香料料理

普羅旺斯鹽焗檸檬台灣鯛

這道普羅旺斯鹽焗魚很吸睛, 不愧是[食色]版主所說的"你在找一道宴客效果十足，上菜就是來佔大家手機記憶體，而且美味的菜。但又默默希...

食材：新鮮海水台灣鯛魚[吳郭魚]、有機黃檸檬切片、普羅旺斯巡禮香料、黑胡椒粗粒、鹽巴、蛋白

生酮食譜|脆皮起司雞肉捲|生酮吐司

透過麥麩皮吐司與千張豆皮一起做成雞肉捲，營造出美式賣場熟食區常見雞肉捲的感覺，內餡的雞肉有特別再加上一些麥麩皮吐司一起拌炒，讓內餡...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|甜辣醬|生酮、雞胸肉、乾燥洋蔥片、義大利香料、起司片、芹菜、千張豆皮、清水

和風舞菇海鮮沙拉

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代...

食材：好菇道舞菇（小朵）、雪白菇（小朵）、醬油、蝦仁、味醂、鹽、檸檬汁、小卷圈、烏醋、藍莓、香油、生菜段、蘋果泥、洋蔥絲、奶油、黑胡椒粒、義式香料

起司火腿吐司

起司火腿吐司，是一份早起5分鐘可以料理的早餐，簡單而美味。

食材：吐司、火腿、比薩起司、黑胡椒、義大利香料

茶油Q香杏鮑菇

質地細緻鮮脆的杏鮑菇搭配上散發淡雅清香的苦茶油，每一口都是鮮美的絕頂滋味

食材：杏鮑菇、苦茶油、義式香料

油鹽拌秋葵

綜合香料粉(含鹽)除了拿來製作肉類外，也可以拿來拌蔬菜。在沒有胃口的夏天，帶有鹹香香氣及胡椒微辣感的蔬菜，是輕食的好選擇喔！ 快來...

食材：秋葵、含鹽香料粉、醬油、味醂、香油

銷魂手撕豬

這是我們家的常備早餐肉！ 步驟簡單，放入烤箱，坐等銷魂的手撕感豬肉！

食材：豬胛心肉、義式香料、醬油、水果醋

橙汁烤肋排佐培根起司烤馬鈴薯

用B.B.Q醬提前醃製的豬肋排，烘烤出些許的焦香，酥脆嫩口的豬肉與濃郁酸甜橙汁醬相遇，鹹甜適中，美味無窮。 以馬鈴薯作為搭配的主...

食材：烤豬肋排、橙汁醬、B.B.Q醬、培根烤起司馬鈴薯、青蔥、馬鈴薯、綠花椰菜、現磨黑胡椒、自製紅椒香料奶油、紅蘿蔔、大蒜、水煮雞蛋、雙重口味起司、培根碎

簡單做「普羅旺斯燉菜」料理鼠王的最愛♡

料理鼠王電影中「普羅旺斯燉菜」在家用簡單食材來料理， 而且這次用「飛利浦廚神料理機HR7510」就能將食材快速切出薄片喔！！ P...

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、小茄子、番茄、蒜粒、義大利香料

烤箱，蔬菜180度，約烤10分鐘

自己紀錄用

食材：花椰菜、杏鮑姑（切一下、橄欖油、玉米筍、黑胡椒粒、蒜粒、義大利香料、鹽巴

蛋白刺蔥餅 (原民香料）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：蛋白、細砂、低粉、融化奶油、刺蔥粉

芥菜青的應用~牛肉麵

煮牛肉麵時，如果沒有酸菜 可以加上芥菜青的梗， 就能弄出酸菜的香氣嚕😚

食材：牛腱肉、洋蔥、麵條、紅蘿蔔、高麗菜苗、黑糖、芥菜青梗、13香料粉、蔥花、醬油、米酒、鹽巴

氣炸鍋義式雞腿肉

食材：雞腿肉、鹽巴、胡椒粒、義式香料、蒜頭、油

這不就是牛排店裡面的豬排嗎！！

無意間發掘到，真的簡單又爆好吃的啦

食材：莎朗豬、蒜頭、義大利香料、鹽、水

舞菇番茄炸披薩

好菇道舞菇,日本新鮮直送,肉質厚嫩,只要用手剝一剝不用洗不用切的,超級方便,整株都可食用. 舞菇的吸汁力強,將義大利ORO去皮切丁...

食材：好菇道舞菇、義大利ORO去皮切丁蕃茄、高筋麵粉、蒜片、水、普羅旺斯巡禮香料、速發酵母、奧利塔高溫專用葵花油、細砂糖、海鹽、橄欖油

茄汁貝殼義大利麵＆蒜奶蝦＆玉米蛋

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：貝殼義大利麵、水、得意的一天日本玄米油600ml、鹽、蝦仁、蒜末、玉米罐頭、洋蔥丁、蔥花、蕃茄丁、九層塔、黑胡椒粒、熟紅蘿蔔丁、雪白菇、奶油、熟青花菜丁、熟青花菜、義式香料、雞蛋、熟青江菜、蕃茄醬、起司粉

義大利香料火腿餐包

很喜歡用這方模烤各式的麵包～ 香料加火腿就是香到不行，隔天早上加熱後也很棒，我都會從表面切開加點起司下去烤，超級邪惡的早餐😋

食材：高粉、鹽、奶油、市售鮮奶、酵母粉、意大利香料粉、火腿切小碎丁