師」鰹魚風味進行醃漬,讓乾燻煎魚的香氣與風味進入雞胸肉中。蔬菜的烘烤調味與醬汁也加上此調... 食材:雞胸肉、大的杏鮑菇、「烹大師」鰹魚風味、南瓜、鹽巴、洋蔥、五香粉、醬油、小番茄、咖哩粉、橄欖油、生菜、黑胡椒粉、檸檬醋 14 讚 20 分
法式四香鱈魚肝醬 黃魚家的香料廚房 在大賣場偶然遇上的鱈魚肝罐頭,一打開,撲鼻而來的是魚肝的奔放氣味。這回派出「法式四香粉」,將魚肝理得服服貼貼,拿四香粉的辛,提魚肝... 食材:鱈魚肝、月桂葉、白胡椒、鮮奶油、肉豆蔻、洋蔥、薑、蒜頭、丁香、奶油(選用)、橄欖油、熱水、雪梨醋或白酒醋、四香粉 9 讚 20 分
鯛魚豆腐煲 東京鳥窩廚房 容易購得的無刺鯛魚片,是非常物美價廉的食材。搭配豆腐做了鯛魚豆腐煲,滿滿的蛋白質,營養豐富,鮮香可口,是很適合作為家常菜的一道料理... 食材:鯛魚片、豆腐、蠔油、蔥、醬油、辣椒、烏醋、薑、蒜泥、香油、米酒、油、糖、胡椒粉 76 讚