香

香辣濃郁！簡單易學的湘味料理剁椒魚

無辣不歡的朋友們看過來！這次聚餐時，我們一起做了這道「剁椒魚」， 這道來自大陸的湘味料理，做法其實非常簡單。 選用新鮮的鱸魚片...

食材：嫩豆腐、鱸魚、朝天椒辣椒醬、青蔥、香菜、紹興酒、白醋、鹽巴

蒜香黑葉白菜

口感脆嫩，味道清爽，加入蒜末與香油的調味更添風味。

食材：黑葉白菜、蒜碎、鹽巴、糖、水、橄欖油、香油

寶寶食譜｜蔥香肉鬆蛋捲

食材：寶寶肉鬆、蔥花、雞蛋、低筋麵粉、水、黑芝麻

香蒜海鮮義大利麵

食材：鮭魚、蛤利、鮮味炒手、中卷、義大利麵、好市多蝦仁、雪白菇、蒜頭、辣椒

寶寶食譜｜奶香玉米馬鈴薯濃湯

食材：玉米粒、絞肉、牛奶、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、無鹽奶油、鹽

Pizza Hut 香蒜肉絲意麵

Pizza Hut 的香蒜肉絲意粉，蒜味香濃，材料非常簡單，價錢最平卻又很美味。有肉粒，雜菜，火腿，磨菇等，可惜份量少，價錢又不平...

食材：意麵、火腿、免治豬肉、雜菜、磨菇、蒜粉

紅酒橙香燉牛肉

軟嫩鮮甜夾帶紅酒香氣的牛肉，醬汁配以馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜和迷迭香、月桂葉等香料，口感融合濃厚，富含蛋白質和膳食纖維，滋味豐富獨特。

食材：牛肋條、紅酒、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、冰糖、柳橙汁與皮、迷迭香或義式香料、月桂葉、牛番茄

涼｜涼拌果香青木瓜絲

冰鎮後的百香果青木瓜，為炎熱天候中點綴一絲甜蜜沁涼。

食材：青木瓜、百香果、檸檬，榨汁、金桔(可略)、砂糖

寶寶食譜｜火龍果奶香小麵包

食材：火龍果、奶粉、低筋/中筋麵粉、酵母、玉米油

塔香蛤蜊

食材：蛤蜊、蔥、醬油、蒜、胡椒粉、九層塔、砂糖、辣椒、米酒

水煎牛肋香

每一塊肋條，都經過細心烹調，煎至外皮Q彈，內裡嫩滑，巧妙地與品高黑胡椒牛排醬結合。這款擁有45年歷史的經典醬料，不僅豐富了牛肋條的...

食材：牛肋條、玉米筍、紅甜椒、黃甜椒、櫛瓜、蘑菇、生菜、蒜頭、薑片、品高 黑胡椒牛排醬、月桂葉、迷迭香、鹽

電鍋版「芋頭西米露」一鍋到底、濃郁芋頭香

用電鍋做「芋頭西米露」一鍋到底～～ 冰冰涼涼好好吃、滿滿濃郁芋頭香！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：芋頭切塊、西谷米、水、砂糖及椰奶

辣子雞丁 香辣下飯

超下飯的家常菜～雞肉鮮嫩不柴！豆瓣醬炒香後再下料，那個味道叫一個銷魂👏🏻趕緊來試試👍🏻

食材：雞胸肉、乾辣椒、薄鹽醬油、蔥（切段）、玉米粉、辣豆瓣醬、蒜頭、雞蛋、米酒、彩椒（紅/黃）、鹽巴

涼拌蒜香白豆干絲

很喜歡吃這個涼拌豆乾絲， 一來是煮起來很方便， 燙一燙涼拌就可以了， 再來是沒什麼澱粉熱量， 可以吃得很滿足， 同時又能補充到豆類...

食材：白豆干絲、蒜頭、鹽巴、初榨橄欖油、白胡椒粉

豆豉香炒五花肉蘿蔔菜

五花肉提供多重口感，豆豉提供鹹香風味，清淡爽脆的蘿蔔菜襯托出豐富層次感。食材中豬肉含豐富的蛋白質和維生素B群，蘿蔔菜含有豐富的維生...

食材：蘿蔔菜、豆豉、蒜末、五花肉、辣椒

蒜香芥蘭苗

芥蘭苗的口感清脆甜嫩，搭配蒜頭的香氣，讓人回味無窮。

食材：芥蘭苗、蒜頭、橄欖油、水、鹽巴、糖

香Q鐵蛋

人家給了一堆鵪鶉蛋，我再加了幾顆雞蛋，來跟大家分享鐵蛋的作法… 跟市售的鐵蛋，口感味道真的一樣喔，超級好吃 影音食譜：https...

食材：雞蛋、鵪鶉蛋、二砂糖、黑糖、冰糖、醬油、水、茶葉蛋滷包