電鍋料理

《懶人料理》電鍋煮蛋 😋

懶人料理第一招:不花腦筋，第二招:簡單省時。 只要電鍋和廚房紙巾，就好了！快來試試看！👍👍👍

食材：電鍋、蛋、廚房紙巾

電鍋清蒸鱈魚

食材：鱈魚、青蔥、米酒、蒜頭、醬油、鹽、薑

口水雞/電鍋料理

如果也習慣煮飯花少少的時間 那這道菜妳會喜歡 放電鍋裡免開爐火 超簡單就很好吃😋

食材：棒棒腿、香菜、蒜頭切片、辣椒切圈、白胡椒粉、素蠔油或醬油 1 /2大匙、鹽巴、米酒

馬鈴薯燉肉_電鍋料理

馬鈴薯燉肉是一道簡單煮又營養的料理，日式做法用的是火鍋肉片，我改用牛肋條切塊，便成了一道耐蒸煮的料理，用來當便當菜也十分適合。備料...

食材：牛肋條、洋蔥、日式鰹魚醬油、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、黑糖、清水

人蔘香菇雞湯 /電鍋料理

國外朋友說冷了想煮蒜頭雞湯教煮完，台灣朋友也提醒今天「立冬」就用電鍋煮簡單好吃對調節中樞神經、提高記憶力都有幫忙的人蔘雞湯。 到...

食材：人嵾雞湯藥材包、仿土雞腿、老薑片、台灣香菇、米酒、水、鹽

［電鍋］什錦菇菇炊飯

電鍋一次到底，食譜為三餐份量！ 加個豬肉就變成「五目炊飯」囉！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、飯、鴻禧菇、玉米筍、毛豆

剝皮辣椒雞湯（電鍋版）

食材：大雞腿、雞翅、乾香菇、薑、蒜頭、蔥、黃金蜆剝皮辣椒（市售都可）、剝皮辣椒湯汁、米酒、水、雞粉、鹽巴（可不加）

電鍋料理-蒸蛋

身為蛋料理愛好者，怎麼可以不試試簡單又美味的蒸蛋呢， 這是一個只要有一鍋高湯就能做出超級好吃的電鍋料理~

食材：雞蛋、高湯

懶人烹飪-香草奶油玉米（電鍋版）

甜玉米其實不用太繁複的烹調就能嘗到美味，除了水煮之外，善用電鍋來煮玉米也是一種快速懶人烹飪發法,抹上自調的香草奶油醬就能蒸煮玉米穗...

食材：甜玉米、無鹽奶油、鹽巴、小磨坊義式香草粉

牛蒡蘿蔔雞湯 電鍋料理

牛蒡是很好的食材，可以降血壓、血糖及護膚，食材不貴又健康

食材：雞腿、牛蒡、紅蘿蔔、水、鹽

滷雞肉（電鍋

食材：雞肉、辣椒、蒜頭、醬油、鹽

綠豆湯（電鍋版）

食材：綠豆、冰糖

蒸蛋 - 簡易電鍋版

食材：雞蛋、食鹽、鰹魚粉、香油、清水

【減脂馬鈴薯蛋沙拉】大同電鍋一按就完成！

🥔 減脂時我覺得差異最大的是戒掉吃太多精緻澱粉（白米飯啊、白麵啊、傳統麵包啊⋯⋯），體重/體脂是看得見的改變，但對我健康上影響更...

食材：1.馬鈴薯、2.紅蘿蔔、3.雞蛋、4.日本QP小嬰兒美乃滋、5.黑胡椒

電鍋料理-咖哩

咖哩是個永遠吃不膩的白飯殺手，作法也是超簡單，把現有食材全部放進內鍋蒸就完成了，也是充滿營養又快速的料理~

食材：紅蘿蔔、洋蔥、胡瓜、袖珍菇、雞肉、咖哩塊

酒香醉雞_電鍋年菜

冰冰涼涼的醉雞，是一道可以事先製作，直接切片就上桌的大器宴客菜。用仿土雞腿肉來製作，不僅肉質彈牙嫩口，搭配紹興/花雕兩種酒來浸泡，...

食材：去骨仿土雞腿肉、棉繩、鹽巴、白胡椒粉、雞骨頭、紅棗、紹興酒、黃耆、花雕酒、當歸、清水、枸杞

北海岸石花凍

帶著淡淡海洋風味、低熱量又有飽足感。糖水與檸檬完美結合的透心涼酸甜滋味，最適合夏天來上一碗的北海岸消暑聖品。 「影音食譜」看得更...

食材：石花菜、開水（不含電鍋外鍋水量）、二號砂糖、檸檬