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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考食譜:misssamansa*港式雞煲》https://icook.tw/recipes/245301?
食材:雞腿肉塊、醃)醬油、醃)蠔油、醃)花椒粉、醃)白胡椒粉、醃)八角(可略)、醃)月桂葉(可略)、炒)紅蔥頭、炒)蒜頭、炒)薑絲、調味)冰糖、調味)辣豆瓣醬、調味)花雕酒、增香)乾辣椒
新鮮的菇類配上香氣十足的奶油與蒜末,再加上蠔油調味,濃郁的蒜香奶油香氣與滑順 Q 彈的菇類完美結合,相當下飯,所有的菇類都可以替換...
食材:鴻喜菇、雪白菇、李錦記舊庄特級蠔油、新鮮香菇、胡椒粉、杏鮑菇、金針菇、蒜頭、奶油、米酒、蔥花
每每出國去日本,最喜歡就是吃當地的燒肉了,烤肉醬用許多蔬果一起熬煮,不會只有醬油的香氣,更熬煮出的蔬果的甜味,我很喜歡Ebara黃...
食材:杏鮑菇、白蝦、蔥、Ebara辣味黃金烤肉醬
食材:雞胸肉、九層塔、蒜末、辣椒、薑絲、醬油、糖、油
手撕杏鮑菇煸香+蒜香辣味+起鍋前的9層塔😍好搭好搭
食材:義大利麵、杏鮑菇(小的)、初榨橄欖油、大蒜、白酒、辣椒、黑胡椒粒、九層塔、鹽
食材:四季豆、大蒜、辣椒、鹽
食材:豌豆、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、白胡椒
食材:小白菜、紅蘿蔔片、薑片、鹽巴、麻油
妹妹馬祖旅行買回來的土產淡菜干,第一次料理花了一些時間,但是炒好後鹹香美味超適合當消夜配點小酒的~~~
食材:淡菜干、薑片、素蠔油、大蒜、醬油、熱開水、九層塔、米酒、紹興酒、黑醋、砂糖
只有絞肉與調味料就能完成的料理。 小時候其實母親常煮肉片(普)豆油(是用台語念的,我不知道國語該怎麼翻)這道菜。那個美味很難形容...
食材:絞肉、醬油、米酒(可省略)、油
❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...
食材:馬鈴薯切小塊、小磨坊迷迭香葉、小磨坊白胡椒粉、醬油、糖、芝麻
莧菜比較適合煮湯,但買了一大把,總不是每天都喝莧菜湯吧。所以拿來用炒的。 因為莧菜葉比較硬,用炒的口感比較有咬勁。 用煮湯的葉梗都...
食材:莧菜、吻仔魚、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切碎、鹽巴、香油、食用水
6/7是法國母親節,於是就來做一道橙醬鴨胸慶祝吧! 鴨胸油脂很多,瀝出的油還可以做橙醬跟炒馬鈴薯 配上美麗的擺盤完全不輸餐廳!而且...
食材:鴨胸、Babe馬鈴薯、柳橙、鹽巴、黑胡椒、香料葉、黑糖
茄子和九層塔一起真的很對味,重點一定要醬油提味,超香又入味,配飯超棒的!!
食材:茄子、九層塔、蒜頭、辣椒、豆油伯紅麴缸底釀造醬油、冰糖、鹽巴
適合有調味障礙的新手們的下飯入門菜!
食材:金倉-塔香花枝揚、洋蔥、蒜頭、蔥段、辣椒、沙茶醬
鱈魚簡單料理,營養又好吃
食材:冷凍大比目魚片1片、切蔥花、小磨坊辛香白胡椒鹽(或鹽)、胡椒鹽(或鮮味炒手)、油
這道香炒番茄肉末非常開胃,而且簡單搭配白飯就非常好吃。多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。 食譜...
食材:小番茄、泡菜、蔥、大蒜、猪絞肉、甜麵醬、蠔油、辣油、香油
利用沒吃完的火鍋料做的料理 食譜來自FB劉小熊手作室粉絲團
食材:豬五花肉片、紅蘿蔔絲高麗菜切片、小磨坊迷迭香葉、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油、米酒