韓式泡菜做法

韓式小黃瓜夾心泡菜

暑氣正盛的季節，冰冰涼涼又開胃的小黃瓜夾心泡菜，頓時成為餐桌上的新寵兒。食材除了韭菜之外，其餘蔬菜請旬時且隨性，蔬菜、水果、香草都...

食材：小黃瓜、鹽、紅蘿蔔末、冷開水、洋蔥末、韭菜末、蒜末、薑末、蝦皮、韓國辣椒粉、魚露、醬油、糖

韓式水果醬泡菜

夏天到了，家中餐桌上一定要有的韓式水果醬泡菜，使用蘋果和蕃茄來調味，不但香而不辣，脆口多汁的好滋味，讓你忘了夏天有多麼的熱，就是要...

食材：大白菜、鹽巴、蘋果、蒜頭、辣椒、蕃茄泥或是蕃茄醬、砂糖、麻油、米酒、辣椒乾、米醋

韓式泡菜炒飯--김치볶음밥--

韓國人家裡冰箱裏少不了的泡菜，只要有它就可以做出簡單又好吃的料理。

食材：飯、奶油、泡菜、芝麻油、雞蛋

韓式春川辣雞

想吃韓式料理，就自己動手做。

食材：高麗菜、洋蔥、韓式辣醬、地瓜、砂糖、雞腿肉排（全聯）、醬油、年糕條（份量自己增減）、蒜頭、泡菜、韓國泡麵、起司

*韓式泡菜牛丼飯*加蘋果醋更美味

寶貝超愛吃的一道菜，超簡單營養又美味😊

食材：肥牛、洋蔥、韓式泡菜、紅蘿蔔（小）、高麗菜（小）、雞蛋、薑泥、醬油、糖、蘋果醋

韓式泡菜豬肉煎餃

包餃子是我的弱項，但又好想吃, 硬着頭皮都要做啦！雖然賣相做得不太好，但味道真的不得了啊！ 面書專頁：Love Kelly's K...

食材：泡菜、絞碎豬肉、生抽、餃子皮、糖、油、豆粉、水

韓式青椒鑲肉

餐廳之所以出菜快, 是因為配菜該切的事先都切好, 肉類該醃的都已醃入味, 主婦若能趁空將食材備好, 15分鐘也能快速出菜, 不僅冰...

食材：愛之味韓式泡菜、豬絞肉、韓式辣椒粉、青椒、泡菜汁、洋蔥、醬油、地瓜粉、蜂蜜、香油、鹽

（韓式）芝麻葉泡菜　깻잎김치

這是我第一次做的一道小菜，但也很慶幸很成功，金女婿一直稱讚，但我一直很不想再做，因為光洗芝麻葉花我不少時間，可能要等兒子出生後我才...

食材：芝麻葉、洋蔥、魚露、紅蘿蔔、醬油、紅辣椒、辣椒粉、蔥花、蒜泥、糖、糖漿、白芝麻粒、高湯、薑泥

韓式泡菜海鮮煎餅

酸酸辣辣的韓式泡菜除了可以當火鍋湯底，也可做成好吃的煎餅，煎餅中加了韓式泡菜整個餅的顏色除變鮮紅外，餅的味道也變的更有層次感。煎出...

食材：泡菜、蝦子、塩、抽透、胡椒粉、熟絞肉、糖、洋蔥、香油、蛋、中筋麵粉、地瓜粉、水、韭菜

🇰🇷韓式春川辣炒雞🐔

食材：雞翅、棒棒腿、醬油、雞腿排去骨、韓式辣醬、蒜、蜂蜜、蔥、花生醬、洋蔥、鹽巴、泡菜、韓式年糕、天婦羅、乳酪絲

韓味奶醬蒟蒻河粉(低卡快速料理)

香滑美乃滋加入韓式辣醬拌成充滿韓味微辣的醬汁 只要將前一晚準備好的食材隔天放入盤中淋上韓味醬汁 就能完成一份消暑又開胃低卡營養餐喔

食材：蒟蒻河粉、美乃滋、韓式辣醬、小黃瓜絲 蛋絲 火腿絲、泡菜

泡菜豆包炒烏龍

由於泡菜的重口味，可以省略肉類添加，豆包加多種蔬菜，一樣美味營養。重點是烹煮過程簡易快速。 可素食！

食材：韓式泡菜連汁、香菇、烏龍麵、高麗菜、小白菜、紅蘿蔔

【閒妻上菜】韓式泡菜炒飯

你也跟我一樣對炒飯敬而遠之嗎? 從韓國料理節目中學到的不可思議撇步 原來用這樣的方式，也可以做出好吃的炒飯!

食材：白飯、韓式泡菜、豬肉片、蔥、醬油、辣椒粉、海苔絲

素食韓式泡菜／全素

素食韓式泡菜很難尋，賣的又貴，又吃得不安心，倒不如自己試試做 ❤ 健康、方便、安心！ 宿舍 · 自炊 · 蔬食 ❤ 好生活！（全素）

食材：大白菜、白蘿蔔、糖、胡蘿蔔、鹽、小黃瓜、薑、玻璃容器、醬油、保鮮膜、梨子、青蘋果、水芹菜、蔬菜高湯、韓國辣椒粉

韓式豬肉炒麵

食材：韓式泡菜、火鍋豬肉片、地瓜粉、蔥段、鹽、豆芽菜、味精、黃麵、黑胡椒粉、蒜未

鯖魚泡菜蓋飯

把白飯準備好，將油脂豐富的鯖魚煎熟，搭配中韓式泡菜，簡單的蓋飯即可完成上桌! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~ https:/...

食材：白飯、挪威鯖魚、青蔥、韓式泡菜、台式高麗泡菜、香鬆

韓式海鮮泡菜煎餅～簡易料理

在韓式餐廳吃到煎餅聽說製作過程易上手 就索性買食材回去試試

食材：蝦仁、魷魚（或花枝）、低筋麵粉、泡菜、玉米粉、洋蔥、水、芹菜、蔥、油