餃子料理

酸辣湯餃

夏天來點酸酸的好開胃！酸辣湯底加入手工包的鮮蝦韭菜豬肉水餃，夏天喝熱湯也可以喝得很咕嚕起勁！

食材：水餃、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、烏醋、豆干、鹽、大蒜、白胡椒、辣椒仔、米酒、雞蛋、雞高湯

▶︎韓風味◀︎—泡菜起司水餃！

包水餃一直都是我很愛做的料理之一 假日沒事的時候都會把它當成一種休閒活動 而且一次包起來冷凍 想吃的時候很方便 這次一直在想要包哪...

食材：豬絞肉、青蔥、大蒜、醬油、韓國辣醬、韓國豆醬、芝麻香油、蜂蜜、起司、泡菜

羽根つき餃子

食材：手工水餃、麵粉、水、油

花漾元寶迎新春【華師父水餃】

華師父手工米麵皮水餃，皮Q肉扎實的口感，不管在蒸 煮 烤 炸樣樣都非常的適合，這次使用有塔香味的打拋豬肉水餃，以中式的食材仿義式料...

食材：打拋豬肉（手工米麵皮水餃）、水餃皮、蒜頭、番茄（中小型）、茶油（或橄欖油）、黑胡椒、九層塔

抱蛋煎餃

⚽️⚽️⚽️四年一度的世足賽開打！ 大家都守在電視機前面誰想要下廚啦~~~但單喝啤酒又會嘴饞不過癮......那就來道簡單厲害又下...

食材：冷凍水餃、蛋、鹽巴、蔥、紅蘿蔔末

黃金日式煎餃

想煎出日式口感的煎餃，用簡單的的方法就可以煎出香脆多汁的煎餃哦!

食材：日式煎餃、麵粉、薄鹽醬油、芝麻油、蠔油、沙拉油、香油、蒜頭、青蔥

元寶烘蛋簡單版【華師父水餃】

想做一個吃得飽又稍微有變化的簡單料理，一起來做吧

食材：華師父打拋豬肉水餃、蛋、橄欖油、花椰菜

偷吃步煎餃[華師父水餃]

簡單到不行的做法，是日本師傅教的偷呷步

食材：華師父水餃、熱水

日式水煎餃【華師父水餃】

想吃煎餃但又怕太油膩？ 改用水煎法可減低油膩感，又可鎖住餃子的美味！再搭配清脆又輕爽的小黃瓜吧！ 一口咬下，濃郁飽滿的打拋豬肉內餡...

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、小黃瓜、起司片

餃子皮做蚵仔包

fb的臉書裡跑出我3年前的舊作...用水餃皮做的....蚵仔包，這讓我想起前幾天包水餃時還剩下一些水餃皮，今天就利用週休假日再做一...

食材：水餃皮、肉末、鮮蚵、韭菜、冬粉、嫩薑、胡椒粉、素蠔油、糖，鹽、香油

泰式風味香酥元寶【華師父水餃】

水餃是家人團聚年夜飯餐桌上應景的年菜 今年就用華山師父創新口味打拋豬肉水餃 來準備這道象徵財源滾滾的香酥元寶 華山師父手工米麵粉水...

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、酥炸粉、蒜頭、辣椒、九層塔、泰式甜辣醬

年菜福氣元寶拼盤【華師父水餃】

下個月就要過年了吔~ 真的好快喔~大家都要去那裡跨年呢~ 每年過年我最期待吃年菜了~ 平常不易做的年菜到了過年都會吃到呢~ 這次我...

食材：【華師父水餃】剝皮辣椒豬肉水餃、蝦、綠花椰菜、綠咖哩塊、紅蘿蔔、雪白菇、洋蔥、香菜&九層塔

鮮蔬彩繪金元寶 【華師父水餃】

水餃子形似元寶，在春節期間吃餃子有「招財進寶」之意。使用華師父的打拋豬肉手工水餃，香辣過癮，再搭配鮮蔬及盛產的柳橙，香甜清爽，超搭...

食材：華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃、洋蔥(小)、杏鮑菇、玉米粒、紅蘿蔔(小)、柳橙、香菜、檸檬汁、小黃瓜

泰式打拋元寶【華師父水餃】

炸的脆脆帶有Q勁的外皮,加上飽滿的泰式打拋內餡,外型像元寶一樣,代表著財源滾滾來,沾著酸甜可口的泰式酸辣醬.在過年拿來當一道點心也...

食材：華師父水餃【泰式打拋】、泰式酸辣醬

迷你高麗菜盒子【水餃皮料理】

不知道是不是外省人女兒原因，我愛吃麵粉類的食物，舉凡麵食、麵疙瘩、水餃、饅頭、包子都蠻喜歡吃的... 我還愛吃韭菜盒子..雖然平常...

食材：高麗菜、豬絞肉、冬粉、香菇、小蝦米、紅蘿蔔、水餃皮、鹽、白胡椒粉、香油

醬燒鮮蔬元寶【華師父水餃】

過年的菜色就是要滿滿又豐盛的展現出過年的熱鬧感，偶爾就將其中的菜色的豐盛感以蔬菜來取代，不僅吃的健康又有滿滿的感覺呢!

食材：打拋豬肉水餃、毛豆、黑木耳、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、鴻喜菇

【華師父】剝皮辣椒/打拋豬米水餃

原來【剝皮辣椒】和【打拋豬】與客家傳統豆腐乳那麼的搭，完全不用多餘的調味料，真的色，香，味，俱全。超簡單又美味，隨時想吃就有，真的...

食材：打拋豬水餃、剝皮辣椒水餃、酒釀豆腐乳、九層塔