露營料理

【梅干菜燉肉】五星級料理簡單做！

料理新手也能做出五星級大菜～年菜食譜分享！媽咪們過年不煩惱，梅干菜鹹香的滋味用來燉肉也很美味，又是一道清空白飯的必學食譜👍不需要梅...

食材：真果食梅干菜乾、真果食苦茶油、雙囍牌老薑乾片、五花肉、蒜頭、辣椒、黑糖、醬油、水

露營烤盤料理｜泰好吃鐵板炒河粉

使用【德國 Petromax 鍛鐵燒烤盤】 在家中、露營區做一道泰式拌炒河粉，檸檬、魚露的嗅覺刺激，創造出視覺、嗅覺與味蕾的多重享...

食材：乾河粉、豆腐、魚露、蝦仁、醬油/蠔油、豆芽、羅望子醬(可用番茄醬代替)、韭菜、香菜、檸檬、雞蛋、紅蔥頭、大蒜、花生

佛卡夏潛艇堡

潛艇堡在家也能輕鬆做，也很適合野餐。除了常見的火腿，也可以試試之前分享的烤肉、炸肉等不同肉餡。 🍔「義式佛卡夏Focaccia」...

食材：佛卡夏麵包、乾酪、生火腿/火雞胸、美生菜、牛番茄、Mayo/Ranch沙拉醬

車日子 | 露營食食：串仔番麥生菜盤

番麥是米糧，串仔是油脂佮卵白質是，羅馬萵仔菜是纖維，蒜頭是 Magie，Mozzarella 是止饞 ê Bonbon in Ts...

食材：罐頭串仔、羅馬萵仔菜、罐頭番麥、Mozzarella ，切塊、蒜頭，刴幼、鹽、胡椒

［緊張的］簡易三杯中卷（一鍋到底）

你知道三杯的三杯是哪三杯嗎？（根本是繞口令😂），3~2~1~答案就是「麻油」、「醬油」及「米酒」這三味，在現在寒冷的冬天以麻油補補...

食材：麻油、中卷、醬油、米酒、薑片、糖、蒜片、辣椒、九層塔

【一鍋到底】玉米濃湯

這兩天突然一個冷 總算有點冬天的感覺了 今天就來分享個料多又暖胃的玉米濃湯 天氣冷 不太想幹活 所以是簡易版的做法

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽、三明治火腿片、黑胡椒粉、玉米醬罐頭、罐頭雞高湯、玉米罐頭、奶油、牛奶、雞蛋

義式白醬奶油蝦燉飯（簡單方便露營也適用）

食材：洋蔥、草蝦、無鹽奶油、鮮奶、白米、蒜末

蕃茄豬肉燉飯

一鍋到底，微酸清爽好吃

食材：蕃茄、絞肉、番茄醬、高麗菜、雞粉、隔夜糙米飯、糖、水、鹽巴

鮪魚沙拉三明治&捲餅 / 早餐

早餐突然想來點"鮪魚沙拉三明治&捲餅" 烹飪影片: https://youtu.be/5o__QRHSw4E

食材：洋蔥、鮪魚罐頭(不含湯汁)、吐司、酸黃瓜醬、雞蛋、捲餅、美乃滋、花生醬、拉差辣椒醬(不吃辣可以不加)、生菜、黑胡椒粉

【泰式酸辣檸檬魚】天然酸辣帶勁！露營也可

🐟 #減脂料理 分享這道沒有過多調味，卻可以帶出魚肉鮮甜和酸辣感的類泰式料理。 辛香料是減脂期間不能亂吃醬料的好朋友，大量加下去就...

食材：鱸魚片、辣椒、薑絲、洋蔥、青蔥、番茄、蒜頭、檸檬、芫荽、鰹魚醬油

車日子 | 露營食食：羅馬萵仔菜卵包

卵料理是車日子露營上好攢閣好味素 ê 一出菜。

食材：卵包、羅馬萵仔菜、橄欖油、蒜頭，切幼、鹽、胡椒

一鍋到底香蒜什錦牛肉炒麵

用烹大師昆布風味調味料為基底的煮麵水，讓白煮麵本身就已經入味好食的香蒜什錦牛肉炒麵，一鍋到底輕鬆完成的美味料理:)

食材：手工關廟麵、牛肉片、烹大師昆布風味調味料、甜椒(黃椒、紅椒各半)、醬油、高麗菜、黑胡椒、豆芽菜、香油、辣椒醬、紅蘿蔔、米酒、杏鮑菇、玉米筍、蒜末、辣椒片、青蔥段

酪梨抹醬吐司(五辛素)

風靡全美的avocado toast，可自由搭配水波蛋、太陽蛋、美式炒蛋或水煮蛋等。 🥪相關食譜：「燕麥蜂蜜吐司(奶素)」、「低...

食材：全麥吐司、雞蛋、酪梨、起司、鹽、奶油、香蒜粉、番茄,洋蔥,甜椒、洋蔥粉、黑胡椒粉、檸檬汁、美乃滋、蒔蘿/芫荽

地中海風味香煎鮭魚

地中海風味料理 香料及橄欖油是不可少的調味 鮭魚用巴西里醃製後用橄欖油煎原鍋的油來炒蔬食 一鍋到底即可完成這道美味的異國風味料理 ...

食材：鮭魚、黃椒、鹽巴、紅椒、黑胡椒粒、洋蔥、巴西里、義式香料、橄欖油、小黃瓜、蒜末、地瓜粉、蒜頭

車日子 | 露營食食：王梨番麥肉生菜盤

熱---熱---熱---熱甲胃口猶原好甲，入人門，隨人意綴當地人食肉 m̄-koh 配羅馬萵仔菜 in Ungarn。

食材：番麥青豆罐頭、罐頭王梨、肉片、Kam-mátooh，切塊、橄欖油、羅馬萵仔菜、芥辣醬、Lê-bóng 汁、鹽、蒜頭，切幼、糖

白醬海瓜子燉飯

只要有白醬，依照自己喜歡吃的或是冰箱現有的蔬菜加入，就可以一鍋到底做出美味的燉飯。

食材：白飯、海瓜子、白醬、紅黃椒、金針菇、九層塔、特濃乳酪絲

泡菜豆腐鍋

一鍋到底超級簡單的泡菜鍋趕快學起來，就讓熱騰騰的泡菜豆腐鍋溫暖這個冬天吧，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：五花肉切片、嫩豆腐切塊、蔥切末、洋蔥切末、韓式辣椒醬、金針菇、醬油、韓式泡菜、韓式辣椒粉、糖、清水