穿著金縷衣的~南瓜枸杞/南瓜枸杞堅果饅頭 蔡明君 南瓜、枸杞是很健康又養生的食材。加入麵糰裡讓饅頭像穿件金縷衣一樣,顯得醒目耀人,且加上少量的蜂蜜也讓饅頭的風味變得更好。此次一樣加... 食材:老麵、中筋麵粉、酵母(此次用0克)、鮮奶(此次用低脂,全脂也可以)、南瓜泥(南瓜先蒸熟再搗泥)、枸杞(先蒸軟,比較好手作)、蜂蜜、植物油(此次用的是玄米油)、葡萄乾、堅果(先磨碎比較好切割) 2 一起做 526 讚 180 分
蜂蜜小饅頭【VICI的懶人廚房】 Vici 只用四種材料就能完成的小饅頭,是陪伴每個小孩童年的最佳零嘴。自己做,簡單衛生看得到喔~ 詳細圖文說明:http://vici17... 食材:蛋黃、蜂蜜、奶粉、日本太白粉 3 一起做 751 讚 15 分
小北鼻副食品-麵包超人的蛋黃小饅頭 馬虎王 單純的食材、簡單的步驟,讓媽媽們輕鬆做出小寶寶可以安心吃的食物! 找個假日下午一起來揉麵糰,做出這道大人小孩都愛的入口即化小點心吧~ 食材:蛋黃、細砂糖、紅色色素、馬鈴薯粉、黑色色素 1 一起做 1,538 讚 30 分
帶著春天氣息的紫花饅頭 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 春天到了,瑞典人又開始在花園裡忙活,整理好花園,決定讓自家的餐桌也帶點春天的氣息。用南瓜泥及紫薯泥做出漂亮的金黃及紫色麵糰,再用用... 食材:中筋麵粉、奶粉、南瓜泥、鮮奶或水、沙拉油、糖、酵母粉、紫薯泥 24 一起做 2,703 讚
打玻尿酸的奶油饅頭 Money's mon的雜炊筆記 原本以為蒸饅頭很容易的,經過十幾次的皺皮老太婆饅頭的經驗,讓我喪失了信心.... 原來做饅頭真的有好多重點的~ 經過高人指點,終... 食材:中筋麵粉、全脂鮮乳、全脂奶粉20克、速發酵母3克、糖30克、鹽1克、融化奶油 8 一起做 2,363 讚 30 分
美味的黑糖饅頭DIY SD House 圖文並茂版:http://goo.gl/6uVcMA 我們家的小小廚房只有一個小小的工作檯面,但只要有心,還是可以做出好吃的黑糖饅... 食材:黑糖、水、即溶酵母、中筋麵粉、沙拉油 8 一起做 666 讚 120 分