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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「炸雞排?去夜市吃就好了啊,又便宜又會胖!」 喂,別這樣.... 雞排也是可以很優雅的,去骨而且醃好了的雞腿排,完全無障礙就可以完...
食材:雞腿食堂雞腿排
傳統的馬鈴薯沙拉雖然美味,可是用上滿滿的美乃滋,對身體也有很大的負擔。 今天教的沙拉,不但吃下去清爽有飽足感, 而且吃滿滿一碗也不...
食材:馬鈴薯、玉米、蘋果、青瓜、西洋芹、優格、鹽、黑胡椒、牛奶
在家也可以輕鬆做出居酒屋料理,居家版的明太子馬鈴薯少了焗烤熱量也低一些!軟Q的馬鈴薯配上微微辣的鹹香明太子薯泥這當做宵夜也太銷魂了~
食材:辣明太子、小馬鈴薯、美乃滋、七味粉、巴西里葉或青蔥
日本隨處可見的美味小點心 Q軟的糰子在爐火上烘烤後胖胖又微焦香 刷上一層厚厚的甜醬油膏,在口中越嚼越香甜 輕鬆在家中製作最道地的日...
食材:上新粉、熱水、醬油、水、味霖、砂糖(可自行調整甜度)、太白粉、水(太白粉用)
用酥脆的可可餅乾夾住棉花糖內餡! 可以品嘗到兩種口感的差異 以及甜中微帶著苦味的組合 適合天冷想要來杯熱飲的您搭配食用 出自《不費...
食材:奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、可可粉、棉花糖
在使用了奶油乳酪的濕潤麵糊裡加入蔓越莓 同時使用開心果做搭配及頂部裝飾 透過營養含量高及多功效的開心果與蔓越莓 讓吃甜點不再是種負...
食材:奶油乳酪、奶油、細砂糖、蛋、香草精、低筋麵粉、鹽、開心果(去殼)、蔓越莓(冷凍)、糖衣-糖粉、糖衣-牛奶、裝飾用的開心果(去殼)
萬聖節似乎要來點應景的餐點,簡單的幾個萬聖節標誌圖形點綴,就可以讓餐點變得更有趣! 濕潤滑順的歐姆蛋完整包覆白飯,比蛋包飯的蛋皮口...
食材:歐姆蛋起司牛肉咖哩飯、海苔片、原味Pocky
微涼的天氣來份韓式炒年糕 不僅暖胃也暖身 韓式辣醬的鮮紅色澤不僅刺激了視覺 而料理過程中的香氣也讓人食慾大增 透過知名料理人-黃美...
食材:自製年糕-糯米粉、自製年糕-在來米粉、自製年糕-水、韓式炒年糕-自製年糕、韓式炒年糕-泡菜、韓式炒年糕-洋蔥、韓式炒年糕-蔥、韓式炒年糕-甜不辣、韓式炒年糕-中卷、韓式炒年糕-芝麻、韓式炒年糕-韓式辣醬、韓式炒年糕-香油、調味料-水、調味料-鹽或醬油、調味料-柴魚粉或糖
鬆軟的佛卡夏麵包搭配 酥脆的馬鈴薯及香氣濃郁的帕馬森乳酪 不僅可同時享受酥脆及鬆軟兩種口感 而濃郁得起司香氣也會在口腔中流轉 不論...
食材:麵團、馬鈴薯、鹽、黑胡椒、橄欖油、西洋菜、百里香等的葉子、帕馬森乳酪粉
表面印上不同可愛表情的迷你銅鑼燒,有可可、抹茶、牛奶等不同口味的夾心,還可以加入蔬菜和水果粉末,製作成不同版本的銅鑼燒。簡單易學的...
食材:雞蛋(M型尺寸)、(北海道小麥使用)鬆餅粉、白豆沙粉(加水、砂糖煮成餡)、純可可粉、微粒子精製白糖、抹茶粉、蜂蜜、白脫牛奶粉、水
吃了一個禮拜的外食 就讓這道清爽的沙拉補充身體所需的能量 而充滿紅色色素的這道沙拉 也有抗氧化、延緩衰老的作用唷! 出自《吃身體需...
食材:甜菜根、美國櫻桃、檸檬、生火腿、藜麥、奇亞籽、覆盆子沙拉醬
南寮的秋冬是一片「咖啡紅了,橘子綠了」,相當有聖誕節風情的景色。而南寮的氣候也很適合橘子生長。青皮椪柑正如其名,外觀是青綠色的皮,...
食材:南寮青皮椪柑、苦甜巧克力、無鹽奶油、鹽之花
用麵包機做出濕潤柔軟的黃色吐司,每一口都品嚐得到南瓜香,自然又健康,就用這款麵包當做早餐,開啟活力的能量來源吧! 👉 更多食譜圖文...
食材:富澤獻禮 麵包機專用高筋麵粉、砂糖、鹽、北海道脫脂奶粉、水、SAF 金裝即用酵母粉、無鹽奶油、素煎南瓜籽、南瓜粉
過年最怕煮來煮去就是那幾道菜,今年是金雞年,想試試給親朋好友耳目一新的春節料理嗎?這道使用iselect韓式風味炸雞,做法和用料簡...
食材:iseLect韓式風味炸雞、洋蔥、韓國辣椒醬、蔥或韭菜、砂糖、高麗菜、薑,蒜泥、米酒、醬油、水
新鮮梅子入手後,先來試做簡單的梅子糖漿吧!可廣泛應用在酷夏時節。要點是用梅子萃取液盡快溶解糖粒,建議可選用高純度結晶冰糖,可縮短溶...
食材:梅子、冰砂糖、酒精消毒劑、附蓋容器
巧克力的濃郁香甜,與法國麵包是再適合不過了,當下午茶點心也很推薦的法式甜麵包喔! 👉 更多食譜圖文教學:http://www.to...
食材:法蘭西 法國麵包粉、SAF 紅裝即用酵母粉、甜味巧克力粒、白砂糖、水、食鹽、無鹽奶油
以糯米粉及寒天粉為主,加上適量食用色素,做出繡球花造型和菓子。顏色上依喜好用一色或二色以上都可以。內餡包入紫蘇豆沙餡,蒸炊後即便是...
食材:糯米粉*1、上白糖、紅豆沙、熱水、紫蘇粉、寒天粉、食用色素(紅、藍)、水、砂糖
沒有繁複步驟的美味甜點最適合忙碌的年節時分,蜜楓糖核桃增添了突出的風味和口感跟巧克力的苦甜深度很是搭配.剛出爐那熱騰騰的香氣絕對忍...
食材:iseLect蜜楓糖腰果、苦甜巧克力、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、奶油、泡打粉、無糖可可粉、即溶咖啡粉