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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煎出黃金煎餃不複雜,只要三步驟一鍋到底就完成~
食材:水餃、玉米粉、水、油
南蛮漬酸酸甜甜的超適合夏天,只不過一般的南蛮漬多會放入冰箱冰鎮一晚,對怕酸的我來說太過嗆酸,所以這樣的淺漬剛剛好,有淡淡的酸味很開...
食材:鯖魚(切塊)、片栗粉、太白粉或麵粉、醋、蔥(切末)、醬油、米霖、酒、糖、水
一鍋到底的懶人料理 豐富且營養的食材 輕輕鬆鬆上桌
食材:豬肉片、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、味醂(可用糖代替、洋蔥、玉米筍、嫩豆腐、蔥、蒜頭、柴魚片
將馬鈴薯蒸軟,加入香料、起司、片栗粉、鹽和黑胡椒抓一抓,捏成各種喜歡的樣式,下鍋煎一下至金黃色,就上桌一盤建康的零食/點心/主食了...
食材:馬鈴薯(2顆)、A 乾燥香草、A 乳酪 (絲/小塊)、A 片栗粉或太白粉
這是一道備料簡單、烹調容易,並且非常下飯的料理。鹹甜的醬汁、軟嫩的肋排,加上充滿醬香的青蔥段,餐桌每每有它,白飯都要多扒好幾碗呢♪...
食材:豬肋排、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、香油、冰糖、清水
只要洗切好食材,加上現成的料理塊,再搭配鑄鐵鍋良好的聚熱力,牛肉先燉後燜,口感香嫩而滑口。不須任何廚藝技巧,一鍋到底完美完成♪ ...
食材:牛肋條、洋蔥、香蒜胡椒鹽、馬鈴薯、無鹽奶油、格力高燉牛肉專用料理塊、清水
將孩子不愛吃的青菜川燙一下,加麻油拌一拌,切段拌入飯中,會不知不覺吃下一把青菜的量喔! 心機媽媽一定要試試看。
食材:青江菜、香油、鹽昆布(或味付燒海苔)、白飯
一鍋到底,簡單方便。 這次使用豬後腿肉,本身肉質很有彈性與脆度,再搭配上青椒速炒清爽不油膩。 第一次發文請多多指教🙏 或有不錯的...
食材:豬肉、青椒、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、糖、胡椒粉、沙拉油、天然高湯
女人心情多變化,偶而就想來一碗重口味料理!開開胃!又不想出門!我就會選擇自己動手做,可以很放心的知道自己用什麼食材跟調味,護理職業...
食材:豬五花肉、韓式大象辣椒醬、洋蔥(切絲)、蔥(切段)、醬油 (少許)、黑麻油(少許)
將梅干菜剁碎,和絞肉一起捏成丸,如果時間多,放冰箱過夜更入味,想吃的時候放一杯水蒸即可。是常備菜的優良人選之一呢!
食材:豬絞肉、梅干菜、醬油、蒜末、酒、糖、白胡椒、鹽、香油、水、太白粉或片栗粉
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46648731 XO醬+花枝丸,海鮮的很對...
食材:義大利麵、冷凍花枝丸、XO醬、醬油、水、冷凍帶莢毛豆
玉子燒鍋輕便好帶,餅皮大小也好測量
食材:中筋麵粉、玉米粉、太白粉、蛋、水、鮪魚罐頭、培根肉片
自從年菜煮了茄汁乾燒蝦被掃光後,一整個廚藝信心滿滿,剛好有朋友送的自製蕃茄醬,趕緊來嚐鮮試試!
食材:沙蝦、蒜末(約2-3瓣)、薑末(約等量蒜末)、蕃茄醬、味霖 5ml、糖、醬油、檸檬汁、油、高湯
這道十分鐘料理既可當燴飯,也可以當主食。燴飯中有菇菇、有肉片,加個蔬菜湯就是一套營養完整的119救急好餐了!
食材:火鍋肉片、片栗粉或太白粉、番茄醬或茄泥、洋蔥(絲)、伍斯特醬(或烏醋)、鴻禧菇(可略)、醬油、糖、鹽、水
外出在餐廳吃到的咖喱蔬菜,往往蔬菜都是固定的那幾款,在家裡就可自由配搭,更可加入喜歡的冬粉,晚上就來個咖喱鮮蔬粉絲煲嚐嚐喔!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、咖喱塊、綠花椰菜、薑黃粉、玉米筍、咖喱粉、櫛瓜、水、冬粉(泡軟)、鹽、薑片、糖
將野菜和由豆腐以高湯煮約10分鐘,就完成一道清爽的和風蔬菜副菜了喔!
食材:四季豆(切段)、油豆腐(切小塊)、醬油、紅蘿蔔、米霖、鴻禧菇、糖、高湯
這道燉牛肉是家裡孩子最常點播的料理,食材只要洗切好,料理過程完全零廚藝。口味很適合全家大小享用,無論拌飯拌麵或佐以麵包,都是一級棒...
食材:牛腱心、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、洋蔥、義大利麵醬(番茄羅勒)、高湯、蒜末、匈牙利紅椒粉paprika、鹽巴、粗黑胡椒粉、白砂糖、香蒜胡椒鹽、月桂葉bay leaves、高筋麵粉
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47148256 帶殼鮮蝦很適合做用湯水烹煮...
食材:義大利麵、鮮蝦、水、鹽、蒜、小磨坊百搭香草、蒜粉黑胡椒/橄欖油