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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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多了橙皮讓巧克力蛋糕不會太過甜膩,七夕情人節將要到了,做個甜點跟另一半一起分享吧。
食材:無鹽奶油(烤模防沾)、麵粉(烤模防沾)、70%巧克力、糖粉(裝飾)、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁酒、雞蛋、柳橙皮屑、砂糖
Kugelhopf源自奧地利 光聽名字就挺可愛的 咕咕霍夫成品更是可愛的令人愛不釋手 年末特別烤了橘子黑巧克力版本 祝我的朋友們...
食材:雞蛋、奶油、低筋麵粉、南菲香橙、苦巧克力、乾燥香橙片、發粉
糖煮後的金柑,搭配上香草風味的檸檬乳酪,將這些美味一起打包進了杏仁塔殼裡。這甜點的口感,既酥脆又柔軟、既香濃又甘甜。這是個像凝乳般...
食材:杏仁甜酥麵團、低筋麵粉、北海道奶油乳酪、牛奶、檸檬皮、細砂糖、新鮮百里香葉、海鹽、檸檬汁、君度橙酒、迷迭香、白巧克力、吉利丁片
灑上糖粉,加上自製的糖漬橙絲, 送給朋友品嚐也超有面子,
食材:A奶油、B泡打粉、B蘇打粉、B低筋麵粉、B鹽巴、B可可粉、C沙拉油、C牛奶、C香草精、D優格、E蛋、E糖、F巧克力豆、自製糖漬橙絲
最近香吉士盛產期無子,拿香吉士柳橙果做巧克力,自己做的真材實料也比較安心。為這巧克力真花時間和精力,做好時試吃真的很不錯!但因甜份...
食材:香吉士柳橙、二砂糖(紅)、苦甜鈕扣巧克力
橙皮在台灣沒吃過 倒是在西班牙旅遊時 買來吃過 但太甜了 決定自己做較沒那麼甜 google了做法 網路有超多種版本作法 參考國內...
食材:香橙、檸檬、香橙干邑酒(無可改用萊姆酒)、香草糖、蜂蜜、85%巧克力
巧克力跟香橙是很配的組合,香濃的巧克力,加上酸甜的香橙味,味道濃郁但清新。 做這個松露功克力就最合適,利用香橙檸檬茶的清新果味,混...
食材:香橙檸檬茶茶包、水(泡茶用)、黑巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油、可可粉、果仁碎
給上班族的隨性巧克力橙片🍊 每天需要撥個一小時左右的時間,我們一起邊上班邊做甜點吧,做好心理準備,ready go!
食材:香吉士(或甜橙)、砂糖、苦甜巧克力、你的耐心
Classic Milano Orange Chocolate Cookies-手工經典的橘橙香米蘭諾巧克力餅乾❤!! 米蘭諾巧...
食材:動物性鮮奶油、黑巧克力碎粒、無鹽奶油(可省)、容器、擠花袋、擠花頭、室溫無鹽奶油、糖粉、蛋白、橙皮屑或香草精、過篩通用麵粉
遙想當年唸書時代,不免俗地也當過『打工妹』,曾在一家小小西餐廳當過服務生,雖然小但卻很正統,上從餐點到服務生的要求都非常嚴格。 過...
食材:光泉牛奶、巧克力醬、柳橙皮、大吉嶺紅茶葉
這個阿茲特克蛋糕是Pierre Herme的食譜,如果你喜歡扎實的奶油蛋糕那這個會很符合您的喜好,除了濃厚的巧克力蛋糕體,還可以吃...
食材:糖漬橙皮、紅酒醋、無鹽奶油、細砂糖、蛋液、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、黑巧克力、黃金葡萄乾、柳橙、水、砂糖、鏡面果膠、浸泡橙皮的紅酒醋
2015.02 Let's make love!愛的挑戰 滑順的威士忌焦糖布丁搭配香濃綿密的橙皮巧克力海綿蛋糕,這是屬於大人的甜蜜...
食材:雞蛋、鮮奶、香草莢、砂糖、威士忌、水、威士忌糖漿、低筋麵粉、可可粉、柳丁皮屑
最近這個法式甜點很夯,看了一下做法不難,雖然需要前後約6~8天,但每天只要花一點點時間就可以。最近剛好是柳橙盛產期,只要按步驟來不...
食材:柳橙(香吉士/甜橙皆可)、白砂糖、巧克力
蜜漬甜橙
食材:香吉士或柳橙、柳橙 糖 70%黑巧克力