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清爽簡單，多層次口感的紅茶水梨乳酪蛋糕

中秋，是水梨採收的季節，小圓姐姐服務的雙連社區新興梨、甘露梨陸續採收完畢，雙連社區種植水梨大概有60年歷史，現在約有20-30位返...

食材：參考份量、消化餅(也可以用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、紅茶包(1包)、水梨(切成薄片)、蘭姆酒、葡萄乾(可以用蔓越莓替代)

透抽鑲鹹蛋黃

鮮甜透抽加上鹹蛋黃內餡，底下再鋪上高麗菜絲，擠點美奶滋，超清爽的開胃菜，好看又好吃～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：中型透抽、鹹蛋黃、蔥、青椒、薑、高麗菜、黃甜椒和紅甜椒、米酒、小顆雞蛋、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、牙籤

黃金泡菜

最近高麗菜超級無敵宇宙便宜，請多多支持菜農！特別選用高麗菜來製作~脆口好吃！

食材：高麗菜2顆、紅蘿蔔1條、蒜頭、鹽巴、糖、香油、白醋、豆腐乳

低醣飲食-焗烤波特貝勒菇

在美式超商買了波特貝勒菇，試了奶素版與鮮蝦版的低醣料理..... 快速上菜的同時兼顧了超級美味又健康的飲食法!!! 兒子吃了一個剛...

食材：波特貝勒菇、洋蔥末、蒜末、小顆土雞蛋、鮮蝦仁、焗烤起司絲、橄欖油、義式綜合香料粉、黑胡椒粒、海鹽

楊枝甘露

💛谷溜的西米露與芒果戀愛了🥭 🏖夏天的消暑飲品，喝起來酸V啊酸V～清涼一下吧🍹🍹 實際操作影片:https://www.youtu...

食材：愛文芒果(大約3顆/2斤)、西谷米、牛奶、椰奶/椰漿、葡萄柚(去皮取肉)、蜂蜜

南瓜蛤蜊蘑菇濃湯

這道南瓜濃湯，有南瓜的甜，也有洋蔥慢炒出的甜味，湯底厚實濃郁，加一點牛奶，增加奶香！ 還有小朋友最愛的蘑菇和蛤蜊 沾著麵包一起吃，...

食材：栗子南瓜（小顆）、蘑菇、火腿、蛤蜊、蟹肉棒、洋蔥、蒜末、奶油、雞高湯、水、鮮奶

酥皮蛋塔

想念肯德基蛋塔，馬上動手做。

食材：鮮奶油、牛奶、糖、蛋、酥皮（約做18顆）

炒鳯梨豆腐乳豬肉

利用當季鳯梨+梅汁豆腐乳炒五花肉切條，炒出好味道！

食材：五花肉、梅汁豆腐乳、糖、鳯梨1顆切片、蒜末、沙拉油

台式肉燥風味烘蛋

如何把烘蛋變成滿滿的台味，就靠統一肉燥麵💪🏻 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebook.c...

食材：黃椒、紫椒、統一肉燥麵、牛番茄（小顆）、火腿、蛋、牛奶、起司

韭菜綠豆芽炒蛋

韭菜和綠豆芽是很對味的搭配，台式古早味的黃麵湯麵裡頭就常看到韭菜綠豆芽和紅蔥肉燥的組合，非常好吃。 韭菜的味道獨樹一幟，就算無肉的...

食材：綠豆芽一包、韭菜一小把、鹽、雞蛋2顆、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜米、香油

端午節粽子自己簡單包

疫情關係能自己做還是自己做的好 因為人在國外想吃粽子 只能簡單做 我沒有特別炒什麽餡料 就是把想包的材料通通一起滷 包粽子的準備時...

食材：長短糯米各半-可包15-20顆、五花肉、老抽、香菇、米酒、水煮蛋、冰糖、花生、八角、水

香脆酥粒！多重口感的奶酥紅肉李重乳酪蛋糕

用台灣在地的水果-紅肉李，這次把很經典的「奶酥莓果重乳酪」，改成了紅肉李口味～ 這次用雲也居一休閒農場的紅肉李，友善耕種的果實，總...

食材：麗滋餅乾(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力小盒)、砂糖、低筋麵粉、全蛋(大約是1顆雞蛋)、杏仁粉、鮮奶油、細砂糖、優格、玉米粉、紅肉李果醬

無肉不歡｜馬鈴薯燉肉

有肉有菜有澱粉，是道易料理又美味的方便菜。

食材：豬肉、醬油、味醂、小顆馬鈴薯、小條的紅蘿蔔、鹽、水/無調味高湯、紅蔥頭

沙朗牛排

食材：橄欖油、奶油、沙朗牛排、迷迭香、蒜片（約3顆蒜頭）、義式香料粉、黑胡椒粒、海鹽

咖哩豬肉粉漿餅

粉漿餅皮搭配咖哩口味的炒肉末，甜甜鹹鹹的口感，不用加醬油膏辣椒醬也很夠味喔！

食材：中筋麵粉、地瓜粉（樹薯粉）、豬絞肉、水、蒜頭、青蔥、中顆洋蔥、白芝麻、紅蘿蔔、S&B天然純咖哩粉、醬油、糖

抹茶巴斯乳酪蛋糕

原本就很好吃的巴斯克，加上了抹茶根本是絕配❤️歡迎大家試做看看搞不好您就愛上了❤️ Line: https://lin.ee/nx...

食材：奶油乳酪、糖、全蛋（約3顆蛋）、全脂牛奶、低筋麵粉、抹茶粉

火烔干貝燉全雞

春節吃雞（台語音同家）象徵保佑全家平安，利用雞、火腿帶出香氣，只要燉煮就能簡單完成，上桌大氣，若吃不完，還可成為隔夜早餐粥品高湯，...

食材：土雞全雞、金華火腿、干貝數顆、蒜頭、大白菜